RER vs RQ
C'è molta confusione tra gli acronimi RER e RQ. Allo stato di riposo il RER, completamente noto come rapporto di scambio respiratorio, è in realtà lo stesso di RQ o quoziente respiratorio. Ma questi due hanno applicazioni o caratteristiche distinte che li distinguono in vari modi.
Gli alimenti che gli esseri umani consumano sono composti da diverse molecole o atomi come nel caso del glucosio, dei carboidrati e dei grassi. Quindi nel processo del metabolismo sono necessarie quantità variabili di ossigeno per ossidare in modo efficiente gli alimenti in forme utilizzabili che terminano con un sottoprodotto di acqua e anidride carbonica. Pertanto, la CO2 fluttua a seconda della sostanza metabolizzata. A questo proposito, RQ è formato come un valore senza unità che è altamente dipendente dai substrati consumati dalle cellule del corpo.
Il RQ è un rapporto metabolico del gas che è uguale alla produzione di CO2 rispetto all'assorbimento di ossigeno (CO2 / O2). Non ha un'unità perché le unità utilizzate per il calcolo di CO2 e O2 si annullano. La limitazione nel determinare il proprio RQ è che questo è solitamente calcolabile solo a livello cellulare, quindi è impossibile per il profano conoscere l'esatta RQ.
Al contrario, è molto più facile e conveniente conoscere il RER che corrisponde fondamentalmente alla RQ misurando semplicemente l'aria espulsa. Questo stabilisce la distinzione tra i due anche se sono in qualche modo intercambiabili. Ciò significa anche che il RER può essere osservato e calcolato al naso o alla bocca. Serve solo come una stima della RQ.
Sebbene le variabili utilizzate nel dividendo e nel divisore siano le stesse per entrambi, il quoziente finirà per essere leggermente diverso soprattutto se il soggetto sottoposto a test sta sperimentando uno stato di squilibrio acido-base (cioè iperventilazione, fame, ecc.) O quando il soggetto sta attualmente svolgendo un'attività (es. esercizio fisico intenso). Questo perché RQ misura solo la CO2 a livello cellulare o metabolico mentre il RER include nella sua misurazione la CO2 prodotta come risultato della tamponatura.
Il RER è valutato a 0,8 quando il soggetto è a riposo e sta assumendo una dieta normale. Quando questo livello è 0,7, implica che il grasso è la fonte primaria di cibo utilizzata come combustibile del corpo mentre un 8,5 significherebbe una miscela di carboidrati e grassi. Un RER superiore a 1 significa che i carboidrati sono la fonte primaria di carburante o il corpo sta subendo uno squilibrio. Come accennato, un sistema attualmente sotto stress dall'esercizio o da altre attività può alterare il RER e anche aumentarlo più di 1.
Sommario:
1. Il quoziente respiratorio (RQ) è la proporzione del volume di CO2 generato dal consumo di volume di O2 a livello cellulare.
2. Rapporto di scambio respiratorio (RER) è la proporzione del volume di CO2 generato per il consumo di volume di O2 utilizzando l'aria espulsa nel calcolo.
3.RER può essere misurato al naso o alla bocca a differenza di RQ.
4.RER è un metodo più conveniente che funge da stima di RQ.