Questo articolo descrittivo tenta di rispondere alla domanda "quali sono le proprietà degli alcheni" completamente e in tal modo permette al lettore di comprendere la struttura degli alcheni, i modelli di legame, le proprietà fisiche e chimiche in dettaglio. L'alchene è un membro della famiglia degli idrocarburi. Gli alcheni sono insaturi e coinvolgono nella reazione chimica più degli alcani. Il doppio legame carbonio-carbonio è la caratteristica caratteristica degli alcheni e facilita la reazione di addizione elettrofila nella molecola. Gli alcheni mostrano isomerismo e questo causa il cambiamento delle proprietà delle molecole, che hanno una formula molecolare identica.
Gli alcheni sono gli idrocarburi, contenenti un doppio legame carbonio-carbonio (C = C). Olefins è un vecchio nome usato per chiamare la famiglia alchenica. Il membro più piccolo di questa famiglia è l'etano (C2H4). Si chiamava gas olefiante (in latino: "oleum" significa "olio" + "facere" significa "fare") nei primi giorni perché la reazione tra C2H4 e il cloro dà C2H2Cl2, che è un olio.
Gli alcheni hanno la formula chimica generale CnH2n. Si dice che gli alcani siano idrocarburi insaturi perché non contengono il numero massimo di atomi di idrogeno che una molecola può possedere.
In alcheni, due atomi di carbonio corrispondenti al doppio legame hanno l'ibridazione SP2. Ogni carbonio a doppio legame di un alchene ha tre orbitali SP2 che giacciono su un piano con angoli di 120 ° C. In questo doppio legame, uno è un legame sigma e l'altro è un legame pi greco. I due orbitali p alesatura nei due atomi di carbonio formano il pi-legame.
La maggior parte delle reazioni negli alcheni sono reazioni di addizione elettrofila. Il doppio legame carbonio-carbonio (C = C) funge da centro elettrofilo per le reazioni che si verificano.
Gli alcheni reagiscono con l'idrogeno in presenza di catalizzatore metallico finemente diviso per formare il corrispondente alcano. Senza un catalizzatore, la velocità della reazione è molto bassa.
L'idrogenazione catalitica è utilizzata nell'industria alimentare per convertire oli vegetali liquidi in grassi semi-solidi come nella produzione di margarina e grassi da cucina solidi. Questa è una reazione di riduzione in Alkenes.
Gli alcheni hanno isomeri geometrici e strutturali. Gli isomeri sono le molecole che hanno la stessa formula chimica con diverse strutture chimiche. Esempio: C4H8
Isomeri strutturali (isomeri costituzionali): Ci sono 2 posizioni per il doppio legame. La variazione della posizione del doppio legame C = C crea strutture differenti per la molecola.
Isomeri geometrici: isomerismo Cis-trans
Alcuni alcheni sono polari e alcuni sono non polari. Le molecole polari che hanno un momento di dipolo risultante hanno un aumento del punto di ebollizione.
In un transalkene simmetrico, i momenti di dipolo netto sono uguali a zero, ma per i cisalkeni c'è un momento di dipolo risultante.
Gli alcani mostrano le proprietà fisiche simili del corrispondente alcano. Alcheni con pesi molecolari più bassi (C2H4 toC4H8) sono gas a temperatura ambiente e pressione atmosferica e quelli che hanno un peso molecolare più elevato sono solidi.
Gli alcheni sono molecole relativamente polari a causa del legame C = C. Pertanto, sono solubili in solventi non polari o solventi a bassa polarità. L'acqua è una molecola polare e gli alcheni sono leggermente solubili in acqua.
Le densità degli alcheni sono inferiori alla densità dell'acqua.
I punti di ebollizione degli alcheni sono simili ai corrispondenti alcani. C'è un piccolo numero di gradi inferiore a quel valore.
Gli alcheni sono membri della famiglia degli idrocarburi che hanno la formula strutturale generale come CnH2n. Ogni alchene possiede un doppio legame C = C. Questi atomi di carbonio hanno l'ibridazione SP2. Gli alcheni non contengono il numero massimo di atomi di Idrogeno a cui può essere legato; pertanto, si dice che siano insaturi. Gli alcheni possono essere polari o non polari a seconda della disposizione molecolare. Sono leggermente solubili in acqua e reagiscono con molti reagenti chimici in condizioni controllate. Alcuni degli alcheni hanno un momento di dipolo permanente. La maggior parte delle proprietà fisiche degli alcheni è simile a quella del corrispondente alcano.
QUALI SONO LE PROPRIETA 'DI ALKANES