Differenza tra Kefir e Yogurt

Kefir vs Yogurt
 

Kefir e Yogurt sono prodotti lattiero-caseari che mostrano una certa differenza tra loro, sebbene siano considerati gli stessi da molti a causa del gusto comune e di certe altre qualità. È importante notare che Kefir e Yogurt differiscono tra loro nell'aspetto della fermentazione. In altre parole, si può dire che il processo di fermentazione coinvolto nella preparazione di Kefir e yogurt differisce in larga misura. Entrambi sono caratterizzati separatamente da benefici medicinali. Queste differenze tra kefir e yogurt sono presentate in questo articolo per la tua lettura.

Cos'è Kefir?

Kefir è preparato dal processo di fermentazione che coinvolge sia lievito che batteri. Anche se viene usato anche il lievito, è noto che i batteri costituiscono un componente principale nella produzione di Kefir. Alcuni studi rivelano che i batteri trovati nel Kefir sono più amichevoli. In effetti, Kefir è considerato più nutriente. Il consumo di Kefir è altamente raccomandato nel tentativo di purificare i tratti intestinali. Ciò è anche dovuto alle proprietà dei rispettivi batteri presenti nel prodotto a base di latte.

Kefir è più facilmente digeribile grazie alle sue dimensioni più ridotte. Poiché è facilmente digeribile, Kefir diventa il piatto preferito dai bambini e dagli anziani. I medici raccomandano l'assunzione di Kefir per mantenere il colon sano. È interessante notare che la presenza di entrambi i lieviti e batteri è la ragione principale per il miglior valore nutrizionale di Kefir. L'inoculazione del latte fresco con un'altra preparazione di Kefir non è ovviamente possibile nel caso di Kefir. Inoltre, il latte kefir viene consumato come bevanda da latte coltivata. Kefir è generalmente più aspro di sapore. Kefir è usato in molte ricette.

Cos'è lo yogurt?

D'altra parte, lo yogurt è preparato dal processo di fermentazione che coinvolge solo i batteri. È un fatto ben noto che i batteri costituiscono un componente principale nella produzione di yogurt. L'assunzione di yogurt è altamente raccomandata nella pulizia del sistema digestivo. Ciò è anche dovuto alle proprietà dei rispettivi batteri presenti nel prodotto a base di latte. Uno dei migliori vantaggi dello yogurt è che aiuta a nutrire gli altri batteri amici presenti nel sistema digestivo anche se consumato correttamente. Inoculazione del latte fresco con un'altra preparazione di yogurt è molto possibile nella produzione di yogurt. Quando si tratta di modi di consumo, uno yogurt viene sempre mangiato con un cucchiaio. Lo yogurt può essere di sapore dolce o aspro. Lo yogurt è usato in molte ricette.

Qual è la differenza tra Yogurt e Kefir?

• Kefir è preparato dal processo di fermentazione che coinvolge sia lievito che batteri.

• D'altra parte, lo yogurt è preparato dal processo di fermentazione che coinvolge solo i batteri. Questa è una delle principali differenze tra i due prodotti lattiero-caseari, ovvero Kefir e Yogurt.

• Gli studi rivelano che i batteri trovati nel Kefir sono più amichevoli dei batteri trovati nello Yogurt.

• Il consumo di Kefir è altamente raccomandato nel tentativo di purificare i tratti intestinali. D'altra parte, l'assunzione di yogurt è altamente raccomandato nella pulizia del sistema digestivo.

• Un'altra importante differenza tra Kefir e Yogurt è che Kefir è più facilmente digerito rispetto allo Yogurt; grazie alle sue dimensioni ridotte rispetto allo yogurt.

• Poiché è facilmente digeribile, Kefir diventa il piatto preferito dai bambini e dagli anziani.

• Lo yogurt viene sempre consumato con un cucchiaio mentre il kefir viene consumato come bevanda da latte coltivata.

• Lo yogurt può essere di sapore dolce o aspro. Kefir è più aspro di sapore.

• Sia il kefir che lo yogurt sono usati in molte ricette.

Immagini per gentile concessione:

1. Yogurt di Oxytousc (CC BY-SA 3.0)