Sia la purificata che l'acqua di sorgente sono comunemente imbottigliate per il consumo pubblico. Utilizzando procedure appropriate, sono valutati dal Regolamento nazionale per l'acqua potabile primaria e sono sicuri da bere. Quando si tratta delle loro differenze, i seguenti concetti mostrano che si differenziano principalmente per fonte, sostanze disciolte e trattamento.
Dal suo nome, l'acqua depurata diminuisce i suoi contaminanti a non più di 10 parti per milione. Rispetto ad altri tipi di consumo di acqua, è più rigoroso nel filtrare via le impurità. Quindi, quasi ogni fonte d'acqua può passare attraverso la purificazione per bere.
I seguenti sono i tipi comuni di metodi di purificazione:
L'acqua distillata si ottiene facendo bollire l'acqua e raccogliendo il vapore condensato.
L'acqua precedentemente distillata da lenta ebollizione viene nuovamente bollita lentamente.
L'acqua deionizzata aveva la maggior parte dei suoi ioni minerali (cationi e anioni) rimossi ed è quasi pura come l'acqua distillata.
L'acqua demineralizzata viene "addolcita" sostituendo i suoi minerali indesiderabili con sali più appropriati in modo che possa essere utilizzata per determinati processi chimici. Rispetto all'acqua deionizzata, l'acqua demineralizzata ha una conduttività più elevata.
L'acqua sorgiva si trova sotto la superficie del terreno. È spesso accessibile attraverso un pozzo e può o meno passare attraverso un processo di trattamento. Molte persone sostengono che l'acqua di sorgente abbia un sapore migliore poiché è arricchita con più minerali.
I seguenti sono i diversi tipi di acqua sorgiva:
Superficie di acqua sorgiva artesiana a causa della pressione nella falda acquifera, uno strato sotterraneo di roccia permeabile che contiene acqua.
L'acqua di sorgente di gravità è formata da acqua che filtrava attraverso strati di terreno fino a raggiungere uno strato impermeabile. Quindi scorre sopra lo strato di confinamento fino a quando non affiora sulle scogliere, sulle colline, ecc.
Come suggerisce il nome, l'acqua di sorgente tubolare è contenuta in tubi come grotte, cavità calcaree o spazi formati dalla lava di raffreddamento.
L'acqua di sorgente di filtrazione lentamente si presenta in superficie e ha un flusso basso in quanto non ha molta pressione come l'acqua di sorgente artesiana. Non viene confinato in una falda acquifera e si trova spesso nelle depressioni del terreno.
Associati all'attività vulcanica, le acque termali sono anche conosciute come sorgenti calde, geyser e vasi di fango. Ovviamente, non sono ideali per bere ma sono spesso ricercati per scopi termali.
L'acqua depurata può provenire da qualsiasi fonte mentre l'acqua sorgiva proviene da una fonte sotterranea.
L'acqua depurata passa attraverso processi di trattamento rigorosi per la rimozione di agenti patogeni e altre sostanze indesiderate. D'altra parte, l'acqua di sorgente può a volte essere sicura per bere anche senza un processo di trattamento in quanto è filtrata naturalmente mentre passa attraverso strati di pietre / rocce.
Rispetto all'acqua depurata, la qualità delle acque di sorgente quando si tratta di sanitizzazione può essere spesso minore in quanto non passa attraverso rigide procedure di trattamento.
Rispetto all'acqua depurata, l'acqua di sorgente contiene più minerali poiché attraversa un processo di filtrazione naturale sotterraneo. Alcune delle sostanze disciolte che possono essere trovate nell'acqua sorgiva sono composti di zolfo, sali, calcio e magnesio.
L'acqua di sorgente ha un sapore più "dolce" in quanto ha molto più minerali dell'acqua purificata.
Rispetto all'acqua depurata, l'acqua di sorgente è più alcalina in quanto il suo livello di pH è più vicino alla gamma neutra.
Molti sposano il fatto che, sebbene sia la purificazione sia l'acqua di sorgente si dissetano, quest'ultima è meglio assorbita. L'acqua dolce contiene livelli naturali di minerali che favoriscono l'assorbimento intestinale. Quindi, l'acqua di sorgente viene facilmente trasportata nel flusso sanguigno.
L'acqua di sorgente è spesso più costosa in quanto è più difficile da accedere rispetto all'acqua depurata.
Grazie al suo processo di trattamento, l'acqua depurata può contenere più sostanze chimiche come il cloro.
Un certo numero di sostenitori del fitness direbbero che l'acqua di sorgente è generalmente più sana in quanto ha più minerali ed è legata ad un migliore assorbimento.
L'acqua purificata viene anche utilizzata nei processi farmaceutici, industriali, cosmetici e altri processi correlati. D'altra parte, l'acqua di sorgente può anche essere utilizzata per varie necessità domestiche, generazione di elettricità e irrigazione.
Poiché l'acqua è essenziale per la sopravvivenza, l'acqua di sorgente, a differenza dell'acqua depurata, è più connessa con la crescita di una comunità, soprattutto perché molte persone con problemi di salute vorrebbero bere dalle acque minerali e rilassarsi nelle sorgenti termali.