Differenza tra allergia e intolleranza

Allergia vs intolleranza

Allergie di tutti i tipi e intolleranza a determinati alimenti e condizioni meteorologiche sono emersi come gravi problemi negli ultimi tempi. Mentre l'allergia è una tipica risposta del sistema immunitario del corpo, l'intolleranza è una risposta del sistema digestivo del corpo. Ci sono somiglianze nei sintomi di entrambe le allergie e intolleranze, motivo per cui le persone non sono in grado di ottenere un trattamento adeguato per il loro problema. Questo articolo evidenzia le differenze tra allergia e intolleranza per aiutare queste persone a diagnosticare meglio e, di conseguenza, a curarsi meglio.

Allergia

Un'allergia si verifica quando il corpo scambia un ingrediente nel cibo come dannoso e crea un sistema di difesa per combatterlo. Sorprendentemente, questo errore del sistema immunitario del corpo è contro una sostanza innocua, principalmente una proteina, e il corpo la tratta come un nemico e schiera anticorpi per combattere questo invasore. Le persone hanno allergie a tutti i tipi di prodotti alimentari e non capiscono mai il colpevole dietro al loro problema. Alcuni alimenti apparentemente innocenti causano allergie a persone come noci, pesce, latte e altri latticini, uova, carne ecc.

Intolleranza

Alcune persone hanno un cattivo sistema digestivo che non può tollerare alcuni tipi di alimenti. L'intolleranza ad alcuni alimenti avviene a causa dei suoi ingredienti che causano irritazione nel sistema digestivo. Questi ingredienti non possono essere completamente distrutti e la loro digestione non è completa, ma le persone continuano a consumare tali alimenti in quanto non conoscono l'intolleranza del loro sistema digestivo a tali alimenti. Un esempio comune di intolleranza è il lattosio che si trova nel latte e in altri prodotti caseari. Alcune persone sono intolleranti al lattosio ma non lo conoscono e continuano a consumare latticini che causano diversi disturbi.

Sintomi comuni

Se parliamo di sintomi, troviamo la sovrapposizione di alcuni di loro in entrambe le allergie e intolleranze che rende difficile individuare il problema dietro molte malattie. Alcuni dei sintomi più comuni nelle allergie alimentari sono eruzioni cutanee, nausea, diarrea, dolore toracico, prurito, mancanza di respiro, mal di stomaco. D'altra parte, alcuni sintomi comuni di intolleranza sono vomito, mal di testa, diarrea, irritabilità, gas, gonfiore, bruciore di stomaco e mal di stomaco.

Quasi l'1% delle persone è in preda a varie allergie, anche se nei bambini questa percentuale sale a 7. L'intolleranza alimentare è molto più comune e quasi tutte le persone hanno intolleranza a un determinato alimento.