Differenza tra digestione in esseri umani e ruminanti

Differenza chiave - Digestione negli umani rispetto ai ruminanti
 

Il sistema digerente negli animali è un sistema importante nel contesto della digestione del cibo ingerito in forme più semplici che potrebbero essere facilmente assorbite dalle cellule del corpo. Questo fornisce tutti i composti essenziali necessari al corpo per l'esistenza e lo sviluppo dell'organismo vivente. Diversi sistemi digestivi si sono evoluti in base alle diverse specie, ai loro schemi di alimentazione e ai loro habitat. Le specie di ruminanti sopravvivono solo sulla materia vegetale. Sono animali erbivori. Perciò, il sistema digestivo dei ruminanti si evolve con la presenza di un rumine che è uno stomaco complesso con quattro diversi compartimenti. Gli umani sono onnivori e dipendono dalla materia vegetale e animale, quindi il loro apparato digerente è composto da uno stomaco. Questo è il differenza fondamentale tra digestione di esseri umani e ruminanti.

CONTENUTO

1. Panoramica e differenza chiave
2. Cos'è la digestione umana
3. Qual è la digestione dei Ruminanti
4. Somiglianze tra digestione in esseri umani e ruminanti
5. Confronto affiancato - Digestione negli umani rispetto ai ruminanti in forma tabulare
6. Sommario

Cos'è la digestione umana?

Gli umani sono specie onnivore che dipendono dalla materia animale e vegetale. Il loro apparato digerente si differenzia da altre specie. Gli esseri umani non contengono enzima cellulasi. Pertanto, non sono in grado di digerire la materia cellulosica. Il tratto digestivo umano è anche definito come il tratto gastrointestinale. È composto da diverse ghiandole accessorie che includono il fegato, la cistifellea, il pancreas, le ghiandole salivari e la lingua. Il tratto digestivo umano è composto da bocca e cavità buccale, esofago, stomaco, intestino tenue, intestino crasso, retto e ano.

La digestione meccanica del cibo avviene all'interno della cavità buccale. La saliva è secreta dalle ghiandole salivari e si mescola con il cibo. Con l'aiuto della lingua, il cibo meccanicamente digerito viene convertito in un bolo liquefatto per una facile deglutizione. La digestione chimica del cibo inizia anche nella cavità orale, poiché la saliva contiene amilasi salivare. Nello stomaco, vengono rilasciati diversi enzimi dal pancreas e ghiandole accessorie e il cibo ingerito viene completamente digerito chimicamente.

Figura 01: Digestione umana

L'intestino tenue è rivestito è sviluppato con una superficie più alta per un efficace assorbimento dei nutrienti. La maggior parte dei nutrienti vengono assorbiti nell'intestino tenue nel flusso sanguigno. L'acqua è per lo più assorbita dall'intestino crasso. Le particelle alimentari non digerite vengono eliminate dal corpo attraverso l'ano, dove le particelle vengono temporaneamente immagazzinate nel retto.

Qual è la digestione dei Ruminanti?

Animali come mucca, pecora e capra sono considerati ruminanti. Le specie di ruminanti rientrano nella categoria, gli animali erbivori. Dipendono solo dalla materia vegetale. Gli erbivori, compresi i ruminanti, possiedono un numero più elevato di microrganismi che contengono enzimi cellulosici per digerire i composti cellulosici nella materia vegetale. Le specie di ruminanti possiedono un complesso sistema digestivo rispetto agli umani. Sono indicati come specie di ruminanti a causa della presenza di un rumine. Il rumine è uno stomaco complesso che contiene quattro diversi compartimenti che includono Rumen, Reticulum, Omasum e Abomaso. Tutti e quattro i compartimenti sono diversi l'uno dall'altro nella struttura e nella funzione che svolgono. Dei quattro scomparti, il rumine è il compartimento più grande e contiene una più alta popolazione di microrganismi che possiedono enzimi cellulosici e svolgono diverse reazioni fermentative.

