Differenza tra biscotti e biscotti

Differenza principale - Biscotti contro biscotti

I due termini biscotti e biscotti possono essere utilizzati per una varietà di prodotti da forno, comunemente a base di farina. Sebbene biscotti e biscotti abbiano una netta differenza in alcuni paesi, in altri paesi si riferiscono allo stesso. C'è molta confusione su questi due termini. I biscotti sono dolci, non lievitati, prodotti da forno contenenti farina, uova, zucchero e olio mentre I biscotti possono fare riferimento a due prodotti. In Nord America, il termine biscotto si riferisce ad una torta piccola e salata che è in qualche modo simile alle focaccine. Nell'inglese britannico, il termine biscotto si riferisce a una piccola torta al forno non lievitata, che è in genere croccante, piatta e dolce. Questo è il differenza principale tra biscotti e biscotti.

Cosa sono i cookie

I biscotti sono dolci, piatti, prodotti da forno, generalmente fatti di farina, uova, zucchero e olio. A volte possono contenere altri ingredienti come gocce di cioccolato, noci, uvetta, ecc. Per migliorare il sapore. Il termine cookie è usato principalmente in inglese americano. Nei paesi del Regno Unito e del Commonwealth, questo prodotto è noto come biscotti.

I cookie possono essere prodotti in serie, prodotti in piccoli forni o fatti in casa. Sono spesso serviti con bevande come caffè, tè o latte.

Esistono vari tipi di cookie e alcuni cookie prendono il nome dalla loro forma. (Es: bar) Sono fatti anche secondo varie ricette usando vari ingredienti. Si cuociono nel forno fino a quando diventano croccanti o fino a quando non si raggiunge la morbidezza richiesta. 

Cosa sono i biscotti

Biscotto è un termine usato per un assortimento di prodotti da forno, principalmente a base di farina. Il termine biscotto può riferirsi principalmente a due prodotti. Nell'inglese britannico, il termine biscotto si riferisce a una piccola torta al forno non lievitata, che è tipicamente croccante, piatta e dolce. Nella maggior parte dei paesi di lingua inglese al di fuori del Nord America, un biscotto è un biscotto croccante. In America del Nord, il termine biscotto si riferisce a una piccola torta salata che è in qualche modo simile alle focaccine.

I biscotti (usati dal Commonwealth delle Nazioni e dall'Europa) possono essere dolci o salati. I biscotti dolci sono comunemente consumati come spuntino. Esempi di biscotti dolci includono biscotti digestivi, biscotti ricchi di tè e, hobnobs. In generale, le nazioni britanniche e di altri paesi del Commonwealth usano il termine biscotto per riferirsi ai biscotti dolci.

I biscotti salati, comunemente noti come cracker, possono essere mangiati con il formaggio. Ingredienti come semi di cipolla o cipolla, semi di papavero, formaggio, ecc. Vengono utilizzati anche nella produzione di biscotti salati.

Differenza tra biscotti e biscotti

Definizione

biscotto è un termine usato per dolci, piatti, prodotti da forno.

Biscotto è un termine usato per una varietà di prodotti alimentari, principalmente a base di farina. 

Gusto

Biscotti sono generalmente dolci.

Biscotti sono dolci o salati.

paesi

Il termine biscotto è usato principalmente in inglese americano.

Nell'inglese britannico, il termine biscotto si riferisce a una torta piccola, cotta, non lievitata, che è in genere croccante, piatta e dolce. In America del Nord, il termine biscotto si riferisce a una piccola torta salata che è in qualche modo simile alle focaccine.

Cortesia dell'immagine:

"Chocolate Chip Cookies - kimberlykv" di Kimberly Vardeman di Lubbock, TX, USA - Perfect Chocolate Chip Cookies. (CC BY 2.0) via Wikimedia Commons

"Crackers" di Quinn Dombrowski (CC BY-SA 2.0) via Flickr