Differenza tra miscelazione e spremitura

Differenza principale - Blending vs Juicing  

Miscelazione e spremitura sono due processi che trasformano alimenti solidi come frutta e verdura in forme liquide. Frullati, succhi e altre bevande possono essere ottenuti da questi due processi. Il differenza principale tra miscelazione e spremitura è quello la miscelazione comporta la polverizzazione dell'intero prodotto in un frullato mentre la spremitura comporta la separazione della polpa e del liquido.

Cos'è la miscelazione

La miscelazione è il processo di miscelazione completa di frutta e verdura in un frullato. La miscelazione viene generalmente eseguita con frullatori. Il frullatore liquida l'intera frutta e verdura tagliandola a pezzi molto fini ad alta velocità. Il risultato della miscelazione è una bevanda polposa, che è conosciuta come un frullato. Questo è ovviamente più spesso del succo e può contenere più nutrienti e fibre.

A differenza dei succhi, i frullati contengono fibre che li rendono più ripieni. Ma anche le fibre tendono a rallentare l'assorbimento dei nutrienti. Le persone che sono preoccupate per il loro zucchero nel sangue a volte preferiscono miscelazione a spremitura in quanto la loro fibra assicura che lo zucchero sia assorbito dal corpo lentamente e costantemente.

Un frullato può essere considerato un alimento completo completo di sostanze nutritive e fibre. Possono anche sostituire uno dei tuoi pasti principali. 

Cos'è Juicing

La spremitura è il processo per estrarre il succo dalla frutta o dalla verdura separando il liquido e la polpa. Poiché la polpa viene rimossa, i succhi non contengono fibre. Quando bevi succo, il tuo corpo è dotato di una quantità elevata di liquido che è ricco di sostanze nutritive. L'assenza di fibre garantisce che questi nutrienti si assorbano rapidamente nel corpo. Questo perché il sistema digestivo non deve lavorare duro per rompere i nutrienti, senza fibre.

Ma i succhi non ti fanno sentire pieno in fretta, a differenza dei frullati. Quindi puoi bere una grande varietà di frutta e verdura per ottenere una quantità massima di nutrienti.

Differenza tra miscelazione e spremitura  

Senso

mescolanza: La miscelazione è il processo per trasformare interi frutti e verdure in liquidi.

juicing: Juicing è il processo di estrazione del succo dal cibo separando la polpa e le verdure.

Risultato

mescolanza: Il risultato è un frullato.

juicing: Il risultato è un succo.

Macchina

mescolanza: La fusione è fatta con un frullatore.

juicing: La spremitura è fatta con uno spremiagrumi.

polpa

mescolanza: La polpa non viene rimossa in miscela.

juicing: La polpa viene rimossa in spremitura.

Fibra

mescolanza: I frullati contengono fibre.

juicing: I succhi non contengono fibre.

Assorbimento

mescolanza: I nutrienti vengono assorbiti lentamente a causa della presenza di fibre.

juicing: L'assorbimento dei nutrienti non richiede molto tempo.

Riempimento

mescolanza: I frullati sono più ripieni dei succhi.

juicing: I succhi non si sentono pieni.