Clementine vs Tangerine
Sappiamo tutti dell'arancia, l'onnipresente agrume che porta le immagini del suo succo e molte bevande fredde in base al suo sapore. Tuttavia, l'arancio, come viene chiamato e conosciuto nel mondo occidentale, non è monolitico in tutte le parti del mondo e ha molte varietà e specie diverse che sono chiamate in modo diverso nei diversi paesi. Una di queste varietà di agrumi che si trova principalmente nella Cina meridionale è il mandarino. Il mandarino ha molte varietà che si trovano in Cina e sono conosciuti come Satsuma, Owari, Clementine, Tangerine, Tangore e così via. Non molti fuori dalla Cina sono consapevoli delle differenze tra mandarino e clementina. Pur appartenendo allo stesso genere degli agrumi reticolato del mandarino, ci sono molte differenze tra clementina e mandarino che verranno discusse in questo articolo.
Ora che sappiamo che sia le clementine che i mandarini sono entrambi agrumi come l'arancia che viene sotto l'ombrello del mandarino, una grande confusione svanisce dalle nostre menti. Quindi, tutti i mandarini e le clementine sono mandarini, ma non tutti i mandarini sono mandarini o clementine in quanto vi sono molte più varietà di mandarini. Mentre la clementina è un mandarino senza semi, il mandarino è una tipica arancia sotto la famiglia del mandarino ed è pieno di semi. Essendo privi di semi, le persone amano la clementina perché possono mangiare il frutto dopo aver fatto pipì senza paura di mangiare i suoi semi, e anche rendere il suo succo molto più facilmente. Ciò che è interessante è che le clementine sono stagionali, mentre i mandarini si trovano più spesso sul mercato rispetto alle clementine. I mandarini con la pelle dura sono difficili da sbucciare facilmente e anche la carne non è così gustosa, motivo per cui è meglio comprare mandarini con la pelle morbida.
Poiché la clementina non ha semi, l'unico modo per far crescere il suo albero è innestare un germoglio sul portainnesto. Le clementine sono le più piccole nella famiglia dei mandarini e sono anche più dolci dei mandarini. A differenza delle clementine, i mandarini hanno una forma più piatta e una pelle sciolta che li rende più facili da staccare.
Venendo alla nomenclatura, si dice che una varietà ibrida di agrumi fu scoperta da padre Clement Rodier nel suo orfanotrofio in Algeria, e così è chiamata clementina, anche se si sostiene che il frutto sia originario della Cina. I mandarini sono così chiamati perché sono stati portati al porto di Tangeri dalla Cina ed esportati nel mondo occidentale.
Qual è la differenza tra Clementine e Tangerine? • Sia i mandarini che le clementine appartengono alla varietà di arance chiamate mandarini coltivate principalmente nel sud della Cina. • I mandarini sono più grandi delle clementine, contengono anche alcuni semi, mentre le clementine sono senza semi e molto dolci. • Essendo senza semi, la clementina viene coltivata attraverso l'innesto. • La clementina è più arancione rossastro del mandarino, che è di colore arancione pallido. • Le clementine vengono anche chiamate mandarini senza semi. • La clementina, dopo il peeling, può essere facilmente separata in 7-14 segmenti. • I mandarini sono più acidi delle clementine.
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