Differenza tra DHA ed EPA

DHA vs EPA

Sia l'EPA che il DHA sono importanti acidi grassi omega 3. Questi acidi grassi non possono essere prodotti nel corpo umano e pertanto devono essere forniti da fonti esterne. Tuttavia, i ruoli di DHA e EPA nel corpo sono molto diversi tra loro. Cerchiamo di scoprire le differenze tra loro:

DHA omega 3 è uno dei più complessi e benefici degli acidi grassi omega tre. Ha un ruolo importante da svolgere nello sviluppo del cervello e del sistema nervoso. È particolarmente importante nel caso delle donne in gravidanza. Negli adulti, è importante per il normale funzionamento del cervello adulto e del sistema nervoso.

L'EPA è anche un acido grasso molto importante. Sebbene abbia anche un ruolo importante da svolgere per quanto riguarda il cervello umano, il suo ruolo è più importante nel caso dell'ormone e del sistema immunitario.

Il ruolo del DHA può essere pensato come più correlato alla struttura e al funzionamento del corpo. È una parte molto importante delle membrane cellulari ed è altamente concentrata nei tessuti dei nervi, inclusi gli occhi e il cervello. L'EPA ha un ruolo più regolamentare da svolgere. Sono i precursori di un ormone importante come la sostanza chimica prodotta nel corpo chiamato eicosanoidi.

Una differenza importante tra i due è che il DHA è più facilmente assorbito nel corpo umano rispetto all'EPA. È più facilmente reperibile dal prodotto alimentare ingerito. La fonte più importante di DHA ed EPA sono gli oli di pesce. Il DHA si trova anche in grandi quantità nelle noci, nelle verdure a foglia e in alcune micro alghe. Sono anche usati per trattare condizioni come l'ipertensione e il diabete.

Il DHA differisce anche dall'EPA nelle sue caratteristiche di base. Il DHA è composto da una catena di 22 atomi di carbonio che ha 6 doppi legami. D'altra parte, l'EPA ha cinque doppi legami. Questo è ciò che lo rende meno disponibile per l'assorbimento da parte del corpo umano.

La carenza di EPA può portare a una serie di condizioni come secchezza della pelle o depressione. La carenza di DHA è espressa sotto forma di mancanza di fluidità nelle membrane cellulari, ADHD o mancanza di sviluppo mentale nei bambini prematuri.

Sia l'EPA che il DHA sono una parte molto importante della nutrizione in un corpo umano. Una carenza di uno qualsiasi di questi acidi grassi può causare condizioni gravi come malattie cardiache o disturbi nervosi.

Sommario:
1. Il DHA è più facilmente assorbito nel corpo umano
2. Il DHA influenza il funzionamento o la struttura del corpo umano, mentre l'EPA ha più a che fare con la regolazione del sistema di circolazione.
3. La struttura di base degli ID DHA diversi dall'EPA.