Differenza tra bicchieri da vino rossi e bianchi

Occhiali da vino rosso vs bianco

Se sei un bevitore occasionale di vino, probabilmente non fa differenza per te in quale bicchiere ti viene servito il vino. Ma se sei un serio bevitore di vino, ovviamente ti appassionerai non solo ai vini rossi e bianchi, ma anche agli occhiali in cui vengono serviti. Sareste sorpresi di sapere che per ogni tipo particolare di vino, ci sono molti diversi tipi di bicchieri in cui è servito, e ci sono persone che insistono su un tipo particolare di vetro quando sono in un bar per una sessione di vino. Questo articolo si limita a scoprire le differenze tra i bicchieri da vino rossi e bianchi e le ragioni dietro queste differenze.

Coloro che sono appassionati di vini sostengono che la scelta degli occhiali giusti è importante quanto il vino, perché influisce molto sull'aroma e sul sapore del vino. Che sia vero o no è difficile decidere, ma una cosa è vera, e questa è la rigida insistenza dei bevitori su determinati tipi di occhiali. Gli intenditori apprezzano tanto i loro occhiali quanto il loro vino perché credono che il vetro giusto migliori l'esperienza di un vino particolare.

Un bicchiere di vino è diverso dai bicchieri da birra in quanto, ha tre parti distinte chiamate ciotola, gambo e base. Tuttavia, in questa forma di base, ci sono diverse dimensioni e modelli a seconda del vino che stai bevendo.

Bicchiere di vino rosso

Quando si beve vino rosso, una persona desidera che la sua ossidazione avvenga facilmente. Questo è l'ossigeno che si mescola al vino. I bevitori credono che sia proprio questa ossidazione a conferire il vero aroma e sapore al vino, rendendolo più piacevole. Questo è esattamente il motivo per cui un bicchiere da vino rosso è più rotondo e più largo per consentire all'ossigeno di entrare in contatto con il vino. Questo è anche il motivo per cui i bicchieri da vino rossi sono alti per consentire al vortice di vino di mescolarsi con più ossigeno prontamente. I bicchieri di vino rosso possono essere maneggiati dalla ciotola, poiché il calore della mano che rende il vino più caldo non fa una grande differenza per il suo gusto o aroma. I bicchieri da vino rossi sono classificati in due categorie, chiamati bordeaux e bordeaux. Il vetro bordeaux è ampio ed è progettato per consentire al vino di toccare la punta della lingua del bevitore. Bordeaux è una varietà che è più alta e non è larga come il bordeaux. Gli occhiali bordolesi sono progettati per consentire al vino di raggiungere immediatamente la parte posteriore della gola per consentire all'aroma e al sapore di raggiungere immediatamente la mente.

Bicchiere da vino bianco

I bicchieri per il vino bianco sono più stretti nella parte superiore, il che significa che le loro bocche sono così piccole, riducendo l'area di contatto del vino con l'aria. Questo ha l'effetto di una minore ossidazione, che è ciò che si desidera nel caso dei vini bianchi. Il vetro è più sottile e anche la ciotola è piccola. Questi occhiali devono essere tenuti con lo stelo in modo da evitare che la temperatura della mano renda il vino più caldo. Uno dei motivi per cui i bicchieri da vino bianchi sono più piccoli nella parte superiore è quello di portare l'aroma del vino direttamente al naso del bevitore.