Il sistema digestivo dei ruminanti inizia dalla cavità orale e buccale. Possiede 32 denti che coinvolgono la digestione meccanica della materia vegetale ingerita in un bolo liquefatto che viene mescolato con la saliva per una facile deglutizione. Il bolo parzialmente masticato inizialmente entra nel rumine e subisce la fermentazione per un breve periodo di tempo. Quando l'animale è a riposo, ha la capacità di rimettere a posto il cibo parzialmente masticato nella cavità boccale e di masticarlo completamente da un altro bolo di cibo. Questo è diretto al resto dei compartimenti. Nel reticolo e nell'abomaso avviene la digestione enzimatica e i nutrienti che vengono digeriti vengono assorbiti nell'intestino tenue. Nell'omaso, l'acqua e i minerali presenti nel bolo vengono assorbiti nel flusso sanguigno. L'abomaso e l'intestino tenue sono simili a quelli umani. Il bolo alimentare non digerito entra quindi nel retto e lascia il corpo come materia fecale. La materia fecale dell'erbivoro appare di colore verde e contiene una percentuale più elevata di acqua.

Quali sono le somiglianze tra la digestione negli esseri umani e i ruminanti?

• Entrambi sono coinvolti nella digestione del cibo ingerito.
• La digestione meccanica in entrambi i tipi avviene nella cavità buccale.

Qual è la differenza tra la digestione negli esseri umani e i ruminanti?

Digestione negli esseri umani rispetto alla digestione nei ruminanti
La digestione nell'uomo è il processo che comporta la scomposizione della materia vegetale e animale in forme assorbibili.	La digestione nei ruminanti è il processo che coinvolge solo la digestione della materia vegetale.
Stomaco
Il sistema digestivo umano ha un solo stomaco.	I ruminanti hanno uno stomaco complesso con quattro diversi compartimenti.
cellulase
Gli esseri umani non contengono cellulosa.	I ruminanti contengono cellulasi che digeriscono la cellulosa.
Bolo
Negli esseri umani, il bolo una volta ingerito completa la digestione del contenimento di particelle di cibo.	Nei ruminanti, quando il bolo alimentare viene inghiottito, potrebbe essere nuovamente tossito per ulteriore digestione meccanica.

Sommario - Digestione negli umani rispetto ai ruminanti

Animali diversi possiedono diversi tipi di sistemi digestivi. Diversi sistemi digestivi si sono evoluti in base alle diverse specie, ai loro schemi di alimentazione e ai loro habitat. Le specie di ruminanti sopravvivono solo sulla materia vegetale. Sono animali erbivori. Pertanto, il loro sistema digestivo si è evoluto con la presenza di un rumine che è uno stomaco complesso con quattro diversi compartimenti. Gli umani sono onnivori che dipendono sia dalla materia vegetale sia da quella animale. Il loro sistema digestivo composto da uno stomaco. In entrambi i sistemi, il materiale alimentare non digerito viene eliminato come materia fecale. Questa è la differenza tra digestione di esseri umani e ruminanti.

Scarica la versione PDF della digestione in Humans vs Ruminants

È possibile scaricare la versione PDF di questo articolo e utilizzarlo per scopi offline come da nota di citazione. Si prega di scaricare la versione PDF qui Differenza tra digestione di esseri umani e ruminanti

Riferimento:

1. Keeton, William T., et al. "Sistema digestivo umano". Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, inc., 22 nov. 2016. Disponibile qui  
2. "La struttura e le funzioni del sistema digestivo dei ruminanti". Biologia, classi Byjus, 27 novembre 2017. Disponibile qui  

Cortesia dell'immagine:

1. "Sistema gastrointestinale" Ufficio della salute delle donneUSA Dipartimento della salute e dei servizi umani (dominio pubblico) via Commons Wikimedia