Differenza tra solvente e soluto

Differenza principale - Solvent vs Solute

Una soluzione è una forma di materia che si trova nello stato fisico liquido. È composto da due componenti: solvente e soluto. Una soluzione è una miscela omogenea di solvente e soluto. Il soluto si dissolve nel solvente. Le proprietà generali della soluzione dipendono da fattori come il tipo di solvente, il tipo di soluzione, la quantità di soluto presente nella soluzione, ecc. Queste proprietà possono essere proprietà chimiche come il punto di ebollizione della soluzione o proprietà fisiche come la densità , colore, ecc. La principale differenza tra solvente e soluto è quella il solvente è la sostanza in cui il soluto si dissolve mentre il soluto è la sostanza che può dissolversi in un solvente.

Aree chiave coperte

1. Cos'è un solvente
      - Definizione, spiegazione delle proprietà con esempi
2. Cos'è un soluto
      - Definizione, spiegazione delle proprietà con esempi
3. Qual è la differenza tra solvente e soluto
      - Confronto tra le principali differenze

Termini chiave: Densità, Omogeneo, Soluto, Soluzione, Solvente

Cos'è un solvente

Un solvente è una sostanza in cui diversi composti possono essere disciolti per formare una soluzione. Pertanto il solvente è spesso il componente principale di una soluzione. I composti che possono essere sciolti in un solvente dipende dalle proprietà di quel solvente. Le soluzioni si trovano principalmente in due tipi.

Solventi polari

I solventi polari sono composti da molecole polari. Questi solventi possono sciogliere i composti polari.

Solventi non polari

I solventi non polari sono costituiti da molecole non polari. Pertanto questi solventi possono sciogliere composti non polari.

Quando i composti sono disciolti in un solvente, la miscela del solvente e di questo composto disciolto viene chiamata soluzione. Le proprietà chimiche e fisiche di questa soluzione sono diverse dalle proprietà del solvente. Alcuni solventi sono colorati e altri solventi sono incolori. Alcuni solventi sono infiammabili e altri sono meno / non infiammabili. Alcuni solventi evaporano rapidamente mentre altri solventi non evaporano. 

Figura 1: i solventi possono essere utilizzati per dissolvere diversi composti chimici.

Ad esempio, prendiamo in considerazione una tazza di tè. Qui, il tè è la soluzione. Lo zucchero e il latte in polvere si sciolgono in acqua calda. Pertanto, l'acqua calda è il solvente qui. Nei laboratori di chimica organica, la purificazione di un composto attraverso la ricristallizzazione è un esperimento comune. In questo esperimento, il composto impuro in un solvente e il solvente scioglie solo i composti che devono essere purificati dalla miscela e le impurità vengono rimosse mediante filtrazione. Quindi, determinare il miglior solvente per la ricristallizzazione è molto importante in questo esperimento. L'acqua è il solvente migliore e più abbondante per molti scopi.

Cos'è un soluto

Un soluto è una sostanza che può essere dissolta in una soluzione. Un soluto può essere solido o liquido. Il più delle volte, è un composto solido. La concentrazione di una soluzione è la quantità di soluto presente rispetto alla quantità di solvente. Tuttavia, il soluto è il componente minore di una soluzione.

Quando un soluto viene dissolto in una soluzione, le proprietà chimiche e fisiche di tale soluzione vengono modificate di conseguenza. A volte, un solvente può essere composto da diversi soluti. Quando un composto ionico idrosolubile viene sciolto in acqua, questo composto viene separato nei suoi ioni acquosi. Quindi questo composto ionico è il soluto di quella soluzione. Quando un composto covalente viene dissolto in una soluzione, viene separato nelle sue molecole.

Figura 2: il sale può essere sciolto in acqua. Qui, il sale è il soluto e l'acqua è il solvente.

I soluti possono essere polari o non polari. I soluti polari possono essere sciolti in solventi polari mentre i soluti non polari possono essere sciolti in solventi non polari. Soluti di solito hanno punti di ebollizione più elevati rispetto ai solventi. La solubilità di un soluto può dipendere dalla temperatura, dal tipo di solvente utilizzato e dalla superficie del composto soluto. Pertanto, possiamo aumentare la solubilità del soluto in un solvente adatto aumentando l'area della superficie.

Differenza tra solvente e soluto

Definizione

Solvente: Un solvente è una sostanza in cui diversi composti possono essere disciolti per formare una soluzione.

Soluto: Un soluto è una sostanza che può essere dissolta in una soluzione.

Stato fisico

Solvente: I solventi sono in fase liquida quasi sempre, ma possono esserci solventi solidi o gassosi.

Soluto: I soluti si trovano in fase solida, liquida o gassosa.

solubilità

Solvente: La solubilità di un soluto in un solvente dipende dalle proprietà del solvente come la polarità.

Soluto: La solubilità di un soluto in un solvente dipende dalle proprietà del soluto come la superficie del soluto.

Punto di ebollizione

Solvente: Il punto di ebollizione di un solvente è solitamente inferiore a quello di un soluto.

Soluto: Il punto di ebollizione di un soluto è solitamente più alto di quello di un solvente.

Conclusione

Una soluzione è composta da due componenti come soluti e solvente. Il solvente è il componente principale mentre il soluto è il componente minore. La principale differenza tra solvente e soluto è che il solvente è la sostanza in cui il soluto si dissolve mentre il soluto è la sostanza che può dissolversi in un solvente.

Riferimenti:

1. "Una panoramica di solventi e soluti e le loro differenze chiave." ScienceStruck, disponibile qui. Accesso 17 agosto 2017.
2. Helmenstine, Anne Marie. "Cos'è un soluto? Definizione ed esempi. "ThoughtCo, disponibile qui. Accesso 17 agosto 2017.

Cortesia dell'immagine:

1. "Cilindri graduati e beaker riempiti con composti chimici" di Horia Varlan (CC BY 2.0) via Flickr
2. "SaltInWaterSolutionLiquid" 由 Chris 73 / Wikimedia Commons, (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia