Differenza tra alcol primario e secondario
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Differenza principale - Alcool primario vs secondario
Gli alcoli monogenici sono classificati in tre tipi: alcoli primari, alcoli secondari e alcoli terziari. Questo articolo si concentra sulla differenza tra alcol primario e secondario. La principale differenza tra alcoli primari e secondari è quella il gruppo ossidrile di un alcol primario è collegato ad un carbonio primario, mentre il gruppo ossidrile di un alcol secondario è collegato ad un atomo di carbonio secondario. Esistono vari test per distinguere tra alcol primario e secondario. Tali metodi includono test di ossidazione, reazione con rame a caldo ridotto, test di Lucas e metodo di Victor Meyer.
Questo articolo esamina,
1. Classificazione degli alcoli
2. Cos'è l'alcol primario
- Caratteristiche, struttura, proprietà
3. Cos'è l'alcol secondario
- Caratteristiche, struttura, proprietà
4. Qual è la differenza tra alcool primario e secondario
Classificazione degli alcoli
Gli alcoli sono un tipo di idrocarburo in cui il gruppo funzionale idrossile (-OH) è legato a a sp3 carbonio ibridizzato di un gruppo alchilico. Come per la definizione di alcoli, il gruppo ossidrile deve essere legato ad un atomo di carbonio della catena principale, che è indicato dal numero di posizione. In generale, gli alcoli semplici sono nominati dal loro gruppo alchilico, seguito dalla parola alcol; per esempio, alcool etilico. Questi idrocarburi sono composti polari a causa della presenza di legami C-O e O-H. A causa degli elettroni non condivisi sull'atomo di ossigeno, si possono formare degli alcoli ossonio (ROH2+) reagendo con un acido forte. Quindi, gli alcoli sono noti come basi di Lewis deboli. Un alcol può formare legami di idrogeno con acqua e un'altra molecola di alcol. Gli alcoli sono acidi deboli con 16 a 18 pKun valori. Gli alcoli reagiscono con gli acidi alogenati come HCl, HBr e HI e si trasformano in alogenuri alchilici. Alcoli monoossidrilici sono costituiti da un gruppo idrossile, ad es. CH3OH, C2H5OH, ecc. Gli alcoli con due gruppi ossidrile sono chiamati alcoli diidrici, ad esempio CH2OH-CH2OH (glicole etilenico). In base al tipo di atomo di carbonio a cui è attaccato il gruppo idrossile, gli alcoli monoidrici sono classificati in tre tipi, vale a dire; alcoli primari, alcoli secondari e alcoli terziari.
Cos'è l'alcol primario?
Gli alcoli primari sono gli alcoli in cui il gruppo idrossile è attaccato al carbonio primario della molecola alcolica. Questa è la forma più semplice di alcol. Gli alcoli primari possono essere ossidati per formare aldeidi (RCHO) in condizioni miti. Tuttavia, quando si usano ossidanti più forti, gli alcoli primari si trasformano prima in aldeidi e poi si trasformano rapidamente in acidi carbossilici (RCOOH). La reattività dell'alcool primario è inferiore a quella di un alcol secondario. Nel test di Lucas, gli alcoli primari non formano strati oleosi, a differenza degli alcoli secondari e terziari. Tuttavia, formano alogenuri alogenuri volatili al riscaldamento. Esempi di alcol primario includono metanolo, etanolo, propanolo, ecc.
Figura: metanolo, un esempio di alcol primario.
Cos'è l'alcol secondario?
Alcoli secondari sono gli alcoli in cui il gruppo idrossile è attaccato all'atomo di carbonio secondario della molecola di alcol. Gli alcoli secondari sono convertiti in chetoni (R2CO) su ossidazione in condizioni blande. Ossidanti più forti, tuttavia, portano alla formazione di acidi o di una miscela di acidi. Con il test di Lucas, gli alcoli secondari formano strati oleosi in circa cinque minuti. Gli alcoli secondari sono più stabili e più reattivi degli alcoli primari. Tuttavia, gli alcoli secondari sono meno acidi degli alcoli primari. Alcuni esempi di alcol secondario includono alcol isopropilico e alcol butilico.
Figura 02: alcool secondario
Differenza tra alcol primario e secondario
Definizione
Alcoli primari: L'alcol primario è un alcol che ha il gruppo idrossile collegato ad un atomo di carbonio primario.
Alcoli secondari: L'alcol secondario è un alcol che ha il gruppo ossidrile su un atomo di carbonio secondario.
Reattività
Alcoli primari: Gli alcoli primari sono meno reattivi degli alcoli secondari.
Alcoli secondari: Gli alcoli secondari sono più reattivi degli alcoli primari.
esterificazione
Alcoli primari: Il tasso di esterificazione è più alto negli alcoli primari.
Alcoli secondari: Il tasso di esterificazione è inferiore negli alcoli secondari.
Facilità di disidratazione
Alcoli primari: Gli alcoli primari sono difficili da disidratare rispetto agli alcoli secondari.
Alcoli secondari: Gli alcoli secondari sono più facili da disidratare.
deidrogenazione
Alcoli primari: Gli alcoli primari producono aldeidi e idrogeno.
Alcoli secondari: Gli alcoli secondari producono chetoni e idrogeno.
Lucas Test
Alcoli primari: Gli alcoli primari non formano strati oleosi.
Alcoli secondari: Gli alcoli primari formano strati oleosi in circa cinque minuti.
Stabilità
Alcoli primari: Gli alcoli primari sono meno stabili rispetto agli alcoli secondari.
Alcoli secondari: Gli alcoli secondari sono più stabili.
Victor Meyer's Test
Alcoli primari: Gli alcoli primari danno un colore rosso sangue.
Alcoli secondari: Gli alcoli secondari danno un colore blu.
Acidità
Alcoli primari: Gli alcoli primari sono più acidi degli alcoli secondari.
Alcoli secondari: Gli alcoli secondari sono meno acidi.
Sommario
Gli alcoli primari e secondari sono due tipi di alcoli che rientrano negli alcoli monoidrici. Negli alcoli primari, il gruppo -C-OH è attaccato ad un atomo di carbonio, mentre, negli alcoli secondari, il gruppo -C-OH è attaccato ad altri due atomi di carbonio. Sulla base di questa differenza principale tra alcoli primari e secondari, le loro proprietà variano. Il test di Lucas e il test di Victor Meyer sono utilizzati per identificare gli alcoli primari e secondari.
Riferimento:
1.Johnson, A. W. (1999). Invito alla chimica organica. Jones & Bartlett Learning.
2. Madan, G. (2005). Guida al successo di Chands (Q & A) Chimica inorganica. S. Chand Publishing.
3.Competition Science Vision, 2003, Vol.5, Pratiyogita Darpan Group, India
Cortesia dell'immagine:
1. "Methanol flat structure" di Cacycle - Opera propria (di dominio pubblico) tramite Commons Wikimedia
2. "Alcool secondario" di Skend - Opera propria (di dominio pubblico) tramite Commons Wikimedia
