Il differenza fondamentale tra deaminazione ossidativa e non ossidativa è che il la deaminazione ossidativa avviene attraverso l'ossidazione degli aminoacidi del gruppo amminico mentre la deaminazione non ossidativa avviene attraverso reazioni diverse dall'ossidazione.
La deaminazione è, come il suo nome descrive, la rimozione di un gruppo amminico da qualsiasi molecola. Queste sono reazioni chimiche catalizzate dagli enzimi deaminasi. Nel nostro corpo, questo tipo di reazioni si verificano anche a livello epatico e talvolta a livello renale (es: deambulazione del glutammato nei reni). Lì, il gruppo amminico rimosso si trasforma in ammoniaca ed escreto dal nostro corpo. Inoltre, ci sono quattro reazioni principali che hanno luogo come reazioni di deaminazione; sono ossidazione, riduzione, idrolisi e reazioni intramolecolari. Di questi, ad eccezione dell'ossidazione, altre reazioni sono reazioni non ossidative.
1. Panoramica e differenza chiave
2. Cos'è la deaminazione ossidativa
3. Cos'è la Deaminazione Nonoxidativa
4. Confronto affiancato - Deaminazione ossidativa vs non ossidativa in forma tabulare
5. Sommario
La deaminazione ossidativa è il processo di rimozione di un gruppo amminico da una molecola attraverso l'ossidazione. Questo tipo di reazioni si verifica in gran parte nel fegato e nei reni. Coinvolge la generazione di alfa-cheto acidi e alcuni altri prodotti ossidati da gruppi di ammine. Questa reazione è molto importante nel catabolismo degli amminoacidi. Forma un prodotto catabolizzato dagli amminoacidi. il sottoprodotto di questa reazione è l'ammoniaca che è un sottoprodotto tossico. Qui, il gruppo ammina si converte in ammoniaca. E poi, questa ammoniaca si trasforma in urea ed è espulsa dal nostro corpo.
Figura 01: Deaminazione ossidativa del glutammato
Il più delle volte, l'acido glutammico o il glutammato è il principale reagente di questo tipo di reazioni. Perché l'acido glutammico è il prodotto finale di molte reazioni di transaminazione che avvengono nelle nostre cellule. Inoltre, l'enzima coinvolto in questa reazione è il glutammato deidrogenasi. Questo enzima catalizza il trasferimento di un gruppo amminico in un gruppo alfa-chetoacido. Inoltre, c'è un altro enzima che coinvolge questo tipo di reazioni. È l'enzima monoamino-ossidasi che catalizza la deaminazione tramite l'aggiunta di ossigeno.
La deaminazione non ossidativa è il processo di rimozione di un gruppo amminico da una molecola attraverso diverse reazioni diverse dall'ossidazione. La chiamiamo "deaminazione diretta" senza ossidazione. Queste reazioni comprendono la riduzione, l'idrolisi e le reazioni intramolecolari. Tuttavia, questa reazione comporta anche la produzione di ammoniaca da sottoprodotti tossici da aminoacidi. Inoltre, gli amminoacidi più comuni che subiscono questo tipo di reazioni sono serina, treonina, cisteina e istidina. Allo stesso modo, gli enzimi più comuni coinvolti in questa reazione sono deidratasi, liasi e idrolasi di ammide.
Figura 02: Serina che subisce la deaminazione non ossidativa
La deaminazione della riduzione avviene attraverso la riduzione del gruppo amminico in un acido grasso. La deaminazione idrolitica comporta la conversione del gruppo amminico nel gruppo idrossiacido. Dalla reazione intramolecolare, il gruppo amminico si converte in un gruppo di acidi grassi insaturi. Ad esempio, gli enzimi deidratasi possono convertire la serina in piruvato e ammoniaca e anche convertire la treonina in alfa-chetobutirrato e ammoniaca.
La deaminazione è la rimozione di un gruppo amminico da una molecola. Pertanto, in fase di deambulazione, il gruppo amminico si converte in diversi altri prodotti a seconda del tipo di reazione a cui viene sottoposto. La differenza chiave tra la deaminazione ossidativa e quella non ossidante è che la deaminazione ossidativa avviene attraverso l'ossidazione degli aminoacidi del gruppo amminico mentre la deaminazione non ossidativa avviene attraverso reazioni diverse dall'ossidazione. A causa di questa differenza, le reazioni chimiche coinvolte in questi processi sono anche diverse l'una dall'altra. Cioè, la deaminazione ossidativa coinvolge l'ossidazione mentre la deaminazione non ossidativa coinvolge la riduzione, l'idrolisi o le reazioni intramolecolari. Inoltre, un'altra differenza significativa tra la deaminazione ossidativa e quella non ossidante è negli enzimi coinvolti in queste reazioni. Cioè, il glutammato deidrogenasi e la monoammina ossidasi coinvolgono nel processo ossidativo mentre le disidratasi, le liasi e le idrolasi di ammide coinvolgono nel processo non ossidativo come enzimi.
L'infografica qui sotto delinea la differenza tra deaminazione ossidativa e nonoxidante in forma tabellare.
La deaminazione è la liberazione dell'ammoniaca attraverso la deaminazione di un gruppo amminico. Esistono due principali tipi di deaminazione ossidativa e non ossidativa. La deaminazione non ossidativa include reazioni diverse dall'ossidazione quali riduzione, idrolisi e reazioni intramolecolari. Quindi, la differenza chiave tra la deaminazione ossidativa e quella non ossidativa è che la deaminazione ossidativa avviene attraverso l'ossidazione degli aminoacidi del gruppo amminico mentre la deaminazione non ossidativa avviene attraverso reazioni diverse dall'ossidazione..
1. "Deaminazione ossidativa." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 24 aprile 2018. Disponibile qui
2. Ahmed, Minhaz. "TRANSDEAMINATION AND DEAMINATION." LinkedIn SlideShare, 24 aprile 2014. Disponibile qui
1. "Deaminazione ossidativa" di Tomas Drab - Opera personale, (dominio pubblico) via Commons Wikimedia
2.”Serina” (CC BY-SA 3.0) attraverso Commons Wikimedia