Differenza tra cuoco e cuoco

Cook vs Chef

La differenza tra un cuoco e uno chef è nei ruoli che interpretano in cucina. Ora, se chiedi a un uomo comune per strada cosa pensa delle parole cuoco e chef, potrebbe essere un po 'confuso per un po', ma ti dirà che sono sinonimi da usare in modo intercambiabile per una persona che lavora in una cucina, sia sta trascurando le operazioni o è attivamente coinvolto nella creazione di ricette da solo. Tuttavia, per coloro che lavorano nel settore alberghiero o nel settore della ristorazione, le due parole "cuoca e cuoca" sono completamente diverse l'una dall'altra e denotano persone con la stessa professione, pur avendo ruoli e responsabilità diverse. Questo è oltre ad avere differenze nelle qualifiche educative. Questo articolo cerca di evidenziare le differenze tra uno chef e un cuoco per rimuovere tutti i dubbi dalle menti dei lettori.

Per alcuni potrebbe sembrare strano che posizioni così importanti nel settore della ristorazione non siano chiaramente delimitate o classificate in maniera adeguata. Non ci sono nemmeno scuole che offrono diplomi o diplomi che facciano distinzione tra uno chef e un cuoco.

Chi è uno chef?

Se ti sei allenato con uno chef conosciuto e da allora hai scalato le classifiche, sei considerato ed etichettato come uno chef. Gli chef stessi variano nei loro ranghi. Ci sono chef esecutivi, sous chefs, chefs de partie e così via. Uno chef ha una laurea in cucina per 2-4 anni. Lui è una persona che è stata addestrata da uno chef stagionato con l'obiettivo di ottenere un'istruzione culinaria, che equivale a una laurea. Dopo il completamento della formazione, la responsabilità principale di uno chef riguarda un ruolo di supervisione. Lui è una persona che ha la capacità di creare e implementare i menu in un ristorante ed è considerato che svolge il ruolo di gestione in una cucina.

Chi è un cuoco?

D'altra parte, se sei una persona interessata alla cucina e sei appassionata della tua cucina, sei etichettato come cuoco quando inizi la tua carriera in un ristorante. C'è una scuola di pensiero che dice che un cuoco è inferiore a uno chef. Ciò significa che credono che un cuoco sia di livello inferiore rispetto a uno chef.

Un cuoco è una persona che prepara il cibo in un ambiente quotidiano. Svolge varie mansioni in una cucina quando necessario. Pulisce e lava la cucina. Fa uso di ricette e segue le linee guida degli altri.

Nei centri di formazione culinaria e negli hotel, un cuoco è sempre considerato uno chef di prestigio, retribuzione e sviluppo professionale. Tuttavia, ci sono casi in cui i cuochi sono cresciuti più degli chef esperti. Ci sono cuochi che hanno un talento straordinario e le loro capacità superano quelle dei loro colleghi chef.

Qual è la differenza tra Cook e Chef?

• Definizione di cuoco e cuoco:

• Un cuoco è qualcuno che cucina giornalmente il cibo come professione. Un cuoco può anche essere descritto come una persona che sta ancora imparando a cucinare.

• Uno chef è un cuoco con una laurea ed esperienza in cucina. Uno chef ha superato il palcoscenico di apprendere che un cuoco passa ed è più nello stampo di un manager.

• Titoli di studio:

• Un cuoco è ancora in procinto di conseguire una laurea o non ha una laurea.

• Uno chef ha una laurea in arti culinarie, e ha anche esperienza.

• Ruoli in cucina:

• Un cuoco fa ogni lavoro che gli viene dato. Oltre a cucinare i piatti che gli viene ordinato di cucinare, lava e pulisce.

• Uno chef è la persona che supervisiona la cucina. Lui non lava o pulisce.

• Tipi:

• Non ci sono tipi di cuochi.

• Ci sono diversi tipi di chef. I cuochi esecutivi pianificano il menu e dirigono le attività in cucina. Sous Chef è il secondo in comando dello chef esecutivo. Saucier è uno chef specializzato nella produzione di salse. Pasticcere fa i prodotti alimentari al forno.

• Stipendio:

• Di solito, uno chef ottiene uno stipendio più alto di un cuoco.

Ora che hai seguito ogni termine, devi avere un'idea della differenza tra cuoco e chef.

Immagini per gentile concessione:

1. Lo chef Lorenzo di Gesù Guillermo Lorenzo  (CC BY-SA 3.0)
2. cucinare via Wikicommons (Public Domain)