Differenza tra ossido di magnesio e citrato di magnesio

Differenza principale - Ossido di magnesio vs citrato di magnesio

Il magnesio è un metallo alcalino-terroso che si trova nel gruppo 2 della tavola periodica degli elementi. Può formare molti composti di base. Il magnesio forma spesso composti ionici formando il catione bivalente di magnesio. L'ossido di magnesio è uno di questi composti ionici. È un solido bianco. Il citrato di magnesio è un composto complesso che è il sale di magnesio dell'acido citrico. È usato come integratore di magnesio. La principale differenza tra ossido di magnesio e citrato di magnesio è quella ossido di magnesio in un composto ionico mentre il citrato di magnesio è un sale di magnesio.

Aree chiave coperte

1. Cos'è l'ossido di magnesio
     - Definizione, proprietà chimiche
2. Cos'è il citrato di magnesio
    - Definizione, proprietà chimiche e usi
3. Qual è la differenza tra l'ossido di magnesio e il citrato di magnesio
    - Confronto tra le principali differenze

Termini chiave: acido citrico, igroscopico, ionico, magnesio, citrato, ossido di magnesio, sale

Cos'è l'ossido di magnesio

L'ossido di magnesio è un composto inorganico che ha la formula chimica MgO. La massa molare di questo composto è 40.304 g / mol. È una polvere bianca che è igroscopica. Ciò significa che può assorbire l'acqua dall'aria quando esposta all'atmosfera.

L'ossido di magnesio è inodore e ha un punto di ebollizione di 3600oC. Il punto di fusione di questo composto è di circa 2800oC. Una soluzione satura di ossido di magnesio ha un valore di pH di 10,3. Pertanto, è un composto di base.

Figura 1: Aspetto fisico dell'ossido di magnesio

L'ossido di magnesio è un composto ionico composto da ioni di magnesio e ioni di ossido in un reticolo. Esistono legami ionici tra i cationi e gli anioni. Quando questo composto viene aggiunto all'acqua, forma idrossido di magnesio. Ma quando l'idrossido di magnesio viene riscaldato, restituisce ancora l'ossido di magnesio. L'ossido di magnesio può essere prodotto mediante calcinazione di carbonato di magnesio o idrossido di magnesio.

Cos'è il citrato di magnesio

Il citrato di magnesio è un sale di magnesio dell'acido citrico, avente la formula chimica C6H6MgO7. La massa molare di questo composto 214,41 g / mol. Il nome IUPAC del citrato di magnesio è Magnesio 2-idrossipropano-1,2,3-tricarboxilato. Il citrato di magnesio è disponibile in polvere bianca.

Il citrato di magnesio contiene un catione di magnesio per anione citrato. Ma a volte anche altri sali di magnesio come il citrato di trimagnesio sono chiamati citrato di magnesio; quindi è un nome comune. Tuttavia, il citrato di magnesio (contenente un catione di magnesio) è più solubile in acqua rispetto ad altri sali di citrato di magnesio ed è meno alcalino.

Figura 2: Struttura chimica del citrato di magnesio

Ci sono molte diverse applicazioni di citrato di magnesio in diverse aree. Ad esempio, il citrato di magnesio è un additivo alimentare che viene utilizzato per regolare l'acidità degli alimenti. In medicina, è usato come lassativo salino (una sostanza usata per sciogliere le feci ed evitare la stitichezza). Oltre a ciò, è usato come integratore alimentare perché contiene circa l'11,23% di magnesio in peso. È disponibile in forma di pillola se usato come integratore alimentare.

Differenza tra ossido di magnesio e citrato di magnesio

Definizione

Ossido di magnesio: L'ossido di magnesio è un composto inorganico che ha la formula chimica MgO.

Citrato di magnesio: Il citrato di magnesio è un sale di magnesio dell'acido citrico avente la formula chimica C6H6MgO7.

Massa molare

Ossido di magnesio: La massa molare di ossido di magnesio è 40.304 g / mol.

Citrato di magnesio: La massa molare del citrato di magnesio è 214,41 g / mol.

hygroscopy

Ossido di magnesio: L'ossido di magnesio è altamente igroscopico.

Citrato di magnesio: Il citrato di magnesio è meno igroscopico.

Alcalinità

Ossido di magnesio: L'ossido di magnesio è altamente alcalino.

Citrato di magnesio: Il citrato di magnesio è meno alcalino.

Natura

Ossido di magnesio: L'ossido di magnesio è un composto ionico.

Citrato di magnesio: Il citrato di magnesio è un sale di magnesio dell'acido citrico.

Conclusione

L'ossido di magnesio e il citrato di magnesio sono composti inorganici che vengono utilizzati come integratori di magnesio. Ma sono diversi l'uno dall'altro a causa della struttura chimica e delle proprietà fisiche. La principale differenza tra l'ossido di magnesio e il citrato di magnesio è l'ossido di magnesio in un composto ionico mentre il citrato di magnesio è un sale di magnesio.

Riferimento:

1. "CITRATO DI MAGNESIO". Centro nazionale di informazione sulle biotecnologie. PubChem Compound Database, U.S. National Library of Medicine, Disponibile qui.
2. "Ossido di magnesio". Wikipedia, Wikimedia Foundation, 6 gennaio 2018, disponibile qui.
3. "CITRATO DI MAGNESIO". CITRATO DI MAGNESIO | 144-23-0, disponibile qui.

Cortesia dell'immagine:

1. "L'ossido di magnesio" di Walkerma presuppone: -Own lavoro assunto (basato su rivendicazioni di copyright) (dominio pubblico) via Commons Wikimedia
2. "Magnesio citrato" di Edgar181 - Opera propria (di dominio pubblico) tramite Commons Wikimedia