Come fa il corpo a mantenere l'equilibrio idrico
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L'acqua rappresenta i due terzi del peso corporeo negli adulti. Un uomo di 70 kg ha 42 litri di acqua nel suo corpo. Pertanto, il mantenimento di acqua nel corpo è essenziale per proteggere il corpo dalla disidratazione. Quindi, l'assunzione di acqua deve bilanciare la perdita d'acqua. La perdita di acqua urinaria attraverso i reni è il metodo principale di perdita di acqua dal corpo. Inoltre, l'acqua può essere persa attraverso la produzione di feci e sudore. L'assorbimento di acqua principale del corpo avviene attraverso prese dietetiche. Una piccola quantità di acqua viene prodotta anche durante il metabolismo. Il bilancio idrico del corpo può essere mantenuto attraverso la regolazione dell'assunzione di liquidi e la regolazione dell'escrezione di acqua da parte dei reni.
Aree chiave coperte
1. Cos'è il bilancio idrico
- Definizione, assunzione di acqua, perdita d'acqua
2. Come fa il corpo a mantenere l'equilibrio idrico
- Regolazione della presa d'acqua, regolazione della perdita d'acqua
3. Quali sono le alterazioni del bilancio idrico
- Ipotonicità, ipertonicità
Termini chiave: assunzione dietetica, disidratazione, iperidratazione, ipoidratazione, osmoregolazione, sete fisiologica, assunzione di acqua, perdita d'acqua
Cos'è il bilancio idrico
Il bilancio idrico si riferisce ad un aspetto dell'omeostasi di un particolare organismo in cui la quantità di acqua nel corpo è controllata attraverso osmoregolazione e comportamento. Il mantenimento dell'equilibrio idrico nel corpo è essenziale per evitare la disidratazione. Previene anche la formazione di calcoli renali e altre implicazioni mediche. Il bilancio idrico del corpo può essere mantenuto attraverso la regolazione dell'assunzione di acqua e della perdita d'acqua.
Assunzione di acqua
L'assunzione di acqua principale del corpo avviene attraverso l'assunzione di liquidi. L'acqua viene consumata dal corpo attraverso l'acqua potabile, i liquidi e l'umidità del cibo. Un adulto in buona salute deve bere circa 2 litri di acqua al giorno. I liquidi e l'acqua stessa rappresentano il 70-80% dell'assunzione di acqua mentre l'umidità del cibo rappresenta il 20-30% di essa. Inoltre, l'ossidazione dei substrati contenenti idrogeno produce acqua durante il metabolismo. Viene mostrata la produzione metabolica di acqua per nutrienti Tabella 1.
Produzione di acqua metabolica
| nutriente | Produzione di acqua metabolica (ml / 100 g) |
| lipidi | 107 |
| carboidrati | 55 |
| proteine | 41 |
Pertanto, la produzione di acqua metabolica è proporzionale all'assunzione di nutrienti.
Perdita d'acqua
Il principale metodo di perdita d'acqua dal corpo è l'escrezione attraverso i reni. Da 500 ml a diversi litri di acqua vengono escreti attraverso l'urina. L'osmoregolazione è una delle funzioni del corpo, che coinvolge nella regolazione dei volumi dei fluidi corporei. Nefrone è l'unità funzionale del rene che è coinvolto nella produzione di urina per eliminare l'eccesso di acqua nei fluidi corporei. Ogni rene contiene circa un milione di nefroni. Il sangue viene filtrato attraverso tre passaggi: filtrazione, riassorbimento e secrezione. Una piccola quantità di acqua passa dal corpo attraverso la produzione di feci e sudore. Circa 200 ml di acqua vengono persi con le feci al giorno in un adulto sano. Il sudore è prodotto dalle ghiandole sudoripare nel derma. Circa 0,3-2,6 L di sudore viene prodotto al giorno negli adulti. In alta temperatura ambiente, alta umidità o durante l'attività fisica intensa, la produzione di sudore aumenta.
Come fa il corpo a mantenere l'equilibrio idrico
Il corpo mantiene l'equilibrio idrico attraverso la regolazione dell'assunzione di acqua e la perdita di acqua dal corpo. Gli organismi possono mantenere una stretta costanza di acqua nel corpo attraverso questi due meccanismi di regolazione.
Regolazione della presa d'acqua
Il corpo regola l'assunzione di acqua principalmente attraverso sete fisiologica. La sete è definita come il desiderio consapevole di bere acqua. L'aumento dell'osmolalità plasmatica è il principale stimolo per la sete. Gli osmorecettori nell'ipotalamo rilevano l'aumentata osmolalità nel plasma sanguigno, provocando la sensazione di sete. quando c'è un leggero aumento dell'osmolalità plasmatica, l'ormone anti-diuretico (ADH) viene secreto per aumentare il riassorbimento di acqua nei tubuli renali. La diminuzione del volume sanguigno o della pressione sanguigna e l'aumento dell'angiotensina circolante provocano anche la sensazione di sete. Fattori sociali e ambientali come l'influenza sociale, le abitudini e la bocca secca aumentano anche l'assunzione di acqua.
Regolazione della perdita d'acqua
Il corpo regola la perdita d'acqua principalmente attraverso escrezione da reni. A seconda dello stato di idratazione del corpo e della quantità di assunzione di liquidi, i reni sono in grado di regolare la quantità di acqua escreta attraverso l'urina. Pertanto, i reni mantengono una composizione costante di soluti nel liquido extracellulare. L'ormone coinvolto in questo meccanismo di feedback è l'ADH.
In un deficit idrico, l'osmolalità del plasma è aumentata al di sopra del suo valore normale, 280 mOsmol / kg H2O. Questo viene rilevato dagli osmorecettori, stimolando il rilascio di ADH. Ciò causa la diluizione del liquido extracellulare. Quando c'è acqua in eccesso nel corpo, la secrezione di ADH viene ridotta, diminuendo il riassorbimento dell'acqua. Viene mostrato il mantenimento del bilancio idrico del corpo Figura 1.
Figura 1: manutenzione del bilancio idrico
Quali sono le alterazioni del bilancio idrico
La compromissione del bilancio idrico può verificarsi a causa di condizioni come ipoidratazione o iperidratazione. ipoidratazione è un risultato della perdita di acqua corporea dovuta alla disidratazione. Ne risultano fluidi extracellulari ipertonici. iperidratazione è il risultato del consumo eccessivo di acqua in un breve periodo di tempo. Ne risultano fluidi extracellulari ipotonici. Il fluido extracellulare isotonico può essere identificato quando la quantità di acqua è ben bilanciata nel corpo. Le cause per diversi tipi di condizioni nel fluido extracellulare sono mostrate in Tavolo 2.
Cause per diversi tipi di condizioni nel fluido extracellulare
| condizioni del liquido extracellulare | Cause potenziali |
| Ipotonico |
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| Ipertonico |
|
| isotonica |
|
Conclusione
L'acqua rappresenta la maggior parte del peso corporeo della maggior parte degli organismi. Il corpo mantiene la quantità di acqua nel corpo regolando l'assunzione di acqua o la perdita di acqua dal corpo. L'assunzione di acqua avviene principalmente attraverso la dieta. Può essere aumentato dalla sensazione di sete fisiologica. La perdita d'acqua si verifica principalmente attraverso l'escrezione da parte dei reni. Il rene può regolare la quantità di acqua nel corpo in base alla tonicità del liquido extracellulare.
Riferimento:
1. "Bilancio idrico". Lume / Anatomia senza limiti e Fisiologia, Disponibile qui.
