Differenza tra Keto e Atkins

Il differenza fondamentale tra Keto e Atkins è quello La dieta Keto (o dieta chetogenica) ha un limite sull'assunzione di proteine, mentre l'Atkins non ha un limite sull'assunzione di proteine.

Le diete Keto e Atkins sono due diete popolari a basso contenuto di carboidrati, che limitano l'assunzione di carboidrati. Inoltre, la dieta Atkin ha quattro fasi mentre la dieta Keto non ha fasi. Inoltre, la prima fase di Atkin è abbastanza simile a una dieta Keto.

CONTENUTO

1. Panoramica e differenza chiave
2. Cos'è Keto
3. Cos'è Atkins
4. Somiglianze tra Keto e Atkins
5. Confronto affiancato - Keto vs Atkins in forma tabulare
6. Sommario

Cos'è una dieta Keto?

Una dieta keto o una dieta chetogenica è una dieta povera di carboidrati e ricca di grassi che aiuta a perdere peso. Si basa sul consumo di una percentuale specifica di macronutrienti. Questa dieta consiste di grassi alti, proteine ​​moderate e pochi carboidrati.

Grassi alti: 70-80%

Proteine ​​moderate: 20-25%

Bassi carboidrati: 5-10%

L'obiettivo principale di una dieta a base di keto è di far bruciare i grassi dal corpo come combustibili, anziché carboidrati. I nostri corpi di solito convertono i carboidrati nel cibo in glucosio, che funziona come fonte di energia. Tuttavia, se la nostra dieta non contiene abbastanza carboidrati, il fegato può convertire il grasso in acidi grassi e chetoni. Questi chetoni possono sostituire il glucosio come fonte di energia. Un livello elevato di chetoni nel corpo è noto come chetosi.

Cosa mangiare in una dieta Keto?

• Pesce, carne e pesce
• Uova
• Salse grasse e grassi naturali (es: burro, olio di cocco, olio d'oliva, ecc.)
• Verdure che crescono sopra la terra
• Latte ad alto contenuto di grassi (es: burro, formaggio magro e yogurt)

Figura 01: dieta Keto

Dovresti sempre evitare il cibo che contiene molto zucchero e amido. Ciò include alimenti ricchi di amido come pane, pasta, pasta, riso e patate. Dovresti anche cercare di evitare i frutti in quanto contengono carboidrati. Ma puoi mangiare bacche e noci durante una dieta keto.

Cos'è una dieta Atkins?

La dieta Atkins è un approccio dietetico proposto per la prima volta da Robert Atkins. Questa è anche una dieta a basso contenuto di carboidrati basata sull'idea che si può perdere peso mangiando quante più proteine ​​e grassi si desidera, a patto di evitare cibi ricchi di carboidrati. Questa dieta ha quattro fasi:

Fase 1: Questa fase include carboidrati estremamente bassi, preferibilmente 20-25 g di carboidrati / al giorno per circa 2 settimane. Questo kick-inizia la perdita di peso

Fase 2: Include carboidrati moderati (25-50 g di carboidrati). È possibile reintrodurre lentamente più verdure a basso contenuto di carboidrati e una piccola quantità di frutta e noci per la dieta.

Fase 3: Questo include l'assunzione di 50-80 g di carboidrati al giorno. Questo consumo generoso di taxi rallenta la perdita di peso quando si raggiunge il peso obiettivo.

Fase 4: Questa è una fase di manutenzione. In questa fase, puoi assumere tutti i carboidrati sani che il tuo corpo può tollerare senza riacquistare peso.

Figura 02: Non vi è alcun limite all'assunzione di proteine ​​in una dieta Atkins

Durante le prime due fasi della dieta, devi evitare tutto il cibo amidaceo e zuccherino. Ma nelle ultime fasi, puoi tornare a mangiare carboidrati sani.

Quali sono le somiglianze tra Keto e Atkins?

• Le diete Keto e Atkins sono a basso contenuto di carboidrati e ad alto contenuto di grassi
• La prima fase della dieta Atkins è molto simile a una dieta keto.
• In entrambe le diete, devi tenere traccia del numero di carboidrati che assumi ogni giorno.

Qual è la differenza tra Keto e Atkins?

La dieta Keto è una dieta ricca di grassi, moderata e povera di carboidrati, mentre la dieta Atkins è una dieta ricca di proteine ​​e ricca di grassi costituita da quattro fasi. La principale differenza tra Keto e Atkins è il limite di assunzione di proteine; nella dieta keto, dovresti limitare il consumo di proteine ​​al 20-25% di calorie, ma non esiste un tale limite nella dieta Atkins. Infatti, puoi mangiare quante proteine ​​e grassi vuoi in una dieta Atkins purché tu eviti i carboidrati.

Ancora più importante, la dieta Atkins ha quattro fasi mentre la dieta Atkins non ne ha. Inoltre, devi sempre limitare l'assunzione di carboidrati quando sei a dieta Keto. Tuttavia, nella dieta Atkins, i carboidrati vengono lentamente introdotti nella dieta quando si è più vicini al peso ideale. Pertanto, il tuo corpo non è in chetosi quando sei in una dieta Atkins. Ma nella dieta Keto, il tuo corpo è sempre in chetosi.

Riassunto: Keto vs Atkins

Keto e Atkins sono due tipi di diete low carb che ti aiutano a ridurre il tuo peso. La differenza tra Keto e Atkin è che la dieta Keto ha un limite sull'assunzione di proteine, mentre la dieta Atkins no.

Cortesia dell'immagine:

1. "3223286" di zuzyusa (CC0) via Pixabay
2. "Petto d'anatra, affumicato e in padella" Di FotoosVanRobin dei Paesi Bassi - Petto d'anatra, (CC BY-SA 2.0) attraverso Commons Wikimedia