Differenza tra tè nero e tè verde

Tè verde

Tè nero contro tè verde

Il tè in generale viene originariamente in diverse varianti ricavate da una pianta comune, la Camelia Sinesis, che tale bevanda esisteva fin dai tempi imperiali dell'Oriente. Di solito i tè sono associati con paesi asiatici come la Cina, il Giappone, la Corea del Sud e alcuni paesi del Medio Oriente. Si ritiene che i tè abbiano poteri rinvigorenti e calmino i sensi durante la meditazione o si rilassino dopo una dura giornata di lavoro. Dalla Camellia Sinesis, ci sono quattro tipi distinti di tè e cioè; oolong, verde, bianco e nero. La differenza comune tra ciascun tipo è il livello di ossidazione, il che significa che più bolle le foglie di tè con l'acqua, più diventa ossidato. Inoltre, più tempo fa bollire il tè, più nutrienti vengono estratti dalla foglia all'acqua.

Il tè Oolong è valutato da qualche parte tra la gamma di tè verde e nero, l'ossidazione parte da circa il 10% al 70%. Nei tempi antichi i cinesi chiamavano oolong, il tè del drago nero a causa del suo aspetto lungo, riccio e scuro. Il tè bianco proviene dalle foglie più giovani della pianta Camellia Sinesis, ampiamente coltivata nella provincia cinese di Fujan. I tè bianchi di tutte e quattro le variazioni della pianta Camellia Sinesis sono i meno ossidati, dopo che sono stati raccolti, si lascia asciugare sotto la luce solare naturale per minimizzare l'ossidazione e la fermentazione, è questo processo che fa apparire il tè di colore bianco. Inoltre, il tè bianco contiene la minor quantità di caffeina da tutte e quattro le varietà che ammonta a 18-20 mg di caffeina per tazza.

Il tè verde è un altro prodotto ottenuto dalla pianta Camellia Sinesis, proprio come 1 punto in meno rispetto alla durezza del tè nero. Il tè verde dal suo nome appare verde è leggermente ossidato ma non passa attraverso un processo di fermentazione. È ricco di antiossidanti e composti che aumentano debitamente il metabolismo dei grassi intorno al 17% -19% senza aumentare debitamente la frequenza cardiaca. I minerali ottenibili da questo tipo di tè inducono la termogenesi. Nel contenuto di caffeina, il tè verde contiene 30-35 mg per tazza.

Il tè più popolare al mondo, è il tè nero, ancora originato dalla pianta Camellia Sinesis, il tè nero di tutte le varietà simili subisce l'ossidazione e la fermentazione a tassi più alti, questo è il motivo per cui l'aspetto è nero. Sebbene scoraggiato da alcuni a causa del suo sapore forte e amaro, il tè nero è il tè più salutare, ma il tè nero ha anche la sua versione rinfrescante, il tè freddo a base di tè nero è una delle bevande rinfrescanti più popolari in America. Con contenuto di caffeina, ha 240-250 mg per tazza. Si ritiene inoltre che minimizzi le malattie gastriche, il cuore, il fegato e i problemi nervosi. Alcuni studi hanno suggerito che l'assunzione regolare di tè nero riduce al minimo l'insorgere del morbo di Parkinson.

Sommario:
Le quattro varietà di tè; oolong, bianco, verde e nero sono tutti fatti da una pianta comune, la Camellia Sinesis.
Il tè verde subisce un processo di ossidazione ma non la fermentazione mentre il tè nero subisce entrambi.
Il tè nero è il tè più popolare nell'ovest.
Il tè verde contiene circa 210 mg in meno di caffeina rispetto al tè nero.
Il tè nero ha il maggior beneficio per la salute umana.