Differenza tra plasmolisi e turgore

Differenza chiave - Plasmolisi vs Turgidity
 

Il movimento delle molecole d'acqua da una regione con un alto potenziale idrico a una regione con un basso potenziale idrico attraverso una membrana semipermeabile è chiamato Osmosi. La membrana cellulare è una membrana semi-permeabile che circonda la cellula. Permette a tipi selezionati di molecole di entrare e uscire dalla cellula. Quando le cellule vengono collocate in soluzioni, le molecole d'acqua entrano ed escono dalla cellula attraverso la membrana cellulare in base alla differenza del potenziale idrico. Le soluzioni possono essere di tre tipi in base al potenziale idrico. Sono una soluzione ipertonica, soluzione isotonica e soluzione ipotonica. Il potenziale idrico della cellula nella soluzione ipertonica è inferiore rispetto all'elevato potenziale idrico della cellula mentre si trova in una soluzione ipotonica. I potenziali idrici della cellula e la soluzione sono uguali in condizioni isotoniche. Sulla base dei movimenti dell'acqua, le cellule subiscono diversi cambiamenti. La plasmolisi e il turgore sono due di questi processi che si verificano nelle cellule a causa del movimento dell'acqua. La plasmolisi è il processo che si verifica quando una cellula vegetale viene posta in una soluzione ipertonica. La cellula perde le molecole d'acqua all'esterno dall'esosmosi. Quindi, il protoplasma si contrae e si stacca dalla parete cellulare. È noto come plasmolisi. Quando una cellula vegetale viene posta in una soluzione ipotonica, le molecole d'acqua si muovono all'interno della cellula. Il volume protoplasmatico aumenta a causa dell'assorbimento di acqua e pressurizza la parete cellulare. Questo è noto come torbidità. Il differenza fondamentale tra la plasmolisi e il turgore è quello la plasmolisi si verifica a causa di esosmosi mentre il turgore si verifica a causa di endosmosi.

CONTENUTO

1. Panoramica e differenza chiave
2. Cos'è la plasmolisi
3. Cos'è il Turgidity
4. Somiglianze tra plasmolisi e turgore
5. Confronto affiancato - Plasmolisi vs Turgidità in forma tabulare
6. Sommario

Cos'è la plasmolisi?

La plasmolisi è un processo che si verifica nelle cellule a causa della perdita d'acqua in una soluzione ipertonica. Una soluzione ipertonica ha una concentrazione più soluta. Quindi, il potenziale idrico della soluzione è inferiore rispetto al potenziale idrico del citoplasma cellulare. Quando una cellula viene posta in una soluzione ipertonica, a causa dell'alto potenziale idrico, le molecole d'acqua si spostano dalla cellula alla soluzione esterna fino a raggiungere l'equilibrio. Quando l'acqua lascia la cellula, il volume del protoplasma diminuisce.

Figura 01: Plasmolisi

La membrana cellulare insieme al citoplasma si stacca dalla parete cellulare poiché la parete cellulare è una struttura rigida e non si contrarrà. Quando il protoplasma si contrae e riduce il suo volume, è noto che la cellula è plasmolizzata. Questo processo è la plasmolisi. La plasmolisi è un processo reversibile. Quando la cella viene posizionata in una soluzione con un potenziale idrico più elevato, la cellula si inverte alla sua condizione normale. È conosciuto come deplasmolysis.

Cos'è il Turgidity?

Il turgore è un processo che si verifica quando una cellula assorbe acqua dalla soluzione esterna. Quando il potenziale idrico è inferiore all'interno della cellula rispetto al potenziale idrico della soluzione, le molecole d'acqua si spostano nella cellula formando la soluzione per osmosi. A causa di ciò, il volume del protoplasma aumenta e la cellula si espande o gonfia. Il contenuto cellulare insieme alla membrana cellulare spinge la parete cellulare verso l'esterno. La parete cellulare è una struttura forte, e rimane ferma e rigida. Ciò si verifica quando una cellula vegetale viene posta in una soluzione ipotonica. Una soluzione ipotonica ha un elevato potenziale idrico e una bassa concentrazione di soluto.

Figura 02: cellule Turgide, Plasmolizzate e Flaccide

Il turgore è un processo importante per mantenere la rigidità delle piante. La pressione del turgore mantiene le piante dritte e rigide. La perdita di turgore si verifica a causa dell'inclinazione della pianta.

Quali sono le somiglianze tra plasmolisi e turgore?

• La plasmolisi e il turgore si verificano a causa dell'osmosi.
• Entrambi si verificano a causa dei movimenti dell'acqua della cellula.
• Entrambi i fenomeni sono legati alla parete cellulare e alla membrana cellulare.
• Entrambi i processi sono associati alle cellule vegetali.

Qual è la differenza tra plasmolisi e turgore?

Plasmolisi vs Turgidità
La plasmolisi è il processo dell'acqua che si sposta verso la cellula quando viene posta in una soluzione ipertonica. Il protoplasma si stacca dalla parete cellulare durante la plasmolisi.	Il turgore è il processo in cui il contenuto cellulare pressurizza la parete cellulare a causa dell'assorbimento di acqua nella cellula per osmosi.
Soluzione Riferita
La plasmolisi si verifica quando una cellula vegetale viene posta in una soluzione ipertonica.	Il turgore si verifica quando una cellula vegetale viene posta in una soluzione ipotonica.
Endosmosi o Esosmosi
La plasmolisi si verifica a causa della perdita d'acqua dalla cellula attraverso l'esosmosi.	Il turgore si verifica a causa dell'assorbimento di acqua attraverso l'endosmosi.
Direzione dell'acqua
L'acqua esce dalla cellula durante la plasmolisi	L'acqua entra nella cellula durante il turgore.
Volume del Protoplasma
Quando l'acqua perde dalla cellula durante la plasmolisi, il volume del protoplasma diminuisce.	Quando l'osmosi assorbe acqua durante il turgore, il volume del protoplasma aumenta.
Connessione di membrana al plasma e parete cellulare
La membrana al plasma si stacca dalla parete cellulare nella plasmolisi.	La membrana plasmatica è attaccata alla parete cellulare sotto pressione durante il turgore.

Sommario - Plasmolisi vs Turgidity

Quando una cellula assorbe acqua dalla soluzione nella cellula, la cellula si gonfia e la cellula si dice in uno stato di turgido. Quando una cellula perde acqua e si restringe, si dice che la cellula si trovi nello stato di plasmolizzato. La plasmolisi e il turgore sono causati dai movimenti dell'acqua della membrana cellulare. Questi due processi si verificano quando una cella viene posizionata rispettivamente in una soluzione ipertonica e ipotonica. Durante la plasmolisi, il protoplasma si rifrange e la membrana cellulare stacca la parete cellulare mentre durante il turgore, il protoplasma si espande e la membrana cellulare entra in contatto con la parete cellulare. Questa è la differenza tra plasmolisi e turgore.

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Riferimento:

1. Lang, Ingeborg, et al. "Plasmolysis: Loss of Turgor and Beyond." Piante, MDPI, dicembre 2014. Disponibile qui
2. "Pressione del turgore". Wikipedia, Wikimedia Foundation, 22 dic. 2017. Disponibile qui 

Cortesia dell'immagine:

1. 'Rhoeo Discolor - Plasmolysis'By Mnolf - Foto scattata a Innsbruck, in Austria, (CC BY-SA 3.0) attraverso Commons Wikimedia 
2. 'Pressione del turgore sul diagramma delle cellule vegetali' By LadyofHats-Own work (Public Domain) via Commons Wikimedia