Cloruro di potassio vs gluconato di potassio
Il potassio è uno degli elettroliti essenziali nel corpo. È importante mantenere il pH e la pressione sanguigna corretti. Inoltre, è importante per la trasduzione del segnale efficace. Pertanto, se nel corpo manca il potassio, dovrebbe essere prelevato dall'esterno. Il cloruro di potassio e il gluconato di potassio sono due composti che vengono somministrati come supplementi per il trattamento della carenza di potassio.
Cloruro di potassio
Il cloruro di potassio, che è indicato come KCl, è un solido ionico. È nella forma di un cristallo bianco, inodore. Il potassio è un metallo del gruppo 1; forma quindi un catione carico +1. La sua configurazione elettronica è 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s1. Può rilasciare un elettrone, che è in orbitale sub 4s e produrre un catione +1. L'elettronegatività del potassio è molto bassa, permettendo di formare cationi donando un elettrone a un atomo elettronegativo superiore (come gli alogeni). Pertanto, il potassio spesso produce composti ionici.
Il cloro è un metalloide e ha la capacità di formare un anione carico -1. La sua configurazione elettronica è scritta come 1S2 2S2 2p6 3s2 3p5. Dal momento che il p il sottolivello dovrebbe avere 6 elettroni per ottenere l'argon, configurazione dell'elettrone a gas nobile, il cloro ha la capacità di attrarre un elettrone.
Con l'attrazione elettrostatica tra K+ cazione e il Cl- anione, KCl ha ottenuto una struttura reticolare. La struttura cristallina di questa è una struttura cubica centrata sul viso. La massa molare di cloruro di potassio è 74,5513 g mol-1. Il suo punto di fusione è di circa 770 ° C, e il punto di ebollizione è di 1420 ° C.
Il cloruro di potassio viene utilizzato principalmente per la produzione di fertilizzanti poiché le piante hanno bisogno di potassio per la loro crescita e sviluppo. Essendo un sale KCl è altamente solubile in acqua. Pertanto, rilascia prontamente il potassio nell'acqua del suolo, in modo che le piante possano assorbire facilmente il potassio. Questo è anche usato nella medicina e nell'industria alimentare. Inoltre, per quanto riguarda gli scopi chimici, il cloruro di potassio è usato nella produzione di idrossido di potassio e metallo di potassio.
Gluconato di potassio
Il sale di potassio dell'acido gluconico è noto come gluconato di potassio. Il gruppo acido carbossilico dell'acido gluconico reagisce con il potassio per produrre questo sale. Ha la seguente struttura.
Poiché il potassio è un elemento essenziale per i nostri corpi, l'approvvigionamento di potassio dovrebbe essere mantenuto. I cambiamenti nei livelli di potassio possono causare molte malattie all'uomo. Il gluconato di potassio è una forma di fornitura di potassio nei nostri corpi. Poiché gli ioni di potassio sono legati liberamente alle molecole, è facilmente trasportato nelle cellule. Inoltre, è altamente solubile in acqua; quindi facilmente assorbito nel corpo. Questo è dato come un supplemento dietetico, e si presenta come compresse e in forma liquida.
Anche se raramente riportato, il gluconato di potassio può causare gravi effetti collaterali come mal di stomaco, dolore al torace o alla gola, ecc. Quando si assume gluconato di potassio, ci sono diversi limiti. Ad esempio, le persone con insufficienza renale, infezioni del tratto urinario, diabete incontrollato, ulcera peptica nello stomaco, morbo di Addison e gravi ustioni o altre lesioni tissutali non dovrebbero.
Cloruro di potassio vs gluconato di potassio