Differenza tra dieta Keto e basso contenuto di carboidrati

Qual è la dieta Keto e la dieta a basso contenuto di carboidrati?

Sia la dieta a basso contenuto di carboidrati sia quella a basso contenuto di carboidrati ruotano intorno a un'assunzione di carboidrati a basso contenuto di carboidrati che aiuterà gli aderenti nella perdita di peso e migliorerà la loro salute. Entrambe le diete si concentrano su cibi reali e interi.

Qual è la dieta Keto?

La dieta chetogenica sostiene bassi livelli di carboidrati, proteine ​​adeguate e grassi elevati, dando inizio a un processo metabolico noto come chetosi. Questa dieta è particolarmente utile per il trattamento dell'epilessia nei bambini. 

I corpi chetonici viaggiano nel cervello e soppiantano il glucosio (C6H12O6) come fonte di energia. Alti livelli di corpi chetonici nel sangue, una condizione chiamata chetosi, porta a una riduzione al minimo delle crisi epilettiche. Le basi di una dieta keto sono:

  • Ottieni il 5% -10% delle tue calorie dai carboidrati
  • 15% -25% di proteine ​​adeguate
  • 65% -80% da grassi alti

Frutti di mare, avocado, olio di cocco, carne, pollame e uova sono alimenti inclusi in una dieta chetogenica.

Qual è la dieta a basso contenuto di carboidrati?

Fondamentalmente, una dieta a basso contenuto di carboidrati è keto, ma la differenza sta nel livello di carboidrati. Una dieta a basso contenuto di carboidrati ha un po 'più di carboidrati - circa 75-150 grammi al giorno.

In caso di dieta a basso contenuto di carboidrati, la perdita di peso è accompagnata dall'elevata sensazione di ampiezza e dalla propensione alla selezione di una dieta ricca di sostanze nutritive. Una dieta a basso contenuto di carboidrati funziona leggermente meglio di una dieta povera di grassi per una perdita di peso efficace ea lungo termine.

Una dieta a basso contenuto di carboidrati limita i dolci, le paste, le noci, i legumi, i semi e gli alimenti ricchi di amido. Una dieta a basso contenuto di carboidrati include prodotti alimentari come alcuni tipi di frutta, verdura e cereali integrali.

Differenza tra dieta a basso contenuto di carboidrati e dieta Keto

  1. Definizione

Dieta a basso contenuto di carboidrati

La dieta a basso contenuto di carboidrati è definita come una dieta ricca di grassi e ad alto contenuto proteico in cui i carboidrati sono completamente limitati. Questo tipo di dieta ha 4 fasi.

  • Fase 1 - Induzione - Mangiare meno di venti grammi di carboidrati ogni giorno per 2 settimane. Si consigliano grassi alti, proteine ​​alte e una trasformazione a basso contenuto di carboidrati (verdure a basso contenuto di carboidrati) e in questo modo si inizia la perdita di peso.
  • Fase 2 - Bilanciamento della perdita di peso (in fase di perdita di peso in corso) - Mangia una piccola quantità di frutta e più noci nella tua dieta. L'obiettivo è quello di determinare la tolleranza del carboidrato del corpo senza farti riguadagnare peso o evitare di perdere peso.
  • Fase 3 - Fine tuning (continua a consumare buoni carboidrati fino a quando la perdita di peso rallenta)
  • Fase 4 - Manutenzione (stabilire un modo a lungo termine di godersi una vita sana).

Dieta Keto

La dieta Keto è definita come un alto contenuto di grassi, carboidrati più bassi e una moderata dieta proteica. Ci sono 5 fasi in una dieta keto. 

Fase 1 - Le prime otto-dieci ore di inizio di una dieta cheto - Il corpo continua ad assorbire il carburante dai precedenti pasti dietetici.

Fase 2 - Da uno a due giorni dal giorno di inizio della dieta keto - Il glicogeno epatico scompare dopo dodici-sedici ore.

Fase 3 - Da tre a quattro giorni dalla data di inizio della dieta - La gliconeogenesi è iniziata e la scomposizione proteica aumenterà.

Fase 4 - Da quattro a sette giorni dal giorno di inizio della dieta keto - Inizia la chetosi. Il cervello usa più chetoni. Il fegato produce più corpi chetonici. Si possono vedere alcuni effetti collaterali come la cheto-influenza.

Fase 5 - Dopo sette giorni dal giorno di inizio della dieta keto - Gluconeogenesi e rotture proteiche rallentano. 

  1. Assunzione di proteine

Dieta a basso contenuto di carboidrati

Non c'è limite all'apporto proteico nella dieta a basso contenuto di carboidrati.

Dieta Keto

La dieta Keto ha un limite sull'assunzione di proteine ​​(20-25%)

  1. Benefici

Dieta a basso contenuto di carboidrati

La dieta a basso contenuto di carboidrati è ottima per gli atleti non di resistenza e l'energia stabile e il glucosio nel sangue. Puoi essere più rilassato con la tua dieta se segui una dieta a basso contenuto di carboidrati a differenza della dieta a base di chetone che richiede di evitare diligentemente i carboidrati.

Dieta Keto

La dieta Keto è ideale per dimagrire, migliorare le prestazioni sportive, sopprimere la fame, può bruciare circa 300 calorie in più al giorno, dà energia costante per tutto il giorno, riduce l'infiammazione e funziona molto bene per gli atleti di resistenza. Migliora anche la composizione corporea e il miglioramento dei biomarcatori della salute.

  1. Livelli di chetoni

Dieta a basso contenuto di carboidrati

I chetoni del sangue sono compresi tra 0,1 e 0,2 millimoli

Dieta Keto

In una dieta Keto, i chetoni del sangue salgono a 0,5 -5,0 millimoli

  1. Ideale per

Dieta a basso contenuto di carboidrati

Dieta Keto

  1. Obiettivo primario

Dieta a basso contenuto di carboidrati

L'obiettivo principale della dieta a basso contenuto di carboidrati è la perdita di peso

Dieta Keto

L'obiettivo primario della dieta Keto è utilizzare i corpi chetonici come principale fonte di combustibile.

Sommario 

I punti di differenza tra dieta a basso contenuto di carboidrati e dieta Keto sono stati riassunti di seguito: 

Forma tabulare per dieta a basso contenuto di carboidrati vs. Dieta Keto