Differenza tra fermentazione e respirazione

Fermentazione vs Respirazione

In alcuni processi metabolici, in particolare con la biochimica, gli studenti prendono parte all'apprendimento dei vari processi che sono vitali per il funzionamento delle cellule e svolgono i loro ruoli all'interno del corpo.

Un esempio di questo è la fermentazione e la respirazione. Affrontiamo le differenze.

La respirazione è un processo naturale per ogni cosa vivente in cui, per produrre energia, è necessario l'ossigeno per utilizzare la scomposizione delle molecole all'interno della cellula. Come tutti sappiamo, l'ATP o l'adenosina trifosfato è la principale forma di energia delle cellule. Quando queste cellule si rompono e subiscono la respirazione, l'energia immagazzinata all'interno delle cellule viene rilasciata e viene decomposta. Per fare ciò, è necessario l'ossigeno per liberare l'energia immagazzinata. Altre funzioni della respirazione cellulare coinvolgono le contrazioni dei muscoli e la generazione degli impulsi.

La fermentazione, d'altra parte, è l'opposto della respirazione. In fermentazione, l'ossigeno non viene utilizzato. Usa glucosio, produce ATP e un'altra sostanza come prodotto. Nel processo di fermentazione, si produce meno energia della respirazione. Ottiene anche la sua energia direttamente dal glucosio. Affinché uno yogurt subisca fermentazione, al latte vengono aggiunti batteri lattici. Il batterio lattico lo fermenterà. Quindi, il prodotto finale è uno yogurt dal sapore aspro. In altri prodotti come la birra, il processo può essere revisionato sigillando la bevanda alcolica. In questo modo, durante l'ultima parte della fermentazione, produrrà la birra come prodotto finale. È lo stesso anche per la root beer.

A causa del processo di respirazione, tutti gli esseri viventi in questo pianeta sono in grado di respirare. Noi umani respiriamo a causa dello scambio di ossigeno e anidride carbonica nei nostri polmoni. Per la fermentazione, cibo e altre bevande non esisteranno senza questo importante processo. Nel nostro corpo, la fermentazione agisce tramite pepsina e rennina che agisce per fermentare e ammorbidire il cibo che mangiamo per aiutare la digestione e l'assorbimento dei nutrienti.

Sommario:

1.Rispirazione o respirazione anabolica comporta l'uso di ossigeno mentre la fermentazione comporta l'uso di enzimi come il glucosio.
2. La rigenerazione e la fermentazione sono vitali per gli organismi poiché senza questi due processi non saremo presenti su questo pianeta.