Differenza tra noci pecan e noci

Differenza principale - Pecan vs. Noci

La differenza principale tra noci e noci è che un guscio di noce ha un colore marrone molto chiaro e una forma rotonda, mentre un guscio di pecan è di forma ovale o oblunga e di colore marrone più scuro. Questa è la differenza facilmente identificabile tra noci pecan e noci.

Le noci possono essere considerate una fonte abbondante di grassi e oli buoni e sani. Inoltre, sono una ricca fonte di carboidrati. Tra tutte le noci, le noci più consumate sono anacardi, arachidi, noci di cocco, noci pecan e noci. Pecan e noci hanno molte somiglianze per forma e aspetto, e anche il loro gusto è in qualche modo simile. Inoltre, entrambi hanno molti benefici per la salute. Sono consumati in forma grezza o vengono utilizzati per la cottura di torte, biscotti, brownies, pasticcini o trasformati in snack come cioccolatini, porridge, pasta, fritture o come additivo per insalate o dessert. A causa delle caratteristiche simili di noci pecan e noci, entrambi non possono essere chiaramente distinti dai consumatori ordinari. Tuttavia, la principale differenza tra noci pecan e noci è quello un guscio di noce è di colore marrone molto chiaro e di forma rotonda, mentre un guscio di pecan è ovale o oblunga e di colore marrone più scuro. Questa è la differenza facilmente identificabile tra noci pecan e noci. Ci sono alcune altre differenze tra noce e noci pecan pure. Questo articolo ti presenterà noci e noci e spiegherà la differenza tra noci e noci.

Cosa sono i pecan

Il significato letterale della parola "pecan" è "una noce che ha bisogno di una pietra per romperla perché è troppo dura per essere spezzata a mano". Questo dado è originario del Messico. I semi di pecan sono commestibili, e possono essere consumati in forma grezza o utilizzati in cucina, principalmente in dolci dolci come caramelle, cioccolatini, ecc. Inoltre, i semi di pecan, il legno dell'albero di pecan viene utilizzato nella produzione di mobili, legno pavimentazione e aromatizzazione legna da ardere per affumicare carni. Gli Stati Uniti sono il maggior produttore mondiale di pecan e rappresentano l'80% e il 95% della produzione mondiale. I pecan sono una ricca fonte di fibre alimentari, manganese, magnesio, fosforo, zinco e tiamina. Sono anche una ricca fonte di proteine, ferro e vitamine del gruppo B. Il loro contenuto di grassi è costituito principalmente dal grasso monoinsaturo, dall'acido oleico e dal grasso polinsaturo, l'acido linoleico. Tuttavia, le noci pecan hanno anche una piccola quantità di acido grasso omega 3. Le arachidi sono disponibili in una varietà di formati come mammut, extra-large, large, medium, small e midget. Inoltre, sono disponibili anche in diverse forme, come ad esempio noci pecan intere, metà di pecan, pezzi, granuli e farina.

Cosa sono le noci

Una noce è una noce che appartiene al genere Juglans e alla famiglia delle Juglandaceae. I pecan sono usati nel cibo dopo che sono stati completamente maturati; viene solitamente arrostito prima del consumo. Ma i pecan crudi (di colore verde) sono usati per i sottaceti. La noce è nutriente-densa con proteine ​​e acidi grassi essenziali. Durante questo processo di maturazione, la buccia diventerà fragile e il guscio duro. Le due specie più comuni di noci sono il persiano / noce inglese e il noce nero. Il noce nero è ricco di sapore intenso, ma a causa del suo guscio duro non viene coltivato commercialmente. Pertanto, carne di noci di noce nera dal Juglans nigra è meno disponibile in commercio. La Cina è il più grande produttore al mondo di noci. Le noci sono anche considerate salutari per la salute umana a causa dell'elevato contenuto di omega 3 e del più alto contenuto di antiossidanti. Le noci possono essere consumate nella loro forma cruda, tostata o in salamoia o utilizzate come ingrediente come torta di noci e cioccolatini. L'olio di noce commercialmente disponibile è utilizzato principalmente come ingrediente alimentare, in particolare nelle condimenti per insalate.

