Differenza tra glucosio e cellulosa

Glucosio vs cellulosa

Entrambi i termini suonano allo stesso modo, ma come molte parole, ogni parola contiene un significato diverso dall'altro.

Ad esempio, il "glucosio" deriva dalla parola greca "glykys" che significa "dolce" mentre "cellulosa" deriva dal latino "cellula" che significa "cellula biologica". Sebbene entrambi abbiano etimologie diverse, entrambi sono presenti nelle piante.

Il glucosio è un sottoprodotto della fotosintesi, il processo in cui le piante producono il proprio cibo combinando anidride carbonica e acqua con la presenza di clorofilla e luce solare. Nelle piante, negli animali e negli esseri umani, il glucosio è usato come combustibile per i processi, la crescita e lo sviluppo del corpo dell'organismo vivente, nonché i movimenti. Il glucosio in eccesso viene immagazzinato come glicogeno negli animali e negli esseri umani mentre è amido quando si trova nelle piante.

Il glucosio è anche comunemente noto come zucchero, una parte dei carboidrati più complessi. Come fonte di carburante, il glucosio è abbondante in alimenti ricchi di carboidrati e amidi come pane, pasta, patate e dolci. Il glucosio entra nel corpo come cibo ed è scomposto dal corpo per essere usato come energia per il consumo quotidiano.

Nelle piante, il glucosio si trova nella linfa dove è immagazzinato come amido. Utilizzato dalle piante per lo sviluppo delle sue parti come foglie, radici e steli. Il glucosio in eccesso viene immagazzinato nei semi e nelle radici dove la pianta può utilizzarlo quando necessario.

Gli umani usano il glucosio come fonte di energia. Molto spesso, il glucosio esiste come alimenti. Ma il glucosio può anche assumere le forme di compresse, polvere e destrosio quando una persona ha una condizione chiamata diabete. Il diabete è una condizione in cui il glucosio non viene processato da una sostanza chimica corporea chiamata insulina (che è secreta dal pancreas) al fine di convertire quel glucosio in energia.

Nel frattempo, la cellulosa è una parte importante nelle piante in cui si trova comunemente nella parete cellulare della pianta ed è il composto organico più comune. La cellulosa si forma quando la pianta collega il glucosio insieme per formare lunghe catene di glucosio. Le catene sono chiamate polisaccaridi (poli = molti, saccarina = zucchero o glucosio). Formando questi polisaccaridi, le piante possono costruire le loro pareti cellulari e rafforzare le parti delle piante come steli, radici e foglie.

La cellulosa ha anche una varietà di usi per l'uomo come sostanza naturale e materia prima commerciale. Questo composto viene utilizzato nell'abbigliamento raccogliendo fibre vegetali come cotone, lino, canapa e juta e trasformandole in panni. Un altro uso è nel processo di produzione di carta, cellophane ed esplosivi. Gli scienziati usano la cellulosa per filtrare i liquidi mentre l'industria edile lo usa per l'isolamento negli edifici.

Nella dieta umana, la cellulosa fornisce fibre per il corpo anche se il corpo stesso non può rompere i componenti della cellulosa. Aiuta a muovere l'intestino tenue quando ingerito e aiuta a defecare essendo un agente di massa nelle feci. Si raccomanda spesso di mangiare una grande quantità di fibra per le persone con diarrea.

Sommario:

1. Il glucosio è prodotto dal processo della fotosintesi mentre la cellulosa è costituita da molte catene di glucosio dopo che il glucosio si è dissolto come energia e conservato come amido.
2. Il glucosio è considerato come uno zucchero semplice mentre la cellulosa è un carboidrato complesso.
3. L'uso principale del glucosio nelle piante è come energia o energia immagazzinata per la crescita e lo sviluppo della pianta. D'altra parte, la cellulosa funziona come una componente scheletrica e strutturale per le pareti cellulari della pianta e l'agente di rinforzo in steli, radici e foglie.
4. Il glucosio viene assorbito facilmente da qualsiasi organismo, mentre la cellulosa non può essere digerita dall'uomo e da molti animali.
5. Il glucosio è una fonte di energia nella dieta umana, mentre la cellulosa apporta le fibre alla stessa dieta nonostante sia insolubile e indigesta.