Differenza tra alcol isopropilico e alcol denaturato
Share
Il differenza fondamentale tra alcol isopropilico e alcol denaturato è che il l'alcol isopropilico ha tre atomi di carbonio mentre l'alcol denaturato contiene principalmente etanolo, che ha due atomi di carbonio.
L'alcol isopropilico e l'alcool denaturato rientrano nella categoria di alcolici poiché hanno un gruppo -OH. Il gruppo OH è collegato a una sp3 carbonio ibridizzato. Inoltre, questi sono gli alcoli più piccoli della serie con due o tre atomi di carbonio. Inoltre, entrambi sono liquidi polari e hanno la capacità di formare legami idrogeno. Pertanto, entrambi hanno proprietà fisiche e chimiche in qualche modo simili. Ad esempio, entrambi sono liquidi infiammabili e tossici.
CONTENUTO
1. Panoramica e differenza chiave
2. Cos'è l'alcol isopropilico
3. Cos'è l'alcol denaturato
4. Confronto affiancato - Alcol isopropilico vs alcol denaturato in forma tabulare
5. Sommario
Cos'è l'alcol isopropilico?
L'alcol isopropilico, che ha il nome IUPAC come 2-propanolo, ha la stessa formula molecolare del propanolo. Infatti, l'alcol isopropilico è un isomero di propanolo. Il suo peso molecolare è di circa 60 g mol-1. E la sua formula molecolare è C3H8O. Il gruppo ossidrile di questa molecola è collegato al secondo atomo di carbonio nella catena. Pertanto, questo è un alcol secondario.
Figura 01: Struttura chimica dell'alcool isopropilico
Osservando le sue proprietà, il punto di fusione dell'alcol isopropilico è -88 oC, e il punto di ebollizione è 83 oC. È miscibile con acqua e stabile in condizioni normali. Inoltre, questo è un liquido incolore, limpido, infiammabile. Ma ha un forte odore. Inoltre, poiché si tratta di un alcol secondario, subisce tutte le reazioni tipiche di un alcol secondario. Ossida violentemente per produrre acetone.
Per quanto riguarda l'uso, questo alcol è utile come solvente in prodotti farmaceutici, prodotti per la casa, prodotti per la cura personale e per produrre altri prodotti chimici.
Cos'è l'alcol denaturato?
L'alcol denaturato contiene principalmente etanolo. L'etanolo è un alcol semplice con la formula molecolare di C2H5OH. Osservando le sue proprietà, è un liquido chiaro, incolore con un odore caratteristico. Inoltre, è un liquido infiammabile. Il punto di fusione di questo composto è -114,1 oC, e il punto di ebollizione è 78,5 oC. Inoltre, è polare a causa della differenza di elettronegatività tra l'ossigeno e l'idrogeno nel gruppo -OH. Inoltre, grazie al gruppo -OH, ha la capacità di formare legami idrogeno.
Figura 02: una bottiglia di alcol denaturato
Per quanto riguarda l'utilizzo, l'etanolo è utile come bevanda. Secondo la percentuale di etanolo, ci sono diversi tipi di bevande come vino, birra, whisky, brandy, arrack, ecc. Tuttavia, l'alcool denaturato è etanolo con altri additivi, il che lo rende sfavorevole per una bevanda. Lo chiamiamo come alcol denaturato perché prima, l'additivo principale per questo era il metanolo, che è circa il 10%. Oltre al metanolo, possiamo aggiungere altri additivi come alcool isopropilico, acetone, metiletilchetone, metilisobutilchetone e denatonium per produrre alcol denaturato.
Inoltre, l'aggiunta a queste molecole extra non influisce sulla natura chimica dell'etanolo, ma lo rende altamente velenoso. A volte l'alcol denaturato può avere un colore dovuto all'aggiunta di coloranti. L'alcol denaturato è principalmente importante come solvente e combustibile. È anche utile come detergente, antisettico, per conservare campioni biologici, ecc. Inoltre, l'alcool denaturato è un'alternativa economica per metanolo ed etanolo in varie funzioni.
Qual è la differenza tra alcol isopropilico e alcol denaturato?
Sebbene l'alcol isopropilico e l'alcool denaturato rientrino nella stessa categoria, gli alcoli, esistono diverse differenze tra l'alcol isopropilico e l'alcool denaturato. La differenza chiave tra l'alcol isopropilico e l'alcool denaturato è che l'alcol isopropilico ha tre atomi di carbonio, mentre l'alcol denaturato contiene principalmente etanolo, che ha due atomi di carbonio. Un'altra importante differenza è che l'alcol isopropilico è un composto individuale mentre l'alcol denaturato è una miscela di diversi composti costituiti da etanolo come l'ingrediente principale miscelato con alcuni additivi.
Riepilogo: alcol isopropilico vs alcol denaturato
Sia l'alcool isopropilico che l'alcool denaturato sono forme di composti alcolici che hanno molte applicazioni importanti. La differenza chiave tra l'alcol isopropilico e l'alcool denaturato è che l'alcol isopropilico ha tre atomi di carbonio mentre l'alcol denaturato contiene principalmente etanolo, che ha due atomi di carbonio.
Riferimento:
1. "Alcool isopropilico". Wikipedia, Wikimedia Foundation, 25 settembre 2018. Disponibile qui
2. "Denatured Alcohol." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 27 settembre 2018. Disponibile qui
Cortesia dell'immagine:
1. "2-Propanol" di Yikrazuul - Opera propria, (Public Domain) via Commons Wikimedia
2. "Denaturat" di Hiuppo - Opera propria, (CC BY-SA 2.5) attraverso Commons Wikimedia