Differenza tra noci pecan e noci

Le differenze tra noci e noci possono essere suddivise nelle seguenti categorie. Loro sono; 

Shell Color

Noci Pecan sono di colore marrone più scuro.

Noci sono di colore marrone molto chiaro.

Forma a conchiglia

Noci Pecan sono di forma ovale o oblunga.

Noci sono di forma rotonda.

Durezza

Noci Pecan sono più duri e serve una pietra per rompere il guscio.

Noci non sono difficili rispetto a pecan

Forma di dado

Noci Pecan sono ellittiche o allungate, con bordi lunghi e profondi che viaggiano lungo la lunghezza del dado

Noci sembra un cervello umano in forma. Sono più grandi e più larghi dei pecan

Gusto

Sapore di pecan più dolce e asciutto rispetto alle noci

Noci avere un sapore audace, un po 'amaro, lasciando una sensazione oleosa nella bocca o nella lingua. Pertanto, le noci vengono frequentemente arrostite prima del consumo.

Contenuto grasso

Noci Pecan hanno un basso contenuto di olio rispetto alle noci. Inoltre, i pecan contengono più grassi monoinsaturi ma meno grassi polinsaturi rispetto alle noci.

Noci sono ricchi di grassi insaturi come i grassi mono e polinsaturi. È ricco di acidi grassi polinsaturi, in particolare acido alfa-linolenico (14%) e acido linoleico (58%), sebbene contenga acido oleico. Questi grassi mono e polinsaturi sono responsabili dell'abbassamento dei livelli di colesterolo nel sangue, promuovendo la salute del cuore, buoni per prevenire le malattie cardiovascolari e il cancro.

Contenuto proteico

Noci Pecan hanno un contenuto proteico leggermente inferiore rispetto alle noci.

Noci hanno un contenuto proteico leggermente superiore rispetto alle noci pecan.

Contenuto in fibra dietetica

Noci Pecan contengono più contenuto di fibre alimentari rispetto alle noci. Di conseguenza, le noci pecan contribuiscono a stimolare la sazietà precoce e aiuta nella riduzione del peso.

Noci hanno una fibra alimentare un po 'più bassa rispetto alle noci pecan.

Contenuto minerale

Noci Pecan hanno un contenuto di manganese leggermente superiore rispetto alle noci.

Noci avere un po 'più alto contenuto di sodio, potassio e rame rispetto alle noci pecan.

Contenuto di vitamina E

Noci Pecan hanno un contenuto di vitamina E leggermente superiore rispetto alle noci.

Noci avere un contenuto di vitamina E leggermente inferiore rispetto alle noci pecan.

Contenuto antiossidante

Noci Pecan contengono un contenuto di manganese leggermente superiore rispetto alle noci.

Noci contengono la più alta quantità di antiossidanti tra tutte le noci tra cui i pecan. Pertanto, le noci sono importanti per prevenire varie malattie non trasmissibili tra cui il cancro, le malattie cardiovascolari e il diabete.

Prezzo

Noci Pecan sono meno costosi rispetto alle noci.

Noci sono più costosi di pecan.

Altre applicazioni

Noci Pecan non sono usati come inchiostro o tinta Il legno dell'albero di pecan viene utilizzato nella produzione di mobili, pavimenti in legno e legna aromatizzata per il fumo di carne.

Il nero noce Il guscio è usato per creare inchiostro per scrivere e disegnare o per fare una tintura per tessuto.

Noci Pecan vs. Noci:

In conclusione, sia le noci che le noci hanno proprietà fisiche diverse, così come alcuni valori nutrizionali diversi. Queste noci forniscono numerosi benefici per la salute al corpo e sono considerate benefiche per il cuore umano. Ciò è dovuto principalmente al loro contenuto di grassi sani. Entrambi contengono grassi mono e poli insaturi, che è stato identificato per abbassare il livello di colesterolo. Quindi, noci e noci pecan sono ricchi di sostanze nutritive, ed entrambi dovrebbero essere incorporati nella vostra dieta quotidiana.  

Riferimenti:

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