Differenza tra rum, brandy e whisky

Differenza principale - Rum vs Brandy vs Whiskey

Rum, Brandy e Whiskey sono tutti gli spiriti fatti dal processo di distillazione. Il differenza principale tra Rum, Brandy e Whiskey può essere visto negli ingredienti principali utilizzati nei loro prodotti. Il rum è prodotto con succo di canna da zucchero o sottoprodotti. Il brandy è prodotto distillando il vino. Il whisky è fatto da purè di cereali fermentati. Oltre a questa differenza principale, si possono notare altre differenze nelle loro proprietà e nel processo di distillazione.

Cos'è Rum

Rum è una bevanda alcolica a base di canna da zucchero; è fatto direttamente dal succo di canna da zucchero o dai sottoprodotti della canna da zucchero, da un processo di fermentazione e distillazione. Il prodotto distillato viene quindi generalmente invecchiato in botti di rovere. Ci sono vari gradi nel rum. Il rum leggero è comunemente usato nelle miscele da cocktail. Il rum scuro si consuma dritto; è anche usato per cucinare. Il rum premium viene consumato con ghiaccio o direttamente.

Il rum è prodotto principalmente nei Caraibi e in America Latina. Oltre a queste regioni, anche paesi come Spagna, Australia, Austria, Nuova Zelanda, Canada, Stati Uniti, India, ecc. Producono anche rum. Il rum svolge un ruolo importante nella storia e nella cultura delle Indie Occidentali, delle Marittime e della Royal Navy.

Cos'è Brandy

Brandy è un tipo di bevanda alcolica prodotta dalla distillazione del vino. Il nome di brandy viene dagli olandesi brandewijn, significa "vino bruciato". Mentre i brandy sono spesso prodotti con il vino, possono anche essere prodotti da succhi di frutta fermentati. Brandy contiene tipicamente 70 - 120 prove. I brandy sono invecchiati in botti di legno e talvolta la colorazione al caramello viene aggiunta ai brandy per riprodurre l'effetto dell'invecchiamento. Alcuni brandy sono realizzati utilizzando sia i processi di invecchiamento che quelli di colorazione.

I brandy sono in genere presi come drink dopo cena. Diverse varietà si trovano in tutto il mondo. Cognac e Armagnac sono tra le varietà di Brandy più popolari.

Cos'è il Whisky

Whisky (Whiskey) è una bevanda alcolica distillata a base di poltiglia di cereali. Nel processo di fermentazione vengono utilizzati una varietà di cereali come mais, segale, orzo, grano ecc. La bevanda distillata viene quindi invecchiata in botti di legno, tipicamente fatte di quercia bianca carbonizzata.

Il whisky può essere classificato in molte classi e tipi. Sono classificati in base al tipo di cereali, al processo di distillazione, all'invecchiamento e alla regione. Singolo whisky di malto, Bourbon, whisky miscelato, Scotch è alcuni ottimi esempi di vari tipi di whisky.

Differenza tra rum Brandy e Whisky

ingredienti

Rum è prodotto dalla fermentazione della canna da zucchero.

Brandy è prodotto dalla distillazione del vino.

Whisky è prodotto fermentando e distillando la poltiglia di cereali.

varietà

Rum le varietà includono rum dorato, rum scuro, rum bianco, ecc.

Brandy le varietà includono Cognac e Armagnac.

Whisky le varietà includono whisky Scotch, Bourbon e Single malt.

Cortesia dell'immagine:

"Rum" di Drew Stephens (CC BY-SA 2.0) via Flickr

“Armagnac-img 0465 "di Rama - Opera personale. (CC BY-SA 2.0 fr) via popolo

"CanadianWhisky" di Uploader originale era Hammersbach su en.wikipedia - Trasferito da en.wikipedia. (CC BY-SA 3.0) tramite popolo