Il differenza fondamentale tra frittelle e frittelle è quello, nel Regno Unito, i flapjacks si riferiscono alle barre dolci da forno a base di avena mentre i pancake sono torte sottili e piatte di pastella, fritte su entrambi i lati in una padella. Ma in Stati Uniti e Canada, le due parole flapjack e frittella sono intercambiabili.
Le due parole frittelle e pancakes tendono a confondere molte persone dal momento che hanno significati diversi negli Stati Uniti e nel Regno Unito. Negli Stati Uniti, frittelle e frittelle si riferiscono allo stesso cibo mentre nel Regno Unito, questi sono due tipi di cibo.
1. Panoramica e differenza chiave
2. Cosa sono i Flapjacks
3. Cosa sono i pancake
4. Confronto affiancato - Flapjacks vs Pancakes in forma tabulare
5. Sommario
La parola "flapjacks" ha fondamentalmente due significati. Nel Regno Unito, le frittelle sono dolci dolci a base di avena. Questi sono anche conosciuti come barre di avena, barrette di muesli, barrette di cereali o barrette di cereali. Gli ingredienti base delle frittelle includono l'avena, lo zucchero di canna, il burro e lo sciroppo dorato. Potete servirli come un dolce regalo con tè o caffè o semplicemente come uno spuntino delizioso. Sono molto facili da realizzare e richiedono solo un po 'di tempo.
Figura 01: Flapjacks / Avena bar
Tuttavia, americani e canadesi usano la parola Flapjack per riferirsi a pancake. Pertanto, negli Stati Uniti, le due parole frittelle e frittelle sono intercambiabili. L'uso del termine flapjack è solo in alcune regioni degli Stati Uniti.
I pancake sono sottili, torte piatte di pastella, fritte su entrambi i lati in una padella. Gli altri nomi per i pancake sono griddlecakes o hotcakes. Gli ingredienti base di una pastella per pancake includono farina, uova, latte, burro e un agente lievitante come il lievito. Questa pastella viene quindi spalmata su una superficie calda come una padella e cotta. Molte persone usano ingredienti dolci come marmellata, zucchero, sciroppo d'acero, miele e frutta come condimenti o ripieni per i pancake. Ma alcune persone usano anche ripieni salati o condimenti. Puoi mangiare pancake per colazione o come dessert.
Figura 02: Pancakes
Tuttavia, gli ingredienti utilizzati per i pancake e la loro preparazione potrebbero variare a seconda delle diverse regioni e culture. Ci sono molti diversi tipi di pancake, con ingredienti diversi. Crêpe, palatschinke (Europa centrale e orientale), dosa (indiana) e serabi (indonesiano) sono alcuni esempi di questi. In realtà, gli storici ritengono che i pancakes siano uno dei primi e più diffusi alimenti derivati da cereali.
I flapjacks si riferiscono a una dolce barretta al forno a base di avena o frittelle. I pancake sono torte piatte fatte di pastella sottile e cotte su entrambi i lati. Negli Stati Uniti, frittelle e pancakes sono uguali. Ma nel Regno Unito, frittelle e frittelle si riferiscono a due tipi di alimenti diversi. Questa è la differenza chiave tra frittelle e frittelle. Inoltre, gli ingredienti per le frittelle britanniche includono avena, zucchero di canna, burro e sciroppo dorato, mentre gli ingredienti per i pancake includono farina, uova, latte, burro e un agente lievitante. Inoltre, molte persone usano vari ripieni dolci e condimenti per i pancake. Tuttavia, dal momento che il flapjack britannico è un dolce in sé, non ha bisogno di condimenti o ripieni.
La differenza tra frittelle e frittelle è principalmente regionale. Nel Regno Unito, frittelle e frittelle si riferiscono a due diversi tipi di alimenti; Le frittelle sono dolci bar da forno a base di avena, mentre i pancake sono torte piatte fatte di pastella sottile e cotte su entrambi i lati. Ma negli Stati Uniti, i frittelle sono un altro nome per i pancake.
1. "Flapjacks" di Nick Youngson (CC BY-SA 3.0) attraverso Alfa Immagini Stock
2. "Il miele viene spruzzato su pancake imburrati" di Michael Stern - Wall_Food_10060, (CC BY-SA 2.0) attraverso Commons Wikimedia