Differenza tra cuoco e cuoco

Differenza principale - Chef vs Cook       

Per molte persone, le parole chef e cuoco hanno lo stesso significato. In effetti, usiamo queste due parole in modo intercambiabile per riferirsi a una persona che prepara e cucina cibo. Ma nel mondo la parola di gastronomia, questi due termini hanno una netta differenza. Il differenza principale tra chef e cuoco è quello lo chef è un professionista qualificato nell'arte culinaria. Un cuoco è semplicemente una persona che prepara e cucina il cibo.

Chi è uno chef

Lo chef è un cuoco professionista. Anche se è risaputo che lo chef è un rango o una posizione più elevata rispetto al cuoco, gli chef stessi differiscono in base al grado. In un ristorante, ci possono essere diversi tipi di chef come sous chef, pasticcere, demi chef, executive chef, ecc. È lo chef esecutivo che è al top della linea.

Come accennato in precedenza, gli chef sono professionalmente qualificati; hanno una laurea culinaria da due a quattro anni e spesso hanno ricevuto una formazione da chef esperto. Gli chef lavorano sempre in un ambiente professionale come un ristorante o una cucina. Il suo responsabile include un ruolo di supervisione e gestione in cucina da quando dirige una squadra di cuochi. Potrebbe anche non essere direttamente coinvolto nella cucina. Uno chef ha anche la possibilità di creare e implementare i menu.

Chi è un cuoco

Cook è una persona che prepara e cucina cibo. Anche se un cuoco può anche essere bravo come chef nel preparare cibi deliziosi, gli manca l'istruzione e la formazione culinaria formali sotto un cuoco esperto. Il termine cuoco può riferirsi a una persona che cucina cibo in un ambiente professionale così come una persona che cucina a casa. Un cuoco è generalmente considerato un titolo inferiore rispetto allo chef.

Un cuoco potrebbe essere ancora al livello di apprendimento della sua carriera. Le sue mansioni possono comportare la preparazione di cibo su base giornaliera, la pulizia e il lavaggio della cucina e l'esecuzione di altri compiti in cucina. Un cuoco usa anche ricette e segue il programma di menu di qualcun altro.

Differenza tra cuoco e cuoco       

Formazione scolastica

capocuoco ha ricevuto un'educazione formale e professionale nell'arte della cucina. 

cucinare non ha ricevuto un'educazione formale e professionale nell'arte della cucina.

Rango                            

capocuoco è un rango più alto dello chef.

cucinare è un grado inferiore rispetto allo chef.

Gerarchia

Chefs guidare una squadra di cuochi.

cuochi lavorare sotto chef.

coinvolgimento

capocuoco svolge un ruolo di supervisione; potrebbe non essere direttamente coinvolto in cucina.

cucinare è direttamente coinvolto nella cottura.

Ambientazione

Chefs lavora sempre in un ambiente professionale.

cucinare potrebbe non funzionare in un ambiente professionale.       

Autorità

Chefs avere l'autorità per creare e implementare i menu.

cuochi spesso usano le ricette e seguono il piano menu di qualcun altro.