Differenza tra pomodori d'uva e pomodorini

Uva e pomodorini sono una famiglia di pomodori caratterizzata da piccole forme. Prendono il loro nome rispettivamente dalle forme dell'uva e della ciliegia. Anche se sembrano uguali con gli stessi benefici per la salute, ci sono notevoli differenze tra loro. Sono anche intercambiabili in molti piatti, anche se hanno sapori distinti. L'articolo esplora la differenza tra pomodori d'uva e pomodorini.  

Cosa sono i pomodorini?

Utilizzati principalmente per il ripieno in molte ricette, i pomodorini sono preferiti dagli chef per il loro gusto succoso e dolce. Aggiungono anche un gusto aspro alle ricette. Sono più dolci dei pomodori d'uva e dei pomodori grandi. Inoltre, sono più grandi dei pomodori d'uva.

I pomodorini sono acquosi che li fanno schizzare quando li mordono. A causa di questo contenuto acquoso, i pomodori ciliegini hanno relativamente una vita più breve, quindi sono meno preferiti dagli agricoltori. È facile schiacciarli perché hanno una pelle più sottile. La loro minore popolarità è attribuita alla loro suscettibilità a danneggiarsi. 

I pomodorini crescono distanziati su un pino. Sono disponibili in una varietà di colori, vale a dire. giallo, arancione e rosso. Come altri pomodori, le patate ciliegine sono ricche di licopene, un nutriente rinomato per le proprietà antitumorali. I pomodori possiedono anche vitamina A e C, che sono noti per una varietà di benefici per la salute come una buona visione, il rafforzamento del sistema immunitario, il miglioramento della salute del cuore e il miglioramento della salute della pelle. 

I pomodorini possono essere consumati crudi o come ingredienti in una miriade di ricette. Le ricette che richiedono i pomodori ciliegino possono anche ospitare i pomodori d'uva meno succosi.

Cosa sono i pomodori d'uva?

I pomodori d'uva sono chiamati uva perché la loro forma ricorda quella dell'uva. Hanno una forma oblunga e sono piccolissimi se paragonati a ciliegie e pomodori grandi. I pomodori d'uva sono spesso preferiti dagli agricoltori per confezionarli e distribuirli a causa della loro durezza e meno suscettibilità di essere schiacciati. Sono facili da imballare, quindi i grandi agricoltori li producono in grandi quantità. 

Molti negozi e ristoranti amano preservare i pomodori d'uva grazie alla loro lunga conservazione e alla loro pelle spessa. A causa del loro piccolo contenuto d'acqua e meno dolcezza, i pomodori d'uva sono meno utilizzati nelle ricette in cui si desidera l'imbottitura. Sono ancora più dolci dei pomodori grandi.

Come i pomodorini, i pomodori d'uva possono essere consumati crudi o in ricette. Possono sostituire i pomodori ciliegia nelle ricette. Questa sostituzione è spesso attribuita alla disponibilità di pomodori d'uva durante l'anno in molti negozi. Il ciclo di crescita dei pomodori ciliegia e uva è lo stesso. I pomodori d'uva hanno anche licopene, vitamina C e A. In sostanza, i benefici per la salute sono gli stessi in molti aspetti, anche se la dolcezza e la succosità sono diverse tra questi pomodori. 

I pomodori d'uva, a differenza dei pomodori di ciliegia, sono disponibili solo in un colore rosso. Quando crescono, assomigliano all'uva e crescono in grappoli.  

Principali differenze tra uva e pomodorini

Descrizione per uva e pomodorini

I pomodori d'uva sono piccoli pomodori che assomigliano alla forma dell'uva quindi sono indicati come pomodori dell'uva. Hanno una pelle più spessa e hanno una forma oblunga. I pomodorini, d'altra parte, sono più grandi dei pomodori d'uva e assomigliano alla forma di una vera ciliegia, anche se non proprio delle stesse dimensioni della ciliegia. I pomodorini sono più sottili.

Contenuto in uva e pomodorini

I pomodori d'uva hanno meno contenuto d'acqua e sono meno succosi e meno dolci. I pomodorini hanno troppo contenuto d'acqua e lo mostrano schizzando quando li mordono. Entrambi i pomodori hanno licopene, vitamina A e C noti per il loro ruolo vitale nella salute. 

Utilizzare nelle ricette

Entrambi i pomodori possono essere prescritti per alcune ricette. Tuttavia, è possibile utilizzarli in modo intercambiabile. I pomodori ciliegini, per la loro dolcezza e succosità, sono comunemente usati nelle ricette. Per utilizzare i pomodorini in ricette che richiedono pomodori d'uva, devono essere tagliati in quanto sono più grandi dei pomodori d'uva. 

Data di scadenza

I pomodorini sono sottili e più acquosi; di conseguenza, hanno una breve durata di conservazione. Questo spiega perché i proprietari di negozi hanno prevalentemente pomodori d'uva rispetto a quelli di ciliegia. I pomodori d'uva hanno una vita commerciale più lunga. 

Modello di crescita per uva e pomodorini

Entrambi i pomodori hanno lo stesso ciclo di crescita. Pomodorini crescono distanziati sul pino mentre i pomodori d'uva crescono in grappoli come l'uva. 

Colori

I pomodori d'uva sono disponibili solo in rosso, mentre i pomodori ciliegini sono disponibili in giallo, rosso e arancio. 

Uva vs Pomodorini: grafico di confronto

Riassunto delle uve vs. pomodori ciliegini

  • Uva e pomodorini sono entrambi piccoli pomodori con pomodorini essendo i cugini più grandi
  • I pomodori dell'uva sono più spessi e hanno una lunga conservabilità. Di conseguenza, gli agricoltori preferiscono coltivarli. Sono facili da trasportare.
  • I pomodorini sono più sottili e hanno una breve durata di conservazione. Non è facile trasportarli e sono suscettibili di danneggiarsi
  • I pomodorini hanno più contenuto di acqua che li fa schizzare quando mangiati
  • I pomodorini sono più succosi e dolci, quindi sono chiamati in molte ricette.
  • I pomodori d'uva hanno una consistenza carnosa e sono meno dolci
  • Entrambi i pomodori possono essere usati in modo intercambiabile
  • Entrambi hanno licopene, vitamina A e C.
  • I pomodori ciliegino sono disponibili in giallo, arancione e rosso mentre i pomodori d'uva sono disponibili solo in rosso.
  • I pomodorini devono essere tagliati a pezzetti per sostituire i pomodori d'uva in quanto più grandi
  • Entrambi i pomodori possono essere consumati crudi o inclusi nelle ricette.