Mandorle contro arachidi
Mandorle e noccioline sono due esempi di piccoli prodotti alimentari che tutti vorrebbero mangiare in viaggio o mentre si guardano i loro film preferiti. Ovviamente, queste noci o semi popolari sembrano molto diversi e la maggior parte degli amanti delle nocciole può facilmente distinguere l'una dall'altra con il loro aspetto diverso.
L'arachide, altrimenti nota come arachide fa parte della famiglia dei legumi. È anche conosciuto in tutto il mondo con molti altri nomi alternativi come le arachidi. Si tratta di un dado prodotto in modo massivo che viene fornito dai suoi tre principali produttori: Cina, India e Stati Uniti.
Sotto la nomenclatura dei nomi scientifici, le mandorle e le arachidi appartengono a diverse divisioni. Il primo cade sotto magnoliophyta mentre il secondo è sotto la tracheophyta
Per quanto riguarda il contenuto di nutrienti, vitamine e minerali, l'arachide ha più carboidrati, proteine e contenuto di grassi delle mandorle, sebbene abbia meno zucchero e fibre. Anche se è ricco di grassi, il contenuto di grassi di arachidi è composto principalmente da grassi buoni. Le arachidi contengono anche più vitamine del gruppo B, cioè B1, B3, B5, B6 e B9, tranne per il suo valore B2 che è un po 'più basso rispetto a quello delle mandorle. Quest'ultimo ha valori migliori con altri nutrienti o minerali come calcio, ferro, magnesio, fosforo e potassio. Tuttavia, lo zinco è maggiore di 0,3 mg nelle arachidi. Anche le mandorle danno più energia al consumatore con circa 578 kcal per 100 grammi rispetto alle 570 kcal delle arachidi.
È altrettanto importante notare che il termine mandorla può riferirsi sia a una specie di albero sia al seme di questo stesso albero. A differenza della nocciolina, la mandorla non è davvero una vera pappa. Il seme di mandorla è quello racchiuso all'interno di un guscio duro esterno. Ha un rivestimento esterno chiamato lo scafo e un altro guscio interno legnoso. All'interno di questa shell risiede solo un dado o seme. Per quanto riguarda l'arachide, quando apri il suo guscio vedrai due semi di arachide intatti con i loro semi marroni.
1. Le mandorle non sono classificate come noci vere rispetto alle arachidi.
2. Le arachidi e le mandorle appartengono a diverse divisioni e famiglie della nomenclatura scientifica.
3. Le arachidi hanno più vitamine B rispetto alle mandorle, sebbene quest'ultima abbia più contenuto minerale come calcio e ferro, tra le altre.
4. Le arachidi hanno un contenuto proteico e grasso superiore rispetto alle mandorle.
5. Le arachidi hanno un po 'meno calorie delle mandorle.
6. In generale, quando apri il guscio dell'arachide ci sono due semi all'interno rispetto alle mandorle che hanno per lo più un seme dentro il guscio.