Differenza tra E Coli e Coliformi

Il differenza principale fra E coli e il coliformio è quello E. coli sono un tipo di batteri; cioè un fecale coliforme mentre il coliforme è un batterio coinvolto nella fermentazione del lattosio quando incubato a 35-37 ° C. L'altro tipo di batteri coliformi è costituito da coliformi non fecali Enterobacter e Klebsiella. I coliformi fecali vivono all'interno dell'intestino di animali a sangue caldo mentre i coliformi non fecali vivono liberi nel terreno. 

E. coli e Coliformi sono batteri Gram-negativi a forma di bastoncello, non spore. Possono essere sia mobili che non mobili. 

Aree chiave coperte 

1. Cos'è E Coli
     - Definizione, fatti, importanza
2. Cos'è Coliform
     - Definizione, fatti, importanza
3. Quali sono le somiglianze tra E coli e coliformi
     - Profilo delle caratteristiche comuni
4. Qual è la differenza tra E Coli e Coliform
     - Confronto tra le principali differenze

Parole chiave 

Coliformi, E. coli, Coliformi fecali, Coliformi non fecali

Cos'è E Coli 

E. coli (Escherichia coli) È un tipo di batteri non coliformi che possono essere trovati principalmente nella materia fecale di animali a sangue caldo. È un commensale nell'intestino di quegli animali. La presenza di E. coli in acqua potabile è considerato un pericolo per la salute estrema da allora E. coli può causare malattie negli esseri umani I sintomi comuni di quelle malattie causate da E. coli sono la febbre, i crampi addominali e la diarrea. Le vittime sono principalmente persone anziane, bambini e coloro che sono immunocompromessi. L'acqua potabile contaminata può essere trattata principalmente con acqua bollente per almeno un minuto.  

Figura 1: Relazione tra E. coli e Coliform

Cos'è Coliform 

Il coliformio è un gruppo di batteri che comprende circa 18 specie batteriche, che indica la qualità igienica dell'acqua potabile. In generale, il coliformio è un batterio non patogeno che non causa malattie. Tuttavia, la presenza di coliformi nell'acqua potabile lascia intendere che anche i batteri patogeni possono entrare in quella particolare fonte di acqua potabile insieme alla contaminazione dei liquami. Per questo motivo, i coliformi nell'acqua potabile sono considerati un potenziale pericolo per la salute per il consumo umano. I risultati degli esami di laboratorio indicano "coliformi presenti" o "coliformi assenti". I campioni classificati come "coliform absent" non contengono un singolo coliforme. Ma, "presente coliformi" significa che i batteri coliformi sono presenti nel campione; questo batterio può essere o E. coli o un altro tipo di coliforma. Il primo metodo per rimuovere i coliformi dall'acqua potabile è la clorazione da shock. Quindi, il cloro viene lavato da 5-7 giorni e l'acqua viene ritestata per la presenza di coliformi. 

Figura 2: Coliform da un campione d'acqua

La caratteristica più significativa del coliformio è la sua capacità di fermentare il lattosio, producendo un acido e un gas. I due tipi di coliformi sono coliformi fecali e coliformi non fecali. I coliformi fecali fermentano il lattosio a 44 ° C mentre i coliformi non fecali fermentano a 37 ° C. I generi tipici dei coliformi sono Citrobacter, Enterobacter, Hafnia, Klebsiella, e Escherichia.  

Somiglianze tra E coli e coliformi 

• E. coli e coliformi sono due tipi di batteri gram-negativi a forma di bastoncello. 
• Non producono spore. 
• Sono o mobili o non mobili. 
• Entrambi vivono liberi nell'ambiente o all'interno dell'intestino di animali a sangue caldo. 
• Entrambi possono fermentare il lattosio, producendo un acido e un gas. 

Differenza tra E Coli e Coliformi 

Definizione 

Il E. coli si riferisce a un batterio che si trova comunemente nell'intestino dell'uomo e di altri animali, alcuni dei quali possono causare gravi intossicazioni alimentari mentre il coliformio si riferisce a un gruppo di batteri a forma di bastoncino E. coli.  

genere

E. coli è un colifere fecale che vive all'interno dell'intestino di animali a sangue caldo mentre coliformi possono essere coliformi fecali o coliformi non fecali che vivono nel terreno. 

Tipo di contaminazione 

La presenza di E. coli nell'acqua potabile indica una contaminazione fecale mentre la presenza di coliformi nell'acqua potabile indica una contaminazione ambientale. 

Importanza 

L'acqua potabile con E. coli è considerato un "pericolo per la salute estremo" mentre l'acqua potabile con coliformio è considerata come "potenziale pericolo per la salute".  

Fermentazione del lattosio 

Temperatura ottimale per la fermentazione del lattosio nei coliformi fecali come E. coli è 44 ° C mentre la temperatura ottimale per la fermentazione del lattosio nei coliformi non fecali è di 37 ° C. 

Sul mezzo selettivo mFC

E. coli come i coliformi fecali formano colonie blu scuro mentre i coliformi non fecali formano colonie rosa. 

Conclusione 

E. coli è un tipo di coliformo fecale che vive nell'intestino di animali a sangue caldo mentre il coliformio è un gruppo di batteri che fermentano il lattosio. La presenza di E. coli indica una contaminazione fecale, che è un pericolo per la salute estremo mentre la presenza di coliformi indica una contaminazione ambientale, che è un potenziale pericolo per la salute. La principale differenza tra E. coli e coliformi è il tipo di batteri e il loro effetto sulla salute. 

Riferimento:

1. "Interpretazione dei risultati dei test dei batteri coliformi." Neilson Research Corp., disponibile qui

Cortesia dell'immagine:

1. "Coliforme - ENDO agar" di Matthias M. - Opera propria (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia