ENZIMI vs ORMONI
Due classi di biocatalizzatori su cui la maggioranza delle forme viventi fanno affidamento per le loro prestazioni sono gli enzimi e gli ormoni. Il valore fisiologico degli enzimi e degli ormoni non è solo apparente in circostanze normali. Si riflette anche clinicamente nelle varie descrizioni degli errori nel metabolismo dovuti alla mancanza o alla carenza di uno o più enzimi supplementari e alle abbondanti condizioni di ipo e iperfunzione risultanti da una sproporzione dell'offerta ormonale.
Un enzima è una sostanza proteica generata nel protoplasma di tutte le cellule viventi. Senza essere cambiati, gli enzimi catalizzano o accelerano le reazioni chimiche contenute nelle piante o negli animali. È una sostanza chimica modellata dall'organismo per rompere una sostanza chimica multiforme nei suoi componenti minori. Prendiamo ad esempio la rottura di una proteina nei suoi amminoacidi. In modo che possa essere digerito direttamente, gli enzimi agevolano il progresso della scomposizione del cibo lavorando come catalizzatori organici. Per dare il via alla digestione, l'enzima pepsina idrolizza le catene proteiche nello stomaco dei mammiferi. Controllano tutte le reazioni biochimiche delle cellule. Le molecole presenti all'inizio del processo sono chiamate substrati nelle reazioni enzimatiche. Questi substrati vengono trasformati dagli enzimi durante la procedura in diverse molecole chiamate prodotti.
Al fine di traspirare a tassi importanti, circa ogni singolo processo in una cellula biologica ha bisogno di enzimi. L'insieme di enzimi fatti in una cellula determina quali percorsi metabolici avvengono in quella cellula in considerazione del fatto che gli enzimi sono tremendamente selettivi per i loro substrati e accelerano solo un piccolo numero di reazioni tra molte possibilità. Un esempio di un enzima è l'acetilcolinesterasi. Catalizza la rottura del neurotrasmettitore acetilcolina in numerosi tipi di sinapsi e nella giunzione neuromuscolare. Questa è la particolare sinapsi che attiva la contrazione dei muscoli scheletrici. D'altra parte, le proteasi sono enzimi che abbattono le proteine. Un altro esempio sono i lisozomi; abbattono carboidrati o lipidi e altre macromolecole. In ogni funzione delle cellule, gli enzimi sono presenti e dimostrano la loro azione.
Una sostanza chimica creata dal corpo in una ghiandola endocrina è conosciuta come un ormone. L'ormone viene convogliato dal flusso sanguigno verso un tessuto definito nel corpo su cui l'ormone ha un preciso effetto dell'attività fisiologica. Significa che si tratta di sostanze organiche prodotte in luoghi lontani dai loro siti funzionali. Gli ormoni sono corrieri chimici che il tuo corpo produce per informare i tuoi organi su cosa fare. Questi ormoni sono per lo più acidi. Le attività che includono la crescita, la pressione sanguigna, la frequenza cardiaca, i livelli di glucosio e le caratteristiche sessuali sono controllate dagli ormoni prodotti dall'organismo. Per alterare il metabolismo cellulare, è necessaria solo una piccola quantità di ormone. In sostanza, è un messaggero chimico mobile che trasmette un segnale da una cella all'altra.
Ogni organismo pluricellulare genera ormoni. Prendi, per esempio, la pianta. Gli ormoni vegetali sono chiamati fitormoni. Tuttavia, gli ormoni negli animali vengono spesso trasportati nel sangue. Nel momento in cui esprimono un recettore specifico per quell'ormone, le cellule agiscono in risposta ad esso. L'istituzione di un meccanismo di trasduzione dell'indicatore che, a tempo debito, porta a reazioni specifiche per tipo di cellule segna il momento in cui l'ormone si unisce alla proteina recettrice.
Sia per la crescita del corpo che per lo sviluppo e il funzionamento degli organi del corpo, sono necessari enzimi. Un enzima è una proteina che prende parte al metabolismo mentre un ormone è una proteina che regola le funzioni del corpo.
SOMMARIO:
1. Un enzima è una sostanza proteica generata nel protoplasma di tutte le cellule viventi mentre gli ormoni sono sostanze organiche prodotte nelle ghiandole endocrine o in luoghi lontani dai loro siti funzionali.
2. Gli enzimi sono per lo più proteine in natura mentre gli ormoni sono per lo più acidi.
3. Gli enzimi controllano tutte le reazioni biochimiche della cellula mentre attività quali la crescita, la pressione sanguigna, la frequenza cardiaca, i livelli di glucosio e le caratteristiche sessuali sono controllate dagli ormoni.
4. In tutte le cellule, gli enzimi sono presenti e dimostrano la loro azione lì mentre gli ormoni sono messaggeri chimici mobili che trasmettono un segnale da una cellula all'altra.
5. Gli enzimi prendono parte al metabolismo mentre gli ormoni regolano le funzioni del corpo.