Come impollina il grano?

Il grano, che è una delle principali colture alimentari di base del mondo, è impollinato dal vento o autoimpollinato. L'autoimpollinazione è la deposizione di granuli di polline dall'antera di un fiore sullo stigma dello stesso fiore o su un altro fiore nella stessa pianta.

I fiori di grano non attirano insetti o animali a scopo di impollinazione perché non hanno petali colorati, nettare o odori attraenti. Tuttavia, producono un gran numero di granuli di polline. I fiori di grano sono molto piccoli e hanno lunghi stami e pistilli per facilitare l'impollinazione del vento.

Aree chiave coperte

1. Cos'è il grano
     - Definizione, importanza
2. Come impollina il grano?
     - Adattamenti nel fiore di grano

Termini chiave: grano di polline, piccoli fiori, grano, vento

Cos'è il grano

Il grano è un'erba ampiamente coltivata per i suoi semi. Il seme di grano è un cereale che viene usato come alimento base. Il grano più coltivato è il grano tenero. Il grano è usato come una fonte importante di carboidrati. Serve anche come fonte principale di proteine ​​vegetali poiché il suo contenuto proteico è di circa il 13%. Il glutine è la principale componente proteica nel grano. Tuttavia, il grano è una fonte incompleta di proteine. È anche una buona fonte di fibre alimentari. Il grano è mostrato in Figura 1.

Figura 1: grano

Come impollina il grano?

Poiché il grano è un'erba, è principalmente impollinato dal vento. Diversi adattamenti possono essere identificati nel fiore di grano per essere impollinati dal vento. Sono descritti di seguito.

1. I fiori di grano sono molto piccoli. Poiché gli insetti o gli animali non arrivano al fiore per l'impollinazione, la dimensione del fiore non è un fattore essenziale per l'impollinazione.
2. I fiori di grano non hanno grandi petali o altre strutture floreali necessarie per attirare insetti o animali.
3. Anche i fiori di grano non hanno nettare o profumo. La maggior parte delle piante da fiore che sono impollinate da insetti e animali usano nettare e profumi per attirare i loro agenti impollinatori sul fiore. Poiché il fiore di grano è impollinato dal vento, manca di nettare e profumi.
4. Il fiore di grano è costituito da parti speciali per catturare il polline dall'aria. I petali sono molto piccoli nei fiori di grano. Sia lo stame che il pistillo sono lunghi. Lo stigma è appiccicoso e piumato per catturare i grani di polline.
5. Le singole strutture riproduttive dei fiori di grano sono disposte in unità chiamate spighette. Molte spighette sono imballate insieme per formare una struttura chiamata guaina di grano, che si trova nella parte superiore della pianta.
6. Il grano produce un gran numero di granuli di polline per aumentare l'efficacia dell'impollinazione. Inoltre, il polline di grano è relativamente piccolo, facilitando il flusso dei grani di polline insieme al vento.

Conclusione

Il grano produce un chicco di grano, che è ampiamente usato come alimento base. Poiché il grano è un'erba, la sua impollinazione avviene con l'aiuto del vento. I fiori di grano mostrano diversi adattamenti per essere impollinati dal vento.

Riferimento:

1. Layne, Elizabeth. "Come sono impollinate le erbe? Hunker.com, 12 maggio 2011, disponibile qui.

Cortesia dell'immagine:

1. "Primo piano di grano" per utente: Bluemoose - Opera propria (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia