Perché un pesce d'acqua dolce non può sopravvivere nell'acqua salata

I pesci d'acqua dolce sono pesci che trascorrono parte o tutta la loro vita in acqua dolce, con una salinità inferiore allo 0,05%. Il pesce d'acqua dolce è ipotonico rispetto all'acqua salata. Pertanto, hanno una bassa concentrazione di ioni all'interno delle cellule del corpo rispetto all'acqua salata. Quando spostano l'acqua salata, l'acqua corporea del pesce d'acqua dolce si sposta fuori dal corpo, rendendo i pesci disidratati e causandone la morte. Perciò, la differenza di osmolalità è la ragione principale per cui un pesce d'acqua dolce non può sopravvivere nell'acqua salata.

Aree chiave coperte

1. Cos'è l'Osmolalità
     - Definizione, fatti, tonicità
2. Perché un pesce d'acqua dolce non può sopravvivere nell'acqua salata
     - Percorso dell'osmosi

Termini chiave: soluzioni ipertoniche, soluzioni ipotoniche, osmolalità, osmosi, acqua salata, tonicità

Cos'è l'Osmolalità

L'osmolalità è la misura della concentrazione di soluto di una particolare soluzione. L'osmolalità del plasma è la misura dell'equilibrio elettrolitico-idrico del corpo. È proporzionale al numero di particelle per chilogrammo di solvente. Pertanto, le soluzioni con diversa osmolalità hanno diverse concentrazioni di ioni. La diffusione passiva delle molecole d'acqua avviene tra soluzioni con diversa osmolalità, attraverso una membrana semi-permeabile. Questo è noto come osmosi. L'Osmosi è mostrata in Figura 1.

Figura 1: Osmosi

Soluzioni con alta concentrazione di ioni sono note come soluzioni ipertoniche mentre soluzioni con basse concentrazioni di ioni sono note come soluzioni ipotoniche. L'acqua si muove da soluzioni ipotoniche a soluzioni ipertoniche. Se l'osmolalità di due soluzioni è simile, sono note come soluzioni isotoniche. Il gradiente di pressione osmotica efficace è noto come tonicità.

Perché un pesce d'acqua dolce non può sopravvivere nell'acqua salata

I pesci d'acqua dolce sono isotonici in acqua dolce. Ciò significa che le loro cellule del corpo contengono concentrazioni simili di ioni come acqua dolce. Tuttavia, l'acqua salata contiene un'alta concentrazione di ioni rispetto all'acqua dolce. Quindi, il citoplasma delle cellule del corpo dei pesci d'acqua dolce è ipotonico per l'acqua salata. Quindi, l'acqua dal citoplasma si sposta nell'acqua salata attraverso la membrana plasmatica. Questo processo si verifica fino a quando le concentrazioni di ioni del citoplasma e la concentrazione di ioni di acqua salata diventano uguali. Pertanto, i pesci d'acqua dolce perdono l'acqua corporea nell'acqua salata. Questo disidrata i pesci di acqua dolce in acqua salata. Quindi, alla fine potrebbero morire. Il flusso osmotico in soluzioni ipertoniche è mostrato in figura 2.

Figura 2: flusso osmotico in soluzioni ipertoniche

Questo vale anche per i pesci di acqua salata nell'acqua dolce. Poiché l'acqua salata contiene alte concentrazioni di ioni, i corpi dei pesci di acqua salata contengono anche concentrazioni di ioni alti. Quando un pesce di mare viene gettato in acqua dolce, il corpo del pesce di mare è ipertonico all'acqua dolce. Quindi, l'acqua si muove nel corpo del pesce di mare attraverso l'osmosi, gonfiando il pesce d'acqua salata.

Tuttavia, alcuni pesci sono eurialini, cioè sono adatti a vivere sia in acqua dolce che in acqua salata. Hanno caratteristiche di osmoregolazione uniche che consentono loro di sopravvivere in diverse salinità. 

Conclusione

Il pesce d'acqua dolce è ipotonico per l'acqua salata. Quindi, l'acqua corporea si sposta quando vengono gettati nell'acqua salata. Diventano disidratati e alla fine muoiono nell'acqua salata.

Riferimento:

1. Osmosi. BioNinja, Disponibile qui.

Cortesia dell'immagine:

1. "Osmosi esperimento" di Rlawson in inglese Wikibooks (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia
2. "Blausen 0683 OsmoticFlow Hypertonic" dello staff di Blausen.com (2014). "Galleria medica di Blausen Medical 2014": WikiJournal of Medicine 1 (2) DOI: 10.15347 / wjm / 2014.010 ISSN 2002-4436 - Opera privata (CC BY 3.0) via Commons Wikimedia