Differenza tra Truvia e Splenda

Truvia vs Splenda

Truvia e Splenda sono dolcificanti che possono sostituire il normale zucchero che usiamo nei nostri piatti. Questi sono entrambi venduti in piccoli pacchetti come sostanze granulose. Truvia e Splenda sono sostituti dello zucchero non calorico e sono stati distribuiti commercialmente per aiutare a prevenire l'aumento di peso.

Truvia

Truvia è un sostituto dello zucchero che è stato sviluppato e recentemente distribuito dalla società Cargill. Finora, la sua popolarità è aumentata nelle famiglie negli Stati Uniti a causa del suo contenuto calorico zero e modo naturale di elaborazione. È derivato dalla pianta della foglia dolce anche conosciuta come la stevia. Purtroppo, è stato vietato nel Regno Unito e in altri paesi in cui esistono politiche rigorose sui prodotti OGM.

Splenda

Splenda è un dolcificante artificiale a base di sucralosio, che risulta essere 600 volte più dolce dello zucchero da tavola. Contiene glucosio e maltodestrina come base. È stato scoperto e viene distribuito dalla società Tate & Lyle. Viene ampiamente utilizzato come ingrediente alimentare a causa del suo sapore dolce e del contenuto calorico inferiore rispetto allo zucchero. Splenda inoltre non influisce sul livello di zucchero nel sangue.

Qual è la differenza tra Truvia e Splenda?

Truvia è fatto dalla pianta di stevia quindi è un dolcificante naturale. D'altra parte, Splenda è un prodotto sintetico basato sul sucralosio. Mentre Truvia può ottenere il suo sapore dolce dalle foglie della pianta di stevia, Splenda è ancora l'alternativa più dolce allo zucchero. In effetti, molti consumatori preferiscono il gusto di Splenda su Truvia, che ha un retrogusto distintivo che tende a turbare i consumatori. Ma il lato negativo di Splenda sono i numerosi effetti dannosi per la salute che provoca, come il gonfiore del fegato e l'aumento dei livelli di insulina. Truvia sembra avere effetti collaterali meno negativi, molti dei quali legati alle allergie.

Mentre i sostituti dello zucchero come Truvia e Splenda possono essere di aiuto nei programmi dietetici, è sempre consigliabile determinare le condizioni di salute in modo da sapere se il tuo corpo può funzionare bene con questi prodotti.