Latte muscolare vs Proteine ​​del siero di latte

Latte muscolare è il marchio di un popolare integratore proteico ottenuto da una miscela di siero e caesina. Proteine ​​del siero di latte è un tipo di integratore proteico prodotto esclusivamente con proteine ​​del siero di latte e può essere venduto con qualsiasi marchio. Questi integratori proteici sono usati per costruire muscoli e guadagnare o perdere peso.

Latte muscolare è il marchio di una linea di integratori proteici dell'azienda CytoSport. Proteine ​​del siero di latte è solo il nome generico per un tipo di integratore fabbricato e venduto da molte marche diverse.

Sebbene i due prodotti condividano molti elementi comuni, Muscle Milk contiene una varietà di ingredienti, mentre le proteine ​​del siero del latte sono composte principalmente da proteine ​​globulari estratte dal latte durante il processo di produzione del formaggio. Il latte muscolare è una scelta migliore per il peso guadagno mentre le proteine ​​del siero del latte sono migliori per la costruzione di muscoli più magri.

Grafico comparativo

Tabella comparativa delle proteine ​​del latte e del siero di latte
Latte muscolareProteine ​​del siero di latte
introduzione Una particolare linea di integratori alimentari di CytoSport. Un tipo di integratore alimentare prodotto da molte marche diverse.
Tipo di proteina Siero e caseina si fondono Solo siero di latte
usi Supplemento pre-allenamento o sostituzione del pasto A volte pre-allenamento, consigliato soprattutto per il post-allenamento. Non come sostituto del pasto
Sostituzione del pasto No
vantaggi Potenzialmente più appetitoso; marchio noto con ampia distribuzione. Additivi, carboidrati e grassi minimi; potenzialmente meno costoso a seconda della marca.
svantaggi Più alto contenuto di calorie, carboidrati e grassi; potenzialmente più costoso. Potenzialmente meno appetibile; la qualità può variare tra diversi marchi e metodi di produzione.
Forme di consumo Liquido pronto all'uso, polvere, farina d'avena, barretta Polvere
sapori 25 gusti diversi tra cui crème brulee, panino alla cannella, cioccolato, biscotti-n-crema, crema all'arancia, fragola, tra gli altri. Pianura, cioccolato, vaniglia.
Tasso di assorbimento 1,5 - 2 ore 1,5 ore
Proteine ​​per porzione 16g 26g
Carboidrati per porzione 3g 0
Calorie per porzione 150 120
Prezzo Sostanzialmente più costoso, il 15-20% più costoso rispetto alle tradizionali proteine ​​del siero di latte, in generale Alternativa economica

Contenuto: latte muscoloso vs proteine ​​del siero di latte

  • 1 Uso consigliato
  • 2 Latte muscolare e proteine ​​del siero di latte marcate
  • 3 composizione
  • 4 nutrizione
    • 4.1 Conteggio delle calorie
    • 4.2 Carboidrati
    • 4.3 Proteine
    • 4.4 Altri nutrienti
  • 5 forme di consumo
  • 6 sapori
  • 7 Altri benefici per la salute
  • 8 Prezzo
  • 9 riferimenti

Uso consigliato

Se l'intenzione è di aumentare di peso, allora Muscle Milk è un'opzione migliore in quanto i suoi vari additivi sono più favorevoli all'aumento di peso. Ma se si cerca semplicemente di costruire muscoli o di ottenere muscoli più magri, il 100% di proteine ​​del siero di latte è una soluzione più efficiente.

Il latte muscoloso è il migliore pre-allenamento. L'apporto calorico verrà bruciato e le sostanze nutritive aggiuntive lo renderanno un allenamento più efficiente. Ma l'aumento del conteggio delle calorie, le tracce di grasso e le percentuali di proteine ​​più basse non sono compatibili per l'uso come integratore post-allenamento. Le diverse sostanze nutritive contribuiscono anche a rendere Muscle Milk un sostituto efficace del pasto per coloro che rinunciano a intense sessioni di allenamento.

La proteina del siero di latte è quasi esclusivamente un integratore di proteine ​​in polvere nella sua mancanza di sostanze nutritive variabili. È raccomandato per l'uso come post allenamento supplemento e, in misura minore, un pre-allenamento. Le proteine ​​del siero di latte vengono consumate al meglio 30 minuti prima dell'allenamento.

Latte muscolare e proteine ​​del siero di latte marcate

Guarda questo discorso esperto sui due tipi di integratori proteici:

Composizione

Muscle Milk è costituito da una miscela di diversi tipi di proteine ​​e alcuni carboidrati e grassi, che consente di servire come sostituto del pasto in aggiunta a un integratore proteico.

