Differenza tra acciaio dolce e acciaio inossidabile

Differenza principale - Acciaio dolce vs Acciaio inossidabile

In generale, l'acciaio è una lega metallica, composta da ferro, carbonio e altri elementi. La produzione di acciaio è una delle più grandi industrie al mondo. L'acciaio può essere suddiviso in diversi tipi a seconda della quantità di ferro presente e delle percentuali di altri elementi aggiunti. Acciaio dolce e acciaio inossidabile sono due tipi di acciaio. La principale differenza tra acciaio dolce e acciaio inossidabile è quella l'acciaio dolce è composto da ferro e carbonio come i principali costituenti mentre l'acciaio inossidabile è composto da ferro e cromo come componenti principali.

Aree chiave coperte

1. Cos'è l'acciaio dolce
      - Composizione, Proprietà, Usi
2. Cos'è l'acciaio inossidabile
      - Composizione, Proprietà, Usi
3. Qual è la differenza tra acciaio dolce e acciaio inossidabile
      - Confronto tra le principali differenze

Termini chiave: carbonio, cromo, duttilità, ferromagnetico, ferro, acciaio dolce, acciaio al carbonio normale, acciaio inossidabile, acciaio

Cos'è l'acciaio dolce

L'acciaio dolce è un tipo di acciaio composto da ferro e carbonio come componenti principali. La differenza principale tra acciaio normale e acciaio dolce è che l'acciaio dolce contiene una percentuale di carbonio molto bassa rispetto all'acciaio normale. Per questo motivo viene anche chiamato acciaio dolce acciaio al carbonio normale. Il contenuto di carbonio può variare dallo 0,05% allo 0,25%. Le proprietà dell'acciaio dolce dipendono principalmente da questa piccola quantità di carbonio.

Il basso contenuto di carbonio causa un aumento della duttilità dell'acciaio dolce. La duttilità è la capacità di un materiale solido di deformarsi quando viene applicata una pressione. Gli altri elementi presenti in acciaio dolce includono manganese, silicio, ecc. A causa della duttilità dell'acciaio dolce, è lavorabile e saldabile. Poiché c'è un'alta quantità di ferro presente, l'acciaio dolce è ferromagnetico. In altre parole, l'acciaio dolce è facilmente attratto da un campo magnetico. Ma l'effetto negativo della presenza di ferro è l'ossidazione del ferro. Questa ossidazione del ferro provoca la formazione di ruggine e fa corrodere l'acciaio in un ambiente umido. Pertanto, l'acciaio dolce dovrebbe essere rivestito con una vernice.

La duttilità e la saldabilità delle proprietà fanno sì che l'acciaio dolce sia utilizzato nella produzione di tubi e raccordi. L'acciaio dolce non è fragile e viene usato come materiale da costruzione. Famosi grattacieli e ponti sono fatti di acciaio dolce a causa della loro durata.

Figura 1: acciaio dolce utilizzato come materiale da costruzione

Cos'è l'acciaio inossidabile

L'acciaio inossidabile è un tipo di acciaio composto da ferro e cromo. È considerato come una lega metallica. Ha circa il 10% di cromo mescolato con il ferro. Gli altri elementi metallici presenti in acciaio inossidabile sono nichel, molibdeno, titanio e rame. Le aggiunte non metalliche includono principalmente il carbonio.  

Lo scopo di miscelare il cromo è quello di evitare che il ferro si ossidi. Ciò evita l'arrugginimento dell'acciaio e conferisce all'acciaio una resistenza alla corrosione. Il cromo crea uno strato ossidato sulla superficie dell'acciaio che viene chiamato "strato passivo". Questo impedisce al ferro di ossidarsi. Tuttavia, non è completamente resistente alla corrosione, specialmente in condizioni come l'acqua salata ad alta concentrazione.

L'acciaio inossidabile può resistere alle alte temperature. Pertanto, l'acciaio inossidabile viene utilizzato per realizzare oggetti da cucina. A differenza dell'acciaio normale, l'acciaio inossidabile ha un aspetto lucido che è molto attraente.

Figura 2: articoli da cucina in acciaio inossidabile

Differenza tra acciaio dolce e acciaio inossidabile

Definizione

Acciaio dolce: L'acciaio dolce è un tipo di acciaio che ha meno carbonio e ferro.

Acciaio inossidabile: L'acciaio inossidabile è un tipo di acciaio che è fatto di cromo con ferro.

componenti

Acciaio dolce: L'acciaio dolce è composto da ferro e carbonio come componenti principali. Altri elementi includono manganese e silicio.

Acciaio inossidabile: L'acciaio inossidabile è composto da ferro e cromo. Altri elementi sono nichel, molibdeno, titanio e rame.

Resistenza alla corrosione

Acciaio dolce: L'acciaio dolce non è resistente alla corrosione.

Acciaio inossidabile: L'acciaio inossidabile è resistente alla corrosione.

Quantità di ferro

Acciaio dolce: L'acciaio dolce può contenere circa il 98% di ferro.

Acciaio inossidabile: L'acciaio inossidabile è composto per circa il 90% di ferro.

saldabilità

Acciaio dolce: La saldabilità dell'acciaio dolce è elevata.

Acciaio inossidabile: La saldabilità dell'acciaio inossidabile è bassa.

Duttilità

Acciaio dolce: L'acciaio dolce è duttile.

Acciaio inossidabile: L'acciaio inossidabile non è duttile.

Conclusione

L'acciaio è molto importante nel campo dell'edilizia e in molti altri settori. Acciaio dolce e acciaio inossidabile sono due tipi di acciaio classificati in base alla loro composizione. La principale differenza tra acciaio dolce e acciaio inossidabile è che l'acciaio dolce è composto da ferro e carbonio come i principali costituenti mentre l'acciaio inossidabile è composto da ferro e cromo come componenti principali.

Riferimenti:

1. "Acciaio inossidabile". Encyclopædia Britannica. Encyclopædia Britannica, inc., N. Web. Disponibile qui. 16 giugno 2017. 
2.Anu Dang. "Acciaio leggero." LinkedIn SlideShare. 7 aprile 2014. Web. Disponibile qui. 16 giugno 2017.

Cortesia dell'immagine:

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2. "Cuisinart-mcp-12n-review" di Sintoa - Opera propria (CC BY-SA 4.0) via Commons Wikimedia