Differenza tra calcio e calcio citrato
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Calcio vs citrato di calcio
La differenza tra calcio e calcio citrato deriva dal fatto che il calcio citrato è un prodotto del calcio, che è un elemento reattivo. Il calcio è un elemento essenziale per il corretto funzionamento del corpo umano in base al quale la carenza dell'elemento può portare a varie complicazioni di salute. Il calcio essendo un elemento reattivo può formare una varietà di composti e uno di questi composti è il citrato di calcio. Il citrato di calcio è il prodotto del calcio che reagisce con l'acido citrico.
Cos'è il calcio?
Il calcio è un elemento reattivo classificato in metalli alcalino terrosi appartenenti al blocco di elementi 's' della tavola periodica e 20 ° in numero atomico. È anche abbondante nella crosta terrestre e come ione disciolto nell'acqua di mare. Gioca anche un ruolo importante nella corretta funzione del corpo umano, essendo un costituente principale di ossa e denti.
Tuttavia, a causa della reattività del calcio, è difficile trovare l'elemento isolato in quanto tende a formare composti con altre specie anioniche. Quando il calcio è necessario in forma di metallo puro, un sale di calcio è spesso sottoposto ad elettrolisi. Il calcio può anche verificarsi in una serie di isotopi 40Circa, 42Circa, 43Circa, 44Ca, e 46Ca, che si trovano per essere considerevolmente stabile. La storia del calcio risale a diverse migliaia di anni aC con la scoperta del calcare come materiale da costruzione. Il calcio può essere trovato naturalmente nelle rocce sedimentarie sotto forma di calcite, dolomite e gesso. Contribuisce anche a mantenere importanti cicli climatici come il ciclo del carbonio. Il carbonato di calcio, il citrato di calcio, il nitrato di calcio, il solfuro di calcio, il cloruro di calcio e il fosfato di calcio sono alcuni dei principali composti del calcio.
Cos'è il citrato di calcio?
Questo è il sale che viene prodotto dalla reazione del calcio con acido citrico. Il citrato di calcio è molto simile al citrato di sodio ed è comunemente usato nell'industria alimentare come additivo alimentare e conservante e anche per migliorare il sapore. È una polvere bianca per natura e ha scarsa solubilità in acqua. Come accennato in precedenza, il calcio svolge un ruolo importante nella funzione del corpo umano; in particolare, nella formazione e nella manutenzione dell'osso. Pertanto, quando c'è una carenza di calcio (quando la giusta quantità di calcio non è presa in dieta) il calcio viene assunto esternamente come integratori sotto forma di calcio citrato. Non richiede acidi dello stomaco o cibo per il suo assorbimento. Quindi, è favorito rispetto ad altre forme di calcio ed è considerato delicato sullo stomaco. Se il calcio carbonato fosse usato, a causa delle sue proprietà di base, neutralizzerebbe gli acidi dello stomaco ma, poiché il calcio citrato è acido, non avrà alcun effetto sugli acidi dello stomaco.
È importante consultare un medico prima di assumere qualsiasi integratore di calcio perché, se in eccesso, potrebbe portare a calcoli renali o disturbi della ghiandola paratiroidea.
Qual è la differenza tra calcio e calcio citrato?
• Il calcio è un elemento mentre il calcio citrato è un composto risultante dalla reazione tra calcio e acido citrico.
• L'elemento calcio è molto reattivo, ma il calcio citrato è più stabile in quanto è un composto.
• Il calcio essendo un metallo è fondamentale nella natura chimica mentre il calcio citrato è un derivato acido.
• Il calcio citrato è usato come integratore alimentare comune di calcio, ma il calcio non viene assunto in forma elementare pura.
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