I gruppi funzionali sono una parte delle molecole organiche che hanno le proprietà caratteristiche di una certa molecola. Alcuni esempi di questi gruppi funzionali includono alcoli, gruppi di acidi carbossilici, gruppi di ammine, ecc. Questi gruppi funzionali sono gruppi laterali della principale catena di carbonio. In altre parole, i gruppi funzionali fanno parte di una grande molecola. Può essere un atomo, un gruppo di atomi o anche uno ione. La maggior parte delle volte questi gruppi sono responsabili delle reazioni che la molecola può subire. Questi gruppi funzionali dovrebbero essere presi in considerazione quando si nomina una molecola organica. Un gruppo funzionale ha sempre una posizione vacante nella sua struttura perché si attacchi a una catena di carbonio. La principale differenza tra alchile e arile è questa il gruppo alchilico non ha un anello aromatico mentre il gruppo arilico ha un anello aromatico.
CONTENUTO
1. Panoramica e differenza chiave
2. Cos'è il gruppo Alkyl
3. Cos'è Aryl Group
4. Confronto affiancato - Alchile vs Gruppo Arile
5. Sommario
Un gruppo alchilico è un gruppo funzionale che può essere trovato in molecole organiche. È un alcano con atomo di idrogeno mancante dalla sua catena. Questo punto vuoto può essere collegato a un atomo di carbonio di una catena di carbonio. Questo gruppo alchilico può essere una catena semplice, ramificata o ciclica, ma non ha anelli aromatici. I gruppi alchilici hanno solo atomi di carbonio e idrogeno nella loro struttura. Il formula generale di un gruppo alchilico può essere dato come CnH2n + 1 che è diverso dalla formula di un alcano, CnH2n + 2 con la perdita di un atomo di idrogeno. Pertanto, i gruppi alchilici derivano dagli alcani. Il più piccolo gruppo alchilico è un gruppo metilico che può essere dato come -CH3. È stato derivato dal metano alcano (CH4). Talvolta si tende a confondere gruppi cicloalchilici con gruppi aromatici. Ma c'è un'enorme differenza tra loro. I cicloalcani sono saturi e non hanno doppi legami, ma gli anelli aromatici sono insaturi e hanno doppi legami nella loro struttura (ad esempio cicloesano). La parola satura implica, ha il numero massimo di atomi di idrogeno con cui può legarsi. Anche nella morfologia, i cicloalcani sono strutture 3D mentre i composti aromatici sono strutture planari. Quindi, tutti i gruppi alchilici sono saturi perché i gruppi alchilici sono derivati da alcani. I seguenti esempi mostrano diversi gruppi di propile.
Figura 01: gruppi Propyl
Un gruppo arile contiene sempre un anello aromatico. Il gruppo arilico è un composto aromatico semplice con uno dei suoi atomi di idrogeno mancante. Questo atomo di idrogeno mancante gli consente di attaccarsi a una catena di carbonio. L'anello aromatico più comune è il benzene. Tutti i gruppi arilici derivano dalle strutture del benzene. Alcuni esempi di gruppi arilici comprendono il gruppo fenile derivato dal gruppo benzene e naftile derivato dal naftalene. Questi gruppi arilici possono avere sostituzioni nella loro struttura aromatica. Ad esempio, il gruppo tolilico è derivato dal toluene dove il toluene è un anello benzenico con la sostituzione di un gruppo metilico. Tutti i gruppi arile sono insaturi. Ciò significa che la struttura dei gruppi arilici è composta da doppi legami. Ma il benzene non è l'unico tipo di anello aromatico che i gruppi arilici possono avere. Ad esempio, il gruppo indolile è un gruppo arile collegato all'aminoacido comune, il triptofano. L'immagine seguente mostra il gruppo fenilico derivato da un anello benzenico.
Figura 02: gruppo fenile
Alchil vs gruppi arilici | |
I gruppi alchilici sono gruppi funzionali derivati da alcani. | I gruppi arilici sono gruppi funzionali derivati da anelli aromatici. |
Anello aromatico | |
I gruppi alchilici non hanno anelli aromatici | I gruppi arilici sono fatti di anelli aromatici |
Morfologia | |
I gruppi alchilici possono essere strutture lineari, ramificate o cicliche. | I gruppi arilici sono essenzialmente strutture cicliche. |
Saturazione | |
I gruppi alchilici sono sempre saturi. | I gruppi arilici sono insaturi. |
Stabilità | |
I composti con gruppi alchilici sono meno stabili di quelli con gruppi arilici. | I composti con gruppi arilici sono più stabili a causa della presenza dell'anello aromatico. |
I composti organici possono essere lineari, ramificati o ciclici e possono avere gruppi funzionali ad essi collegati. Gruppi alchilici e gruppi arilici sono due esempi di gruppi funzionali. Entrambi i gruppi alchilici e arilici hanno atomi di carbonio e idrogeno. La principale differenza tra gruppi alchilici e arilici è che i gruppi alchilici non hanno anelli aromatici mentre i gruppi arilici hanno anelli aromatici nella loro struttura.
Riferimento:
1. Helmenstine, A. M., 2016. ThoughtCo ... [Online] Disponibile su: https://www.thoughtco.com/definition-of-aryl-group-604794[Accessed 29 05 2017].
2. Diana, n. Emaze. [Online] Disponibile su: https://www.emaze.com/@ATLOCLTT/HYDROCARBONS[Accessed 29 05 2017].
Cortesia dell'immagine:
1. "Phenyl-group" (dominio pubblico) via Commons Wikimedia
2. "Gruppi propyl" di Shoyrudude555 - Opera propria (dominio pubblico) tramite Commons Wikimedia