A la carte e table d 'hôte sono due termini comuni trovati nella terminologia del ristorante. La principale differenza tra il menù à la carte e il tavolo d'hotel risiede nel prezzo e nella selezione. A la carte è un metodo in cui i clienti possono ordinare uno qualsiasi dei menu a prezzo separato disponibili mentre table d 'hôte è un menu in cui i pasti a più portate con solo poche scelte sono addebitati ad un prezzo totale fisso.
A la carte è una frase di prestito dal francese che significa secondo il menu. A la carte è un metodo in cui i clienti possono ordinare uno qualsiasi degli articoli del menu a prezzo separato disponibili. Pertanto, se si sceglie di ordinare il cibo a la carte, a ciascun prodotto alimentare verrà associato un prezzo. Tuttavia, hai la possibilità anche di scegliere e scegliere il cibo che desideri ordinare. In questo metodo, devi solo pagare gli articoli che desideri avere. Tuttavia, a la carte spesso tende ad essere più costoso di table d'hôte. Questo perché il cibo viene spesso cucinato fresco, in piccole quantità dopo l'ordine. Gli articoli alimentari possono anche essere più costosi e lussuosi di quelli in un menu fisso.
La tabella d 'hôte è un menu in cui i pasti a più portate con solo poche scelte vengono addebitati ad un prezzo totale fisso. Questo è anche noto come impostare il menu, impostare il pasto o prezzo fisso. Table d'hôte è una frase di prestito dal francese che letteralmente significa "tavolo del padrone di casa".
La differenza principale tra table d'hôte e à la carte è il prezzo; il pasto a prezzo fisso viene pagato collettivamente. Il cliente deve pagare l'intero prezzo se mangia un certo cibo o no. Tuttavia, questo menu è spesso poco costoso di ordinare à la carte. Quindi, questo è economico come un pasto completo. Tuttavia, il menu è relativamente piccolo e offre una scelta limitata; spesso consiste di soli tre o quattro corsi.
Poiché il menu è fisso, il cibo viene cucinato in anticipo, spesso in grandi quantità. Pertanto, i pasti possono essere serviti rapidamente e facilmente.
A la Carte: Ogni prodotto alimentare ha un prezzo separato.
Tabella degli orari: Il cibo ha un prezzo collettivo.
A la Carte: Il cibo viene spesso cucinato fresco, in piccole quantità.
Tabella degli orari: Il cibo viene spesso cotto in anticipo, in grandi quantità.
A la Carte: Potrebbe essere necessario del tempo per servire il cibo.
Tabella degli orari: Il cibo può essere servito facilmente e rapidamente.
A la Carte: Il cibo è spesso più costoso di una tavola calda.
Tabella degli orari: Il cibo è più economico di quello à la carte.
A la Carte: Questo può offrire numerose opzioni.
Tabella degli orari: I clienti hanno opzioni limitate.
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