Differenza tra Kebab e Kabob

Kebab contro Kabob

Gli spiedini sono pezzi di carne fritti grigliati su uno spiedino o uno spiedo su una fiamma aperta o qualsiasi altra fonte di calore. I kebab sono una forma popolare di snack in molti paesi, in particolare nel Medio Oriente, nei paesi arabi, nell'Asia meridionale e centrale e in alcune parti dell'Europa. Sono considerati deliziosi dalla maggior parte degli occidentali che li chiamano spiedini per il kebab. C'è molta confusione nella mente di molti come se il kebab e il kabob si riferiscano alla stessa delicatezza o no. Questo è anche a causa di incredibili varietà di prelibatezze di carne alla griglia vendute nei ristoranti, in nome sia di kebab che di kebab nel Nord America e nel Regno Unito. Diamo un'occhiata più da vicino.

Ci sono molti ristoranti indiani e pakistani in Nord America e nel Regno Unito, dove si possono trovare diverse ricette in categoria non vegetariana alla griglia. I kebab dominano questi menu con nomi come spiedini di Kakori, spiedini di Boti, kebab di Shammi, kebab di Tangri, spiedini di Galauti, tikka di pollo, ecc. Poi ci sono alcuni ristoranti che usano il kabob di spelling per le stesse ricette che sono scritte da altri ristoranti come kebab. Probabilmente questo è dovuto alla traslitterazione della parola araba per kebab da parte degli europei. Hanno scritto il kebab ascoltando il suono usato dagli arabi, ma alcuni usano anche il kabob di ortografia che si è bloccato.

Se si cerca il dizionario per trovare il significato di kabob, scopre che è stato definito come pezzi di carne marinata insieme a verdure infilate su uno spiedino e grigliate su una fiamma. Tuttavia, la stessa definizione è stata trovata per i kebab rendendolo ancora più confuso. Tra tutti i paesi in cui vengono mangiati i kebab, è proprio l'ortografia che viene utilizzata e solo l'Afghanistan sembra essere un paese in cui la pronuncia della deliziosa carne grigliata sopra gli spiedini sembra essere quella di un'altra variante di ortografia che è il kebab. Quindi, abbiamo chapli kabob, shammi kabob e kabob e chopan

Kebab contro Kabob

• Le parole kabob e kebab si riferiscono alla stessa delicatezza che viene preparata con pezzi di carne grigliata su uno spiedino.

• Il kebab di spelling viene usato principalmente dai nordamericani mentre cercano di traslare il suono per il piatto fatto con carne alla griglia nei paesi arabi. Cercano di tradurre il suono arabo in inglese e usano due varianti, ovvero kebab e kabobs.

• Lo shish kebab turco è chiamato shish kabob dagli americani e lo fanno infilando polpette di carne su uno spiedino insieme a verdure e pomodori e mangiando la carne cotta direttamente dal bastone.