Differenza tra vitamina K e K2

Cos'è la vitamina K?

La vitamina K non è una singola vitamina, ma piuttosto un gruppo di vitamine liposolubili, chimicamente correlate, chiamate con il nome comune di "vitamina K". I nostri corpi lo conservano nel tessuto adiposo e nel fegato.

Esistono 3 forme di vitamina K, conosciute nella biochimica come naftochinoni:

• Vitamina K1, fillochinone, trovata naturalmente in alcuni cibi vegetali;
• Vitamina K2, menachinone, sintetizzata da alcuni batteri nel tubo digerente e fornita dal consumo di determinati alimenti;
• Vitamina K3, menadione, una forma sintetica che non è raccomandata per l'assunzione a causa di un pericolo di tossicità.

La vitamina K ha una serie di benefici per il corpo umano:

• Aiuta la normale coagulazione del sangue;
• Aiuta a regolare l'uso del calcio;
• Ha un effetto benefico sulle arterie e impedisce loro di calcificarsi;
• Rafforza le ossa, prevenendo così le fratture;
• Supporta la salute dentale;
• Aiuta a prevenire i calcoli renali;
• Supporta crescita e sviluppo;
• Migliora l'equilibrio ormonale;
• Ci sono indicazioni per la prevenzione dello sviluppo del cancro al fegato e alla prostata.

I valori medi raccomandati per l'assunzione di vitamina K sono 0,08 mg per le donne e 0,12 mg per gli uomini.

La carenza di vitamina K può avere indicazioni diverse, come ad esempio:

• Coagulazione normale disturbata con emorragia molto lunga dopo l'infortunio;
• Profonda sanguinamento mestruale;
• Sanguinamento dalle gengive e dal tratto gastrointestinale;
• Sangue nelle urine;
• Sanguinamento dal naso;
• Anemia;
• Osteoporosi o osteomalacia;
• Calcificazione dei vasi sanguigni o delle valvole cardiache;
• Frequenti fratture ossee.

Ci sono una serie di problemi di salute nel sistema digestivo che possono portare alla carenza di vitamina K. L'uso di alcuni farmaci, come gli antibiotici, che distruggono la normale microflora può anche portare alla carenza di vitamina K..

Buone fonti di vitamina K sono:

• Verdure e piante erbacee: spinaci, cavoletti di Bruxelles, broccoli, cavoli, pomodori, cetrioli, porri, cavoli, ecc..
• Oli vegetali: olio d'oliva, olio di soia, olio di sesamo, olio di colza;
• Frutta: mele, patate, lamponi, fichi, pere;
• Spezie fresche e secche: prezzemolo, timo, maggiorana, alghe, curry, ecc.
• Frutta secca: mirtilli, pere, pesche, fichi, ecc.
• Legumi: fagiolini, soia

Cos'è la vitamina K2?

La vitamina K2 (menachinone) viene sintetizzata da alcuni batteri nel tubo digerente e viene consumata consumando determinati alimenti di origine animale o alimenti fermentati. Molti diversi tipi di batteri nel nostro intestino possono produrre vitamina K2. Dati recenti suggeriscono che la vitamina K2 prodotta endogenamente (nel corpo umano) non svolge un ruolo biologico importante. Importante è la quantità di vitamina K2 che assumiamo con il cibo. L'assorbimento della vitamina richiede la presenza di acidi biliari.

La vitamina K2 è divisa in due sottocategorie:

• MK-4 (menachinone-4), una forma a catena corta di vitamina K2 contenuta in alimenti di origine animale;
• MK-7 (menachinone-7), una forma a catena lunga contenuta in alimenti fermentati (ottenuti da batteri durante il processo di fermentazione). MK-7 è prodotto nel processo di fermentazione e ha una serie di benefici per la salute:
  • Rimane più a lungo nel tuo corpo;
  • Ha un'emivita più lunga.

I benefici della vitamina K2 sono:

• Aiuta a regolare l'uso del calcio;
• Ha un effetto benefico sulle arterie e impedisce loro di calcificarsi;
• Rafforza le ossa, prevenendo così le fratture;
• Supporta la salute dentale;
• Aiuta a prevenire i calcoli renali;
• Supporta crescita e sviluppo;
• Migliora l'equilibrio ormonale;
• Ci sono indicazioni per la prevenzione dello sviluppo del cancro al fegato e alla prostata.

La carenza di vitamina K2 può avere diverse indicazioni, come ad esempio:

• Osteoporosi o osteomalacia;
• Calcificazione dei vasi sanguigni o delle valvole cardiache;
• Frequenti fratture ossee.

L'esatta dose necessaria di vitamina K è ancora soggetta a determinazione. Attualmente, si presume che circa 180-200 microgrammi siano una dose giornaliera sufficiente.

Le fonti di vitamina K2 sono:

• Gli alimenti che fermentano: alcune verdure in salamoia, Nato - piatto di soia giapponese, pane lievitato;
• Carne e prodotti a base di carne: pollo, maiale, manzo, salsicce, fegato di pollo, ecc.
• Prodotti animali: uova, burro, formaggio;
• Frutti di mare: ostriche, caviale.

Differenza tra vitamina K e K2

1. Definizione

Vitamina K: La vitamina K è un gruppo di vitamine liposolubili chimicamente correlate, note nella biochimica come naftochinoni.

Vitamina K2: La vitamina K2 è una vitamina liposolubile, nota nella biochimica come menachinone.

2. Dosaggio

Vitamina K: I valori medi raccomandati per l'assunzione di vitamina K sono 0,08 mg per le donne e 0,12 mg per gli uomini.

Vitamina K2: L'esatta dose necessaria di vitamina K è ancora soggetta a determinazione. Attualmente si presume che circa 180-200 microgrammi siano una dose giornaliera sufficiente.

3. Le forme

Vitamina K: Esistono 3 forme di vitamina K:

• Vitamina K1, fillochinone;
• Vitamina K2, menachinone;
• Vitamina K3, menadione.

Vitamina K2: Esistono 2 forme di vitamina K2:

• MK-4 (menachinone-4);
• MK-7 (menachinone-7).

4. Benefici

Vitamina K: La vitamina K aiuta a ottenere una normale coagulazione del sangue; aiuta a regolare l'uso del calcio; ha un effetto benefico sulle arterie; rafforza le ossa; supporta la salute dentale; aiuta a prevenire i calcoli renali; sostiene la crescita e lo sviluppo; migliora l'equilibrio ormonale. Ci sono indicazioni per la prevenzione dello sviluppo del cancro al fegato e alla prostata.

Vitamina K2: La vitamina K2 aiuta a regolare l'uso del calcio, ha un effetto benefico sulle arterie e previene la calcificazione, rafforza le ossa, sostiene la salute dentale, aiuta a prevenire i calcoli renali, sostiene la crescita e lo sviluppo e migliora l'equilibrio ormonale. Ci sono indicazioni per la prevenzione dello sviluppo del cancro al fegato e alla prostata.

5. carenza

Vitamina K: La carenza di vitamina K può avere indicazioni diverse, come la coagulazione normale disturbata con emorragia molto lunga dopo l'infortunio; sanguinamento mestruale abbondante; sanguinamento dalle gengive, dal naso e dal tratto gastrointestinale; sangue nelle urine; anemia; osteoporosi o osteomalacia; calcificazione dei vasi sanguigni o delle valvole cardiache; frequenti fratture ossee.

Vitamina K2: La carenza di vitamina K2 può avere indicazioni diverse, come osteoporosi o osteomalacia, calcificazione dei vasi sanguigni o valvole cardiache, frequenti fratture ossee.

6. fonti

Vitamina K: Buone fonti di vitamina K sono alcuni frutti, verdure, piante erbacee, oli vegetali, spezie, frutta secca, legumi, alimenti fermentati e prodotti animali.

Vitamina K2: Buone fonti di vitamina K2 sono alcuni alimenti fermentati e prodotti di origine animale.

Vitamina K Vs K2: Tabella di confronto

Riassunto di vitamina K e K2

• La vitamina K è un gruppo di vitamine liposolubili chimicamente correlate, note nella biochimica come naftochinoni.
• La vitamina K2 è una vitamina liposolubile, nota nella biochimica come menachinone.
• I valori medi raccomandati per l'assunzione di vitamina K sono 0,08 mg per le donne e 0,12 mg per gli uomini ... La dose necessaria esatta di vitamina K è ancora soggetta a determinazione, ma si presume che sia di 180-200 microgrammi.
• Tqui ci sono 3 forme di vitamina K:
  • Vitamina K1, fillochinone;
  • Vitamina K2, menachinone;
  • Vitamina K3, menadione.
• Esistono 2 forme di vitamina K2:
  • MK-4 (menachinone-4);
  • MK-7 (menachinone-7).
• La vitamina K aiuta a regolare la normale coagulazione del sangue; aiuta a regolare l'uso del calcio; ha un effetto benefico sulle arterie; rafforza le ossa; supporta la salute dentale; aiuta a prevenire i calcoli renali; sostiene la crescita e lo sviluppo; migliora l'equilibrio ormonale. Ci sono indicazioni per la prevenzione dello sviluppo del cancro al fegato e alla prostata. La vitamina K2 ha gli stessi benefici, ma senza l'influenza sulla normale coagulazione del sangue.
• Buone fonti di vitamina K sono alcuni frutti, verdure, piante erbacee, oli vegetali, spezie, frutta secca, legumi, alimenti fermentati e prodotti di origine animale. Buone fonti di vitamina K2 sono alcuni alimenti fermentati e prodotti di origine animale.