Differenza tra enzima e ormone

Enzima vs Ormone

È interessante sapere che tutti gli enzimi e la maggior parte degli ormoni sono proteine. Enzimi e ormoni sono materiali biochimici estremamente importanti per tutti gli esseri viventi, tuttavia ci sono molte differenze tra loro. Le strutture, le proprietà chimiche e i meccanismi operativi di queste sostanze sono diverse e interessanti da conoscere.

Enzima

Gli enzimi sono proteine ​​con capacità speciali per aumentare la velocità delle reazioni chimiche. Ciò significa che gli enzimi possono catalizzare le reazioni chimiche. Pertanto, potrebbe essere compreso che quando gli enzimi vengono secreti all'interno dei corpi degli organismi, il tasso dei percorsi biochimici in quei luoghi diventa alto. La ragione alla base della capacità di un enzima di aumentare la velocità delle reazioni è che riduce l'energia di attivazione di una reazione. In generale, gli enzimi sono proteine ​​globulari e agiscono su substrati. Di solito, la dimensione di un enzima è maggiore del substrato. Gli enzimi convertono i substrati in prodotti e questi prodotti sono generalmente la piccola unità di base della grande molecola di substrato. Ad esempio, una grande molecola di carboidrati potrebbe essere convertita in un numero di molecole di glucosio attraverso un enzima. Dopo ogni reazione, l'enzima potrebbe essere riutilizzato, poiché rimane invariato. È molto interessante sapere che gli enzimi sono altamente specifici per i substrati. Ciò significa che ogni substrato ha un enzima specifico che non agirà su nient'altro. Il meccanismo della specificità del substrato degli enzimi è descritto nel meccanismo di blocco e chiave. Di solito, la velocità di reazione enzimatica dipende da alcuni fattori come temperatura, pH e concentrazioni di enzima e substrato. Tuttavia, ci sono inibitori per controllare il tasso di reazioni enzimatiche.

Ormone

L'ormone è un mezzo chimico di messaggistica all'interno dei corpi di tutti gli organismi multicellulari, in cui i segnali vengono trasmessi da un luogo a un altro luogo del corpo. Di solito, i sistemi circolatori sono usati per trasportare quei messaggi. Gli ormoni sono prodotti nelle ghiandole e rilasciati nel sistema circolatorio; dopo di ciò, agisce sul sito di destinazione. A seconda del tipo di ghiandola che questi sono prodotti, gli ormoni sono di due tipi noti come endocrini ed esocrini. Gli ormoni endocrini vengono rilasciati direttamente nella circolazione sanguigna mentre gli ormoni esocrini vengono rilasciati nei dotti, per viaggiare attraverso la diffusione o la circolazione. È interessante notare che solo una piccola quantità dell'ormone è sufficiente a modificare l'intera attività metabolica di un tessuto. Ci sono recettori specifici collegati agli ormoni, in modo che non agiscano su cellule non bersaglio. La maggior parte degli ormoni sono proteine, ma ci sono tre tipi (peptidi, lipidi e poli ammine) in base alla consistenza.