La funzione principale del sistema digestivo degli animali è quella di digerire il cibo, assorbire i nutrienti ed eliminare i materiali indigesti dal corpo. La mucca è un erbivoro che mangia solo materiali vegetali. Umano è un onnivoro che mangia sia gli animali che i materiali vegetali. L'apparato digerente della mucca e dell'uomo comprende denti, bocca, esofago, stomaco, intestino tenue e crasso. Il differenza principale tra mucca e sistema digestivo umano è quello la mucca esibisce una digestione del fermentatore di foregut mentre l'umano esibisce una digestione monogastrica semplice. Entrambi i sistemi digestivi differiscono anche per il tipo di denti, bocca, stomaco, intestino e enzimi digestivi secreti dall'intestino. Poiché la mucca è un erbivoro, il sistema digestivo di una mucca è più lungo del sistema digestivo umano.
1. Sistema digerente della mucca
- Definizione, componenti, ruolo
2. Sistema digestivo umano
- Definizione, componenti, ruolo
3. Quali sono le somiglianze tra mucca e sistema digerente umano
- Profilo delle caratteristiche comuni
4. Qual è la differenza tra mucca e sistema digerente umano
- Confronto tra le principali differenze
Termini chiave: Carnivori, mucca, sistema digerente, fermentazione di Foregut, erbivori, umani, digestione monogastrica
Il sistema digerente della mucca si riferisce al sistema di organi delle mucche in cui avviene la digestione dei materiali vegetali. Una mucca ha 32 denti nella mascella inferiore; 8 incisivi e 24 premolari e molari. La mascella superiore di una mucca non ha denti nella parte anteriore, ma è presente un pad rigido di pelle, che è chiamato il pad dentale. Una mucca ha quattro stomachi: rumine, reticolo, omaso e abomaso. I primi tre stomaci, il rumine, il reticolo e l'omaso sono coinvolti nella demolizione delle fibre vegetali. La popolazione di microflora è coinvolta in questo processo. Si rompe la cellulosa attraverso la fermentazione, producendo acidi grassi volatili come acetato, butirrato e propionato. Questi acidi grassi sono utilizzati dalla mucca come sostanza nutritiva. Gli enzimi digestivi sono secreti nel quarto stomaco chiamato abomaso. Pertanto, la fermentazione avviene prima della digestione del cibo nelle mucche. Quindi, questo processo è chiamato fermentazione di foregut. Viene mostrato il processo di digestione nella mucca e nell'uomo Figura 1.
Figura 1: mucosa e sistemi digestivi umani
Le mucche masticano ulteriormente il cibo parzialmente digerito o il balsamo è tornato dal primo stomaco. Pertanto, sono chiamati ruminanti. Anche pecore, antilopi, cervi e giraffe sono ruminanti. L'intestino tenue e l'intestino crasso delle mucche sono più simili al sistema digestivo umano. Tuttavia, le mucche hanno un grande cieco, che digerisce ulteriormente le fibre.
Il sistema digestivo umano si riferisce al sistema di organi in cui la digestione del cibo, l'assorbimento dei nutrienti e l'eliminazione dei rifiuti si verificano negli esseri umani. Gli esseri umani hanno anche 32 denti in bocca, che abbattono grandi particelle di cibo in piccole particelle. Il masticazione mescola quelle particelle con la saliva, producendo bolo alimentare. La digestione dei carboidrati inizia in bocca dagli enzimi digestivi della saliva. La bocca è collegata all'esofago attraverso la faringe. L'esofago trasferisce il cibo allo stomaco. Gli esseri umani hanno un solo stomaco in cui avviene l'effettiva digestione del cibo. La digestione delle proteine avviene nello stomaco. Il sistema digestivo umano è mostrato in figura 2.
Figura 2: Sistema digestivo umano
L'intestino tenue assorbe gran parte dei nutrienti come glucosio, amminoacidi, acidi grassi, nucleotidi. L'intestino crasso assorbe acqua dai materiali indigeribili.
Sistema digerente della mucca: Il sistema digestivo della mucca è il sistema di organi delle mucche in cui avviene la digestione dei materiali vegetali.
Apparato digerente umano: Il sistema digestivo umano è il sistema di organi in cui si verificano la digestione del cibo, l'assorbimento dei nutrienti e l'eliminazione dei rifiuti.
Sistema digerente della mucca: Le mucche sono erbivori che mangiano materiali vegetali.
Apparato digerente umano: Gli umani sono onnivori che mangiano sia materiali vegetali che animali.
Sistema digerente della mucca: Il sistema digestivo delle mucche è lungo.
Apparato digerente umano: Il sistema digestivo degli esseri umani è più corto di quello di una mucca.
Sistema digerente della mucca: L'apparato digerente delle mucche manca di enzimi per digerire le proteine.
Apparato digerente umano: L'apparato digerente umano contiene enzimi per digerire le proteine.
Sistema digerente della mucca: Le mucche hanno due canini smussati.
Apparato digerente umano: Gli umani hanno quattro canini affilati.
Sistema digerente della mucca: Premolari e molari della mucca mostrano il movimento laterale.
Apparato digerente umano: Premolari e molari del movimento verticale dello spettacolo umano.
Sistema digerente della mucca: Le mucche producono 65 litri di saliva al giorno.
Apparato digerente umano: L'uomo produce 1-1,5 litri di saliva al giorno.
Sistema digerente della mucca: La saliva delle mucche non ha enzimi digestivi.
Apparato digerente umano: La saliva dell'essere umano contiene enzimi digestivi carboidrati.
Sistema digerente della mucca: Le mucche eseguono il rigurgito durante la digestione.
Apparato digerente umano: Gli umani non hanno rigurgito.
Sistema digerente della mucca: Le mucche hanno un rumine complesso.
Apparato digerente umano: Gli umani hanno un semplice stomaco.
Sistema digerente della mucca: Le mucche hanno quattro stomaci.
Apparato digerente umano: Gli esseri umani hanno un solo stomaco.
Sistema digerente della mucca: Il fegato di mucca pesa più del fegato umano.
Apparato digerente umano: Il fegato umano pesa circa 1,5 kg.
Sistema digerente della mucca: L'intestino tenue di una mucca è lungo 46 m.
Apparato digerente umano: L'intestino tenue umano è lungo 6,1 m.
Sistema digerente della mucca: Il colon di una mucca è lungo 11 m.
Apparato digerente umano: Il colon dell'essere umano è lungo 5-6 m.
La mucca e il sistema digestivo umano svolgono una funzione simile. Tuttavia, in base al tipo di dieta di ciascun animale, l'anatomia dell'apparato digerente varia. Le mucche sono erbivore, mangiano materiali vegetali mentre gli umani sono onnivori e mangiano sia materiali vegetali che animali. I materiali vegetali sono difficili da digerire e richiedono tempo. Pertanto, il sistema digestivo della mucca è più lungo di quello degli umani. I loro denti, lo stomaco e gli enzimi digestivi differiscono l'uno dall'altro. Pertanto, la principale differenza tra mucca e sistema digestivo umano è la loro anatomia.
1. "Nutrire la mandria da latte". Anatomia e fisiologia dei ruminanti: estensione da latte: estensione dell'Università del Minnesota, disponibile qui.
2. "Sistema digerente umano." EnchantedLearning.Com, disponibile qui.
1. "Ruversin" di ariya shookh - Rumen Microbiology e il suo ruolo nell'alimentazione dei ruminanti di James B. Russell (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia
2. "Schema del sistema digestivo en" di Mariana Ruiz Villarreal (LadyofHats) - Opera propria (di pubblico dominio) via Commons Wikimedia