Come suggeriscono i nomi Iodometria e Iodimetria, si riferiscono a un processo in cui è coinvolto lo iodio. In effetti, entrambi questi termini si riferiscono a diversi metodi di utilizzo dello iodio nelle titolazioni per determinare la concentrazione di un analita in esame. Differiscono nel loro approccio. La iodometria è un metodo di titolazione indiretta mentre la iodimetria è un metodo di titolazione diretta. Questo è il differenza principale tra Iodometria e Iodimetria.
Come accennato in precedenza, la iodometria è un metodo indiretto. In questo caso, lo iodio, che è stato prodotto a causa di una precedente reazione redox, viene quantificato attraverso una titolazione separata e viene determinata la concentrazione dell'analita che ha prodotto lo iodio. La tecnica della iodometria è comunemente usata in esperimenti in cui la quantità di agenti ossidanti in un corpo idrico deve essere quantificata.
Quello che succede qui è che una quantità eccessiva di soluzione di ioduro (tipicamente Ioduro di potassio) viene miscelata con un campione dell'acqua che deve essere testata. A causa degli agenti ossidanti presenti nel corpo idrico, gli ioni ioduro vengono ossidati allo iodio, mentre gli agenti ossidanti si riducono. Questa è la reazione redox iniziale. Quindi lo iodio prodotto viene titolato con un agente riducente come la soluzione di tiosolfato di sodio. Qui, lo iodio si riduce agli ioni di ioduro mentre gli ioni tiosolfato si ossidano ulteriormente. Questa è la seconda reazione redox ed è la reazione usata per la titolazione. Questo viene eseguito in presenza di un indicatore di amido per facilitare il riconoscimento del punto finale. Lo iodio forma un complesso di colore blu intenso con amido e quando lo iodio si scompone verso gli ioni di ioduro, il colore scompare.
Granuli di amido colorati con iodio - tramite microscopio
Come menzionato nella definizione, questo è un metodo di titolazione diretta. L'analita in esame deve essere l'agente riducente. E questo è direttamente titolato con una soluzione standard di iodio alla presenza di un indicatore adatto. Pertanto, determinando il punto finale della reazione, è possibile ricavare equazioni per ottenere informazioni sulla stechiometria e altre relazioni necessarie tra l'agente riducente e lo iodio che agisce come agente ossidante in questo caso..
Pertanto, in questo caso, avviene una sola reazione redox a differenza del caso della titolazione iodometrica. Tuttavia, è più comune utilizzare i metodi iodometrici per l'analisi piuttosto che i metodi iodimetrici.
Nel iodometrico titolazioni, lo iodio che è stato prodotto come risultato di una precedente reazione redox è stato titolato con un agente riducente come ioni tiosolfato.
Nel iodimetriche titolazioni, una soluzione di iodio viene titolata direttamente con una soluzione riducente.
Un iodometrico la titolazione è un metodo di analisi indiretto.
Iodimetry è un metodo di analisi diretta.
Nel iodometria, si verificano due reazioni redox.
Nel Iodimetry, solo un processo di reazione redox ha luogo.
Nel iodometria, Lo iodio viene prima ossidato e quindi ridotto da un agente riducente.
Nel Iodimetry, Lo iodio viene ridotto solo.
iodometria è più comunemente visto negli esperimenti.
Iodimetry è meno comune rispetto alla iodometria.
Cortesia dell'immagine:
"Granuli di amido di grano" di Kiselov Yuri - Opera propria. Autorizzato sotto (dominio pubblico) tramite popolo
"Dimostrazione della titolazione a livello scolastico" di UCL - Flickr. (CC BY 2.0) via popolo