Blender vs Mixer
Con il passare del tempo e il progresso tecnologico, lavorare in cucina è diventato più facile ed efficiente che mai. Gli elettrodomestici da cucina come miscelatori e frullatori hanno reso la preparazione per le ricette rapida ed efficiente, risparmiando un sacco di tempo e impegno da parte di persone in tutto il mondo. Ci sono molte persone che non possono distinguere tra un frullatore e un mixer a causa di evidenti somiglianze negli aspetti e nelle funzioni. Tuttavia, il compito per il quale un frullatore deve essere utilizzato in una cucina è diverso da quello per cui viene utilizzato un mixer, e ciò è dovuto alla differenza fondamentale tra la progettazione di un frullatore e un mixer. Diamo un'occhiata più da vicino.
Miscelatore
Un frullatore è un apparato che contiene un barattolo con una lama nella parte inferiore. Questa lama è ruotata con l'aiuto di un motore elettrico, per mescolare le sostanze all'interno del vaso. Il contenitore del frullatore è per lo più realizzato in plastica trasparente e con segni per consentire misurazioni precise. Tuttavia, anche i contenitori in acciaio inossidabile e vetro sono popolari. Alcuni miscelatori richiedono l'aggiunta di liquido a particelle di cibo solido in modo da spostare queste particelle e farle entrare in contatto con la lama, per essere tritate e tagliare uniformemente. Un motore del frullatore può funzionare a velocità diverse a seconda degli alimenti da miscelare. I frullatori possono essere usati per schiacciare il ghiaccio, fare purè, sciogliere oggetti solidi in liquidi, mescolare verdure bollite in una pasta o una zuppa, e così via. Alcuni frullatori sono dotati della possibilità di cambiare le lame per poter svolgere più attività in cucina.
miscelatore
Il mixer è un apparecchio utilizzato nelle cucine per aiutare a mescolare prodotti alimentari fluidi. È iniziato con l'idea di un frullino per le uova, ma oggi occupa un posto importante in cucina sotto forma di un miscelatore manuale che funziona con l'aiuto dell'elettricità. I moderni mixer hanno un battitore (principalmente due) che può essere immerso in un contenitore contenente liquidi mentre l'altra estremità del mixer è contenuta all'interno di un'unità che ospita un motore. Il battitore ruota a grandi velocità con la semplice pressione di un pulsante sul corpo e completa il lavoro di miscelazione o battitura in pochi secondi. Il miscelatore può essere estratto e lavato facilmente sotto l'acqua del rubinetto per essere riutilizzato più tardi.
Qual è la differenza tra Blender e Mixer?
• Un mixer è usato per frullare le creme e per battere le uova mentre un frullatore è usato per tagliare gli alimenti e per dissolvere i cibi solidi in liquidi.
• Un mixer ha uno o due battitori che possono essere immersi nella padella in cui sono presenti gli elementi da mescolare mentre l'altra estremità del mixer contiene un motore che fa ruotare questi battitori.
• Un frullatore è costituito da un contenitore che ospita una lama azionata con l'aiuto di un motore alla base. I prodotti alimentari sono tagliati con l'aiuto di lame che possono essere cambiate in alcuni frullatori, per adattarsi al compito da svolgere.
• Un frullatore può fare la pasta mentre un frullatore produce ottimi frullati.