Digestione chimica vs meccanica
L'apparato digerente del corpo umano è costituito da organi vacui collegati con tubo lungo e attorcigliato dalla bocca all'ano. Questo è anche interconnesso con vari altri organi che aiutano il corpo a rompere le particelle di cibo e aiuta ad assorbire i nutrienti. Organi come la bocca, l'esofago, lo stomaco, l'intestino tenue, l'intestino crasso e l'ano svolgono un ruolo importante nel processo di digestione.
Quando consumiamo cibo, il corpo ha bisogno di scomporre il cibo in molecole più piccole di nutrienti affinché il sistema assorba i nutrienti in flussi di sangue. Questo sarebbe portato a tutte le cellule presenti in tutto il corpo. Il processo di digestione potrebbe essere suddiviso in digestione meccanica e chimica.
La digestione meccanica è un processo che inizia nel momento in cui le particelle di cibo raggiungono la bocca. Il processo di prendere il cibo dalla bocca al corpo è chiamato ingestione. I denti iniziano la digestione meccanica macinando il cibo e questo processo viene anche chiamato masticare.
Quando si inizia il processo di digestione chimica, la saliva secreta aiuta ad ammorbidire il cibo in grumi semi-solidi. L'enzima dell'amilasi salivare aiuta a digerire i carboidrati e il muco. In questo modo le particelle di cibo sono rese più fini per la deglutizione e la disgregazione chimica nella pista digestiva. Il cibo così trasformato in nodulo semi solido viene quindi spinto attraverso la gola e l'esofago, un tubo cavo che collega gola e stomaco.
Al raggiungimento dello stomaco il cibo passa attraverso una serie di trattamenti chimici e meccanici. All'interno della digestione meccanica dello stomaco, chiamata contrazioni peristaltiche, aiuta a masticare il bolo del cibo. Il processo chimico mescola il bolo con i succhi digestivi rilasciati dalle cellule del rivestimento dello stomaco. Le particelle di cibo attraversano ore di processo digestivo passando attraverso vari stadi della digestione chimica.
Il cibo trasformato viene spostato nel retto dall'intestino tenue. Quindi il cibo viene fermentato all'interno dell'intestino crasso dai batteri intestinali. Questo aiuta a digerire i progetti incompleti dell'intestino tenue.
Ci sono quattro ormoni importanti che aiutano a regolare il processo di digestione.
Anche se i processi di digestione meccanica e chimica sono molto importanti per il processo digestivo umano, la digestione chimica è considerata più importante. Ciò è dovuto alla complessa procedura implicata nella digestione chimica.
Sommario:
1. La digestione meccanica si riferisce al processo di digestione che spezza il cibo in particelle più piccole.
2. La digestione chimica è il processo in cui acidi, basi ed enzimi rilasciati nella pista digestiva rispondono a grumi alimentari semi-solidi.
3. La digestione chimica è più importante della digestione meccanica poiché questo è il modo in cui otteniamo la nostra energia.