Differenza tra IPA e Pale Ale

IPA vs Pale Ale

Gli stili di birra sono parole usate per differenziare e classificare le birre in base alla loro origine, sapore, colore, miscela, forza e metodo di produzione. I precedenti stili di birra provenivano dall'Europa, ma diversi stili sono stati sviluppati in tutto il mondo. A seconda della posizione, il clima, il profilo dell'acqua e l'accesso agli ingredienti determinano quale tipo di birra può essere reso disponibile nell'area. Uno degli stili di birra più popolari al mondo è chiamato Pale Ale.
Pale ale è un termine per un tipo di birra a base di cocaina essiccata con malto. Lo stile della birra era già in uso nel 1642, ma il termine stesso non venne in vigore fino al 1703. Le differenze tra le pratiche e il livello di hop di questo stile di birra portarono a una varietà di questo tipo di birra. I diversi tipi di pale ale sono:

Amber Ale - un tipo di birra che viene attualmente utilizzato in America e precedentemente utilizzato nel Regno Unito nel 20 ° secolo. In Nord America, una varietà di luppolo viene utilizzata per produrre diversi gradi di amaro che viene instillato nella birra.
American Pale Ale - è un tipo di birra che è definita dall'Associazione dei produttori di birra negli Stati Uniti. Questo tipo di birra chiara ha un corpo medio e malticità medio-bassa.
Bière de Garde - noto anche come "mantenere la birra", è un tipo di birra proveniente dalla Francia. Questo tipo viene solitamente prodotto in inverno e in primavera da fattorie per evitare problemi di lievito.
Burton Pale Ale - un tipo di birra inglese usato verso la fine del XIX secolo. Le birre Burton sono considerate birre di alta qualità a causa della composizione chimica degli ingredienti utilizzati nella bevanda.
Inglese amaro - uno dei più facili stili di birra prodotta. Variano nella qualità. Alcuni hanno il tre per cento di alcol in volume mentre altri ne hanno il sette per cento.
Irish Red Ale - anche conosciuto come Irish Ale è un tipo di birra che prende il suo colore rossastro dalla piccola quantità di orzo tostato mescolato in esso. Irish Red Ale è nato nella città di Kilkenny nel 1710, la birra è simile a una birra inglese pallida.

C'è anche una sottocategoria di Pale Ale. Questi sono chiamati forte Pale Ale. Queste birre hanno lo scopo di essere prevalentemente malti pallidi. La forza alcolica è anche molto più forte della pallida standard che inizia al cinque per cento della gradazione alcolica. Ci sono anche diversi tipi di birra forte:

American Strong Ale: un tipo di birra con un volume alcolico del sette percento. Le categorie sotto questo includono; doppia India chiara, vini d'orzo e vecchia birra.
Strong Ale: prodotta in Inghilterra, ha una gradazione alcolica del 5% o superiore. L'orzo affumicato è usato nel processo di fermentazione e ha un sapore dolce e terroso.

Sotto il tipo di sapore inglese amaro c'è un altro tipo di birra chiara chiamata Indian Pale Ale. Il termine venne dall'Inghilterra nel 1840. Uno dei fattori più distintivi dell'IPA è che questo tipo di birra è fortemente saltato e ha una forza più alta rispetto alla birra inglese e viene preferito dai clienti in India. Oggi, i birrai americani fanno l'esempio più "hoppi" di questo tipo. Esistono anche altri tipi di IPA: American Black style, Belgian style e Double India Pale Ale

Sommario:

1. Birra chiara è un termine usato per uno stile di birra a base di coke essiccato con malto.
L'inglese amaro o inglese pallido è uno dei tipi di birra chiara. Sono alcune delle miscele più facili negli stili di birra.
3.IPA è un tipo di inglese amaro con maggiore forza.