Muscle Milk in Chocolate, il sapore più popolare

Le proteine ​​del siero di latte contengono principalmente proteine ​​globulari estratte dal siero di latte, un sottoprodotto del formaggio, isolato durante il processo di produzione del formaggio. È una soluzione di lattosio al 5% in acqua. La maggior parte delle varietà contiene pochi additivi o aromi.

Proteine ​​Whey in varie marche

Nutrizione

Il latte muscolare e le proteine ​​del siero del latte rappresentano entrambe un'opzione sostanziale. Il latte muscolare offre meno proteine, ma contiene molte più sostanze nutritive e aspetti che alcuni potrebbero ritenere non necessari.

Conteggio delle calorie

Il Latte Muscolare ha un contenuto calorico generalmente compreso tra 150 e 180, comparativamente superiore alla media della proteina del siero del latte di 120 calorie.

carboidrati

Le proteine ​​del siero di latte contengono quasi zero carboidrati, rispetto al 3g di Muscle Milk. Questo è piccolo, ma in una situazione di allenamento, i carboidrati sono considerati un'aggiunta estranea.

Proteina

Il latte muscolare contiene meno proteine, circa 16 g per porzione. Confronta questo con la media della proteina del siero del latte di 26g, ed è appena sopra la metà.

Altri nutrienti

Il latte muscolare contiene una porzione più versatile di sostanze nutritive, tra cui il 15% di assunzione di vitamina A, C, D, E e B. Inoltre, il latte muscolare contiene iodio, magnesio, rame, zinco e potassio nel 12% al 15% di assunzione. Contiene anche cromo con un impressionante 40%.

Forme di consumo

Muscle Milk è disponibile in diverse linee di prodotti, tra cui contenitori pronti da bere, polveri, barre e persino fiocchi d'avena. Sono commercializzati come integratori proteici che contengono una miscela di carboidrati e grassi che ne consentono l'uso come sostituti del pasto.

Le proteine ​​del siero di latte in genere si presentano in una delle tre forme:

  • Concentrato (WPC), che ha una quantità bassa ma significativa di grassi e colesterolo e quantità elevate di composti bioattivi e carboidrati rispetto ad altre forme.
  • Isolare (WPI), che hanno una maggiore concentrazione di proteine ​​- in genere oltre il 90% in peso - mentre vengono lavorate per rimuovere il grasso in eccesso.
  • Idrolizzato (WPH), che viene predigerito e parzialmente idrolizzato per facilitare la metabolizzazione e alto tasso di assorbimento. Questo li rende meno allergenici rispetto ai concentrati o agli isolati, ma anche più costosi.

sapori

Oltre alle sue varie forme, Muscle Milk è disponibile in una varietà di sapori unici, come il cioccolato, la crema di fragole e la pastella per dolci. La maggior parte se non tutte le forme di latte muscolare contengono aromi per offrire più varietà e renderla più appetibile se consumata da sola.

Le proteine ​​del siero del latte che non contengono aromi aggiunti sono generalmente di sapore lieve o leggermente lattiginoso. Le variazioni che includono aromi aggiunti sono generalmente limitate a gusti popolari come cioccolato, vaniglia e pianura. Alcuni utenti migliorano il gusto degli integratori di siero di latte stessi mescolandoli con latte, frutta o polvere di cioccolato.

Altri benefici per la salute

Oltre alla costruzione muscolare, Muscle Milk offre il vantaggio di ulteriori nutrienti sopra elencati.

Le proteine ​​del siero del latte, oltre alla costruzione muscolare, sono raccomandate anche da specialisti medici per assistere nel trattamento di alcune malattie. Molti lo usano anche per integrare la loro dieta in vari modi, senza alcuna specifica intenzione di allenarsi o guadagnare massa muscolare.

Prezzo

Poiché questi integratori proteici sono disponibili in varie varietà, i prezzi variano ampiamente. Tuttavia, se si confronta la forma base di ciascuno, il Latte Muscolare ha ancora un costo medio maggiore per la stessa quantità di proteine ​​del siero di latte.

Una libbra di proteine ​​del siero di latte generico costa circa $ 16,00, mentre un chilo di polvere di latte muscolare costa circa $ 22,00 La lista dei best seller di Amazon per gli integratori di proteine ​​del siero del latte indica che il prezzo medio è di circa $ 50 per 5 lbs.

Le proteine ​​del siero di latte al 100% hanno guadagnato terreno negli ultimi anni, a causa del suo interessante prezzo. La grande spinta competitiva delle proteine ​​del siero del latte ha spinto il prezzo di Muscle Milk in larga misura, ma forse non abbastanza per essere competitivi.

Riferimenti

  • Latte muscolare (CytoSport) - Wikipedia
  • Proteine ​​del siero di latte - Wikipedia
  • Latte muscolare o proteine ​​del siero del latte - LiveStrong.com
  • Latte muscolare - FAQ del sito ufficiale