Il differenza principale tra tripsina e chimotripsina è che il trypsin scava ai residui di arginina C-terminale e lisina, mentre la chimotripsina scava ai residui C-terminale di fenilalanina, triptofano e tirosina. Ciò significa che la tripsina agisce sugli amminoacidi basici mentre la chimotripsina agisce sugli amminoacidi aromatici.
La tripsina e la chimotripsina sono due tipi di enzimi digestivi che fendono i legami peptidici al C-terminale. Sono secreti dalle ghiandole esocrine del pancreas nelle loro forme inattive chiamate zimogeni.
1. Cos'è la tripsina
- Definizione, fatti, ruolo
2. Cos'è la chimotripsina
- Definizione, fatti, ruolo
3. Quali sono le somiglianze tra tripsina e chimotripsina
- Profilo delle caratteristiche comuni
4. Qual è la differenza tra tripsina e chimotripsina
- Confronto tra le principali differenze
Chimotripsina, Chimotripsinogeno, Pancreas, Enzimi proteolitici, tripsina, tripsinogeno
La tripsina è una serina proteasica con una specificità di substrato nei confronti degli amminoacidi basici come la lisina e l'arginina. È prodotto dal pancreas ed è secreto nella sua forma inattiva chiamata tripsinogeno. L'attivazione del tripsinogeno è mediante la rimozione dell'esapeptide terminale con l'azione dell'enterokinasi. I due principali tipi di tripsina sono α- e β-tripsina.
Figura 1: meccanismo di azione della tripsina
La tripsina è un enzima importante utilizzato per altri scopi oltre alla sua funzione nel sistema digestivo. È usato nella dissociazione del tessuto e nella raccolta cellulare anche dalle culture.
La chimotripsina è un'endopeptidasi serina con una specificità di substrato verso le catene laterali di fenilalanina, triptofano e tirosina, che sono principalmente grandi residui idrofobici. È prodotto da cellule acinose del pancreas e secreto nella sua forma inattiva chiamata chimotripsinogeno. L'attivazione del chimotripsinogeno è fondamentalmente dall'azione enzimatica della tripsina. I due principali tipi di chimotripsina sono chimotripsina A e B.
Figura 2: sito attivo di Chimotripsina
La struttura della tripsina e della chimotripsina è simile tranne il sito S1 della chimotripsina, che fornisce la catalisi specifica del substrato della chimotripsina.
La tripsina si riferisce a un enzima digestivo che scompone le proteine nell'intestino tenue, secreto dal pancreas come tripsinogeno mentre la chimotripsina si riferisce a un enzima digestivo secreto dal pancreas e convertito in forma attiva da tripsina.
L'a- e la β-tripsina sono i due tipi di tripsina mentre la chimotripsina A e B sono i due tipi di chimotripsina.
Inoltre, la forma inattiva di tripsina è tripsinogeno mentre la forma inattiva di chimotripsina è chimotripsinogeno.
Inoltre, il tripsinogeno è attivato dall'enterokinasi mentre il chimotripsinogeno è attivato dalla tripsina.
Inoltre, la tripsina idrolizza i legami peptidici sul lato C-terminale della lisina o dell'arginina mentre la chimotripsina idrolizza i legami peptidici sul lato C-terminale della fenilalanina, del triptofano e della tirosina. Questa è una delle principali differenze tra tripsina e chimotripsina.
Inoltre, gli inibitori della tripsina sono DFP, aprotinina, Ag +, EDTA, benzamidina, ecc. Mentre gli inibitori della chimotripsina sono idrossimetilpirroli, acidi boronici, derivati di courmarin, peptidil aldeidi, ecc..
Considerando le applicazioni, la tripsina viene utilizzata nella dissociazione dei tessuti, raccolta delle cellule, isolamento mitocondriale, studi di proteine in vitro, ecc. Mentre la chimotripsina viene utilizzata in analisi sequenziale, sintesi peptidica, mappatura peptidica, impronte digitali di peptidi, ecc..
La tripsina è l'enzima proteina-digestivo che scinde i legami peptidici agli amminoacidi basici C-terminale come la lisina e l'arginina. Tuttavia, la chimotripsina è un altro enzima digestivo-proteico che scinde i legami peptidici nei grandi amminoacidi idrofobici del C-terminale come la fenilalanina, il triptofano e la tirosina. Sia la tripsina che la chimotripsina sono secrete dal pancreas nella loro forma inattiva. La principale differenza tra tripsina e chimotripsina è il tipo di azione enzimatica.
1. "Tripsina". Catalasi - Manuale enzimatico Worthington, disponibile qui
2. "Chimotripsina". Catalasi - Manuale enzimatico Worthington, disponibile qui
1. "BAPNA assay" di Volker Gatterdam - Opera propria (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia
2. "Chimotripsina" di Jcwhizz (